Catch composition and diversity of gillnet fishery in the Pearl River Estuary coastal waters of the South China Sea in autumn
-
摘要:
2014年9月使用3种不同结构(单片、双重、三重)和不同网目尺寸(40 mm、50 mm、60 mm)的刺网在珠江口水域进行了海上捕鱼试验，并从多样性和相异性两方面探讨了珠江口水域刺网渔业资源群落结构的差异。试验结果显示，3种刺网的渔获种类数、尾数和质量都随着网目尺寸的增大而减少；相对重要性指数(IRI)大于1 000的优势种有所差异，但深水金线鱼(Nemipterus bathybius)是共同优势种。针对珠江口渔获个体大小悬殊的特点，分别以个体数和生物量为基础计算了该水域的多样性指数，t检验结果显示这两者之间存在显著差异。采用欧氏距离法(Euclidian distance)计算，结果显示不同网目刺网渔业资源群落结构的差异性较高，而同一网目刺网差异性较低。从提高渔业资源群落结构的多样性和恢复其生态稳定性来看，控制网目尺寸是当前最主要和最有效的措施。
Abstract:Based on the investigation data of gillnets of three different structrues (single wall, double wall, trammel gillnet) of different mesh sizes (40mm, 50mm, 60mm) in the Pearl River Estuary coastal waters in September of 2014, we analyzed the resources community structure of gillnet fishery. The results indicate that the species number, total number and weight of the three kinds of gillnets decreased with increasing mesh size. The species with index of relative importance (IRI) above 1 000 were defined as dominant species, but Nemipterus bathybius was the same dominant species. Since the fish body size varied remarkably, we calculated Margalef richness index, Shannon-Wiener index, Simpson index and Pielou evenness index based on individual number and biomass. T test shows significant difference among diversity indices. The Euclidian distance shows significant difference in community structure of gillnet fishery of different mesh sizes, but no significant difference was found in the same mesh size. Thus, controlling appropriate mesh size is currently the most effective measure to increase fish diversity and resume the stabilization of ecosystem.
-
pH调节法提取蛋白质早期应用于鱼白肉和碎鱼肉中提取、分离鱼蛋白。20世纪末，美国学者就报道了一种提取动物蛋白的新方法，即pH调节法或称酸碱法、等电点溶解/沉淀法[1]。该法是根据蛋白质在不同酸碱度中溶解度的异同，利用蛋白质在等电点附近溶解度最低的原理将蛋白质沉淀并回收。整个提取过程具有操作温度低、蛋白质变性程度小、功能特性保持较完全等优点。此后，采用等电点法提取分离动物蛋白的报道逐渐增多。UNDELAND等[2]报道了利用等电点法从鲱(Clupea harengus)鱼肉中提取的分离蛋白具有更好的色泽和优良的凝胶强度。CHOI和PARK[3]对酸处理(pH 5.0)回收太平洋鳕(Gadus macrocephalus)蛋白的研究表明，与传统水洗法相比，酸处理法回收蛋白的得率高、组织蛋白酶的活性强，但部分蛋白，如肌球蛋白和肌动蛋白在提取过程中发生了降解。等电点法主要应用于以鱼白肉、碎鱼肉和鱼下脚料为原料的鱼蛋白提取[4-7]。GIGLIOTTI等[8]采用了等电点法从南极磷虾(Euphaususa superba)中分离提取蛋白，并对其营养价值和安全性进行了分析。其蛋白质含量为78%(干基)，安全性与酪蛋白无明显差异。
在甲壳动物中，绝大多数类胡萝卜素都以类胡萝卜蛋白(类胡萝卜素结合高密度脂蛋白)的形式存在[9]。该蛋白被认为有2种作用，改善色素的水溶性和提供颜色。甲壳动物的类胡萝卜素蛋白分为3种[10-11]：1)类胡萝卜脂蛋白。主要分布在甲壳动物的卵和卵巢中，但在血液和表皮中也有少量存在。它们使组织呈现蓝色、绿色和紫色；2)从甲壳动物外壳中发现的几丁质类胡萝卜素。它们由几丁质和类胡萝卜素通过Schiff碱键结合而成或是由几丁质的氮端和类胡萝卜素上的酮环结合而成；3)类胡萝卜结合蛋白。主要是虾青素结合脱辅基蛋白而生成的虾青蛋白，它们主要存在于甲壳动物的体表结构中，为其提供保护色。
虾壳在虾熟制过程中会发生红变现象，这是由于虾青蛋白受热变性，释放了与其共价结合的类胡萝卜素而引起的[12]。虾壳的色泽不仅会左右人们的购买，而且也在一定程度上反映了整虾的新鲜程度[13]。传统方法提取虾青蛋白主要是经硫酸铵分级沉淀后，采用高效液相色谱进一步纯化[14]。不仅试验试剂消耗大、目标蛋白得率低，并且温度对目标蛋白的提取影响大。该试验采用pH调节法对比传统硫铵盐析法从凡纳滨对虾壳中提取β虾青蛋白，并对所得蛋白在回收率、纯度和光谱性质等方面进行比较，旨在对pH调节法提取虾青蛋白的可行性进行分析讨论，为有效提取、利用甲壳动物甲壳中的虾青蛋白提供参考。
1. 材料与方法
1.1 材料
凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)虾壳(亚洲水产，湛江产)，运回实验室后立即用冰水洗净、4 ℃下干燥、粉碎、称质量。
1.2 仪器与试剂
UV-1800紫外可见分光光度计(日本岛津出品)，CR22GⅡ型高速冷冻离心机(日本日立出品)，LC-20AD高效液相色谱仪(日本岛津出品)，AE-7300型电泳仪(日本帝国理化出品)，Jasco-725型圆二色光谱仪(日本Jasco出品)，Alpha 2-4型真空冷冻干燥机(德国Martin Christ出品)，Ettan IPGphorⅡ型等电聚焦仪(美国GE Healthcare出品)，F-52型pH计(日本崛场出品)，Immobiline DryStrip pH 3-10 NL、13 cm型胶条(美国GE Healthcare出品)。试验用水为超纯水，磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、EDTA和CHAPS等试剂均为国产分析纯。
1.3 方法
1.3.1 盐析法提取β虾青蛋白
参考ZAGALSKY[14]。将虾壳用预冷却的质量分数为10%的EDTA溶液浸泡[m(虾壳，g)：V(EDTA, mL)=25：1 000]10 h(4 ℃)。过滤后向滤液中加入55%饱和度的硫酸铵，4 ℃静置10 h。离心(10 000 g，4 ℃，20 min)后，用100 mL、50 mmol·L-1磷酸盐缓冲液(pH 7.0)溶解沉淀并加入20 %饱和度的硫酸铵，4 ℃静置10 h。二次离心后弃沉淀并向清液中加入50%饱和度的硫酸铵，4 ℃静置10 h后离心所得沉淀即为粗蛋白。将多次提取的粗蛋白收集后，通过真空冷冻干燥浓缩、保存。
在使用高效液相色谱纯化前，需用保存液(50 mmol·L-1，pH 7.0磷酸盐缓冲液)透析数次，以尽量减少硫酸铵对纯化的影响。试验选用的是离子交换柱(5 mm×50 mm Mono Q阴离子交换柱)。流动相：溶剂A为50 mmol·L-1磷酸盐缓冲液(pH 7.0)，溶剂B为含1.0 mol·L-1氯化钠的50 mmol·L-1磷酸盐缓冲液(pH 7.0)。梯度洗脱程序为10~80 min内溶剂B的体积从0上升至70%，90 min时增加至100%并维持10 min，115 min时降为0;流速为0.5 mL·min-1，进样量1 mL。
1.3.2 pH调节法提取β虾青蛋白
将预处理后的凡纳滨对虾虾壳用预冷却的质量分数为10%的EDTA溶液浸泡10 h、过滤。提取液pH设置为3.0~11.0，以1.0为pH变化梯度。将滤液分为2份，分别用2 mol·L-1的盐酸(HCl)调节至3.0(酸处理)和2 mol·L-1的氢氧化钠(NaOH)调节pH至11.0(碱处理)。4 ℃、10 000 g离心17 min，得到不同pH下的溶出物和未溶物。
用2 mol·L-1的HCl或NaOH将溶出物的pH调节至等电点后4 ℃、10 000 g离心17 min，得到目标蛋白和未回收的溶出物。
蛋白质溶解度和回收率计算公式为[15]：
$$ 蛋白质溶解度 (\%)=\frac{A}{C} \times 100 $$ $$ 蛋白质回收率 (\%)=\frac{A-A_1}{C} \times 100 $$ 其中A为不同pH处理后离心所得清液中虾青蛋白质量(mg)=清液中蛋白质质量浓度(mg·mL-1)×清液体积(mL)；A1为等电点沉淀后，离心所得清液中的虾青蛋白质量(mg)；C为总虾青蛋白质量(mg)，C=EDTA脱钙后滤液中虾青蛋白质量浓度(mg·mL-1)×滤液体积(mL)。每组试验重复3次取平均值。
1.3.3 β虾青蛋白的基本性质分析
1) 等电聚焦电泳。将经盐析、离子交换色谱纯化后的蛋白质溶于50 mmol·L-1磷酸盐缓冲液中(pH 7.0)，透析数次，以消除盐对试验结果的影响。向洁净、干燥的胶条槽(13 cm)内加入含1.0 mL β虾青蛋白纯品(170.14 mg)的再水化液250 mL，将撕去保护膜的IPG胶条置于胶条槽内(酸性端位于正极)，尽量避免气泡的形成。最后加入IPG覆盖液以防止蛋白质样品的蒸发和尿素结晶的形成。等电聚焦电泳参数设定为500 V，60 min；1 000 V梯度，60 min；8 000 V梯度，150 min；8 000 V，25 min。电泳完成后经固定、染色、脱色后拍照、保存。2)SDS-PAGE电泳。预制胶浓度为5%~20%(Atto，日本产)，Marker范围为10~250 kDa(Bio-Rad，美国产)。电泳完成后经考马斯亮蓝R250染色，脱色。3)凝胶过滤层析。对经过2种方法纯化后的蛋白质选用HiPrep 16/60 Sephacryl S-100 HR和S-300 HR预装柱(GE Healthcare，美国产)进一步确认其分子量。洗脱液为50 mmol·L-1、pH 7.0的磷酸盐缓冲液，流速为15 mL·h-1，标准品分子量为1.35~670 kDa(Bio-Rad，美国产)。4)蛋白质纯度测定。利用凯氏定氮法(GB/T 5009.5-2003)进行测定。每组试验重复3次取平均值。5)最大吸收波长的测定。利用紫外可见光谱仪对蛋白质的最大吸收波长进行测定。6)β虾青蛋白二级结构的测定。在Jasco-725型圆二色光谱仪上进行圆二色光谱测量，光源系统用氮气保护(流量为15 L·min-1)，试验均采用2 mm光程石英样品池。测量参数：扫描波长范围200~240 nm，扫描时间50 nm·min-1，分辨率0.1 nm，响应时间1 s，累积次数3次，在室温下进行测定[16]。CD谱用平均残基摩尔椭圆度表示，单位deg·cm2·dmol-1。利用圆二色光谱仪附带的杨氏法二级结构分析软件对二级结构含量进行计算[17]。
2. 结果与分析
2.1 pH调节法分离蛋白质的回收率、溶解度和纯度
pH处理对蛋白质溶解度的影响呈现先下降后上升的趋势(图 1)。当pH为3.0~5.0时溶解度呈逐渐下降趋势；pH为5.0~11.0时溶解度呈上升趋势；5.0~9.0时上升较为缓慢。酸性溶液中蛋白质溶解度在pH 3.0时最大为60.5%，碱性溶液中蛋白质溶解度在pH 11.0时最大为55.7%；pH为5.0时溶解度最小为15.4%。
![]()
图 1 β虾青蛋白溶解度、回收率随pH的变化曲线Figure 1. Solubility and recovery rate of β crustacyanin at pH 3~11pH调节法对蛋白质回收率的影响趋势与溶解度一致。最大回收率为pH 3.0时的47.5%，高于传统硫铵盐析的24.3%。同时，pH调节法所得β虾青蛋白的纯度经凯氏定氮法测得为78.23%，也高于盐析法的74.06%。
2.2 β虾青蛋白的光谱性质
盐析法所得虾青蛋白粗品经高效液相分离纯化，按洗脱先后顺序共有3个峰：1)在20% B液条件下洗脱出，在520 nm处有最大吸收，被定义为α虾青蛋白；2)在40% B液条件洗脱出，在580 nm处有最大吸收，被定义为β虾青蛋白；3)在100% B液条件下被洗脱出，在500 nm处有最大吸收，被定义为虾青蛋白的变性产物(图 2)。这与ZAGALSKY [14]的研究一致，α虾青蛋白在0.25 mol·L-1浓度下被洗脱。而TIMME等 [18]对南非龙虾(Jasus lalandii)的研究认为α与β虾青蛋白的洗脱浓度分别为0.4 mol·L-1和0.2 mol·L-1 B液浓度，且最大吸收峰分别为525 nm和560 nm。产生洗脱差异的原因仍需进一步研究，初步推断是组成蛋白质的氨基酸序列和数量的不同所引起。
![]()
图 2 凡纳滨对虾壳中提取虾青蛋白的高效液相纯化色谱图Figure 2. Elution profile of crustacyanin from white leg shrimp shell by anion-exchange chromatography on a Mono Q 5/50GL column图 3为不同提取方法获得的β虾青蛋白的紫外可见光谱图。可见2种方法获得的目标蛋白在最大吸收波长上无差异，均为580 nm。TIMME等[18]发现南非龙虾壳中提取的β虾青蛋白的最大吸收波长为560 nm；ZAGALSKY[14]在对无脊椎动物中提取的类胡萝卜蛋白研究后指出，美国龙虾壳中提取的β虾青蛋白的最大吸收波长为580~590 nm；CHAYEN等[19]研究发现欧洲龙虾(Homarus gammarus)壳中提取的β虾青蛋白的最大吸收波长为585 nm。不同地区虾壳中提取的β虾青蛋白最大吸收波长差异的原因仍需进一步研究。
![]()
图 3 2种方法提取所得β虾青蛋白紫外可见光谱图Figure 3. Visible absorption spectra of β crustacyanin extracted by pH-shifting and ammonium sulfate precipitation标准蛋白质二级结构的圆二色光谱为：α螺旋在222 nm和208 nm处呈现负峰，在192 nm附近显示一个正峰；β折叠在215 nm处呈负峰，在198 nm附近有一正峰；无规则卷曲则在198 nm有一负峰，在220 nm附近有一正峰。试验得到的圆二色光谱可以看作一定百分比的α螺旋、β折叠和无规则卷曲的线性迭加图谱[20]。通过对比标准二级结构的远紫外圆二色光谱图，试验结果显示β虾青蛋白二级结构主要是α螺旋(盐析法)，含量为65%~70% (25 ℃)(图 4)。pH调节法所得β虾青蛋白与传统盐析法提取的β虾青蛋白在二级结构含量上无明显差异，分别为70.1%和67%。
![]()
图 4 pH调节法和硫铵盐析法所得β虾青蛋白的远紫外圆二色光谱图Figure 4. Far-UV CD spectra of β crustacyanin extracted by pH-shifting and ammonium sulfate precipitation2.3 β虾青蛋白的等电点与分子量
盐析法所得β虾青蛋白等电聚焦电泳仅显示1条条带(图 5)，证明凯氏定氮中盐析法所得蛋白质纯度为74.06%是可靠的。以标准蛋白质等电点为对照计算得知β虾青蛋白等点电为5.6，这也符合pH 5.0~6.0时蛋白质溶解度最低。
![]()
图 5 盐析法提取的β虾青蛋白纯品等电聚焦电泳图(蛋白质质量浓度为0.12 mg·mL-1)Figure 5. Isoelectric focusing electrophoresis of β crustacyanin with concentration of 0.12 mg·mL-1 extracted via ammonium sulfate precipitation凝胶色谱结果显示，在20% B液下收集的520 nm处有最大吸收峰，被定义为α虾青蛋白的物质，分子量为380 kDa；在40% B液下收集的580 nm处有最大吸收峰，被定义为β虾青蛋白的物质，分子量为45 kDa，这与TIMME等[18]的研究结果较为一致。
聚丙烯酰胺凝胶电泳粗蛋白显示3个特征条带区(图 6)，分布在相对分子量为350 kDa、75 kDa和37 kDa处。β虾青蛋白是由2个分子量约为20 kDa的亚基组成的二聚物[14, 19]，因此推断37 kDa附近的条带为β虾青蛋白。而α虾青蛋白是由8个β型组合而成的一个八面体结构[14, 19]，因此350 kDa的条带推断为α虾青蛋白。75 kDa的条带仍需进一步研究，推测为α型的降解产物[19]或是纯化过程中得到的其他蛋白质亚基[14]。2种方法纯化后的蛋白质在37 kDa附近的条带均被稀释，说明SDS-PAGE不适合用来鉴定β虾青蛋白分子量。
![]()
图 6 虾青蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳图泳道从左至右为Marker、粗虾青蛋白、盐析法所得β虾青蛋白、pH调节法所得β虾青蛋白Figure 6. Gel electrophoresis of polyacrylamide from crustacyaninLanes from left to right indicate Marker, crude crustacyanin, β crustacyanin extracted by ammonium sulfate precipitation and β crustacyanin extracted by pH-shifting3. 讨论
蛋白质的溶解度对优化酸碱法回收蛋白质有决定性作用。在酸性或碱性条件时，蛋白质由于携带不同电荷会发生沉淀或溶解的现象[21]。极端pH条件下，由于强烈的排斥作用蛋白质很难发生沉淀(尽管此时已有蛋白质发生变性)，它会与水分子结合而使溶解度升高。当溶液pH处于蛋白质等电点附近时，蛋白质净电荷为零而产生聚合现象使溶解度降低[19]。溶解度高有利于将目标蛋白从杂质中分离出来，而等电点时的低溶解度则有利于提高目标蛋白的回收率[22]。从凡纳滨对虾壳中提取的β虾青蛋白溶解度曲线呈U型，这与尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)[23]和南极磷虾[15]肌肉中回收的蛋白质溶解度曲线一致。随着pH的降低，溶解度逐渐增加的原因是蛋白质在酸度系数2.5~7.0时比7.0~11.0含有更多的离子化基团[2]。
β虾青蛋白通过萃取和沉淀从凡纳滨对虾壳中获得，在pH 3.0和11.0时其回收率约为40%~47%。PALAFOX等[22]使用pH调节法从巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)中提取肌肉蛋白的回收率约为75%;KRISTINSSON等[24]采用pH调节法从石首鱼(Micropogonias undulates)中提取肌肉蛋白的回收率约为65%~78%。β虾青蛋白回收率较低的原因是虾壳主要由虾青素和几丁质构成，蛋白质含量相对较低[25]; CHEN和JACZYNSKI[26]报道了pH调节法提取蛋白质的回收率与溶液离子强度有关。类胡萝卜素在结合载脂蛋白后会增强其水溶性[10, 12]，同时蛋白质在pH 3.0和11.0时的高溶解度会进一步提高β虾青蛋白的回收率。
pH调节法在目标蛋白的纯度和产量上均优于传统盐析法。这主要是由于pH调节法可以减少提取步骤从而降低杂蛋白的产量和不利影响。同时，蛋白质具有酸碱基团的特性也有利于增加产量、提高目标蛋白纯度。
虾青蛋白对虾壳熟制过程中的颜色变化发挥着重要作用，因此提高蛋白质的提取率对深入了解和利用虾青蛋白具有重要意义。pH调节法提取β虾青蛋白在蛋白质回收率、纯度上均优于传统盐析法，蛋白质分子量、二级结构也无明显差异。虽然等电点的确认需要通过传统盐析法得到纯品，而且在等电点法提取时酸碱会在一定程度上引起蛋白质变性，但该法简单、快捷，蛋白质产量和纯度均优于传统方法, 同时试剂消耗少，试验条件要求低。因此，pH调节法可以作为从虾壳中提取β虾青蛋白的参考方法。
-
表 1 试验刺网的主要参数
Table 1 Main parameters of gillnets in this survey
名称
name上纲长度/m
head line length装配高度/m
network height内套规格及用量inside norm 外套规格及用量outside norm 网片数量
network number长度/目
length高度/目
height网目/mm
mesh size长度/目
length高度/目
height网目/mm
mesh size单片刺网single wall gillnet 25 3 1 200 75.5 40 10 25 3 1 000 60.5 50 10 25 3 800 50.5 60 10 双重刺网double wall gillnet 25 3 1 200 90.5 40 668 12 120 10 25 3 1 000 73.5 50 668 12 120 10 25 3 800 60.5 60 668 12 120 10 三重刺网trammel gillnet 25 3 1 350 95.5 40 150 10 300 10 25 3 1 200 76.5 50 150 10 300 10 25 3 1 050 63.5 60 150 10 300 10 
下载: 导出CSV
表 2 单片刺网渔获种类
Table 2 Catch composition of single wall gillnet
分类
classification种类
species分类
classification种类
species鱼类fish 白姑鱼Argyrosomus argentatus 鱼类fish 丽叶鲹Caranx kalla 刺鲳Psenopsis anomala 六指马鲅Polydactylus sextarius 粗顶美尾 
鹿斑鲾Secutor ruconius 大黄鱼Larimichthys crocea 皮氏叫姑鱼Johnius belengeri 大甲鲹Megalaspis cordyla 乔氏台雅鱼Daya jordani 带鱼Trichiurus lepturus 日本金线鱼Nemipterus japonicus 短带鱼T. brevis 乳香鱼Lactarius lactarius 短尾大眼鲷Priacanthus macracanthus 深水金线鱼N. bathybius 多齿蛇鲻Saurida tumbil 弯 
二长棘鲷Paerargyrops edita Tanaka 羽鳃鲐Rastrelliger kanagurta 海鳗Muraenesox cinereus 中华青鳞鱼Harengula nymphaea 褐斑三线舌鳎Cynoglossus trigrammus 竹荚鱼Trachurus japonicus 红丝 
蟹类crab 红星梭子蟹Portunus sanguinolentus 黄斑篮子鱼Siganus oramin 三疣梭子蟹P. trituberculatus 黄姑鱼Nibea albiflora 虾姑类squillid 棘突猛虾蛄Harpiosquilla raphidea 黄鲫Setipinna taty 断脊口虾蛄Oratosquillina interrupta 截尾白姑鱼Pennahia anea 口虾蛄O. oratoria 孔 虾类shrimp 长足鹰爪虾Trachypenaeus longipes 
刀额新对虾Metapenaeus ensis 蓝圆鲹Decapterus maruadsi 中国对虾Penaeus chinensis 鳓Ilisha elongata 中华管鞭虾Solenocera crassicornis 李氏 
下载: 导出CSV
表 3 双重刺网渔获种类
Table 3 Catch composition of double wall gillnet
分类
classification种类
species分类
classification种类
species鱼类fish 白姑鱼 鱼类fish 斑鳍天竺鱼Apogonichthys carinatus 蓝圆鲹 赤鼻棱鳀Thryssa kammalensis 鳓 粗毒鲉Synanceia Linnaeus 丽叶鲹 大黄鱼 六指马鲅 大甲鲹 鹿斑鲾 带鱼 皮氏叫姑鱼 短棘鲾Leiognathus equulus 乳香鱼 短尾大眼鲷 少牙斑鲆Pseudorhombus oligodon 二长棘鲷 深水金线鱼 海鳗 褐斑三线舌鳎 弯 黑尾吻鳗Rhynchoconger ectenurus 印度鲬Platycephalus indicus 红丝 油 
黄斑篮子鱼 长棘银鲈Gerres filamentosus 黄姑鱼 中颌棱鳀Thryssa mystax 黄鲫 中华青鳞鱼 黄鳍鲷Acanthopagrus latus 棕斑腹刺鲀Gastrophysus spadiceus 黄鳍马面鲀Navodon xanthopterus 蟹类crab 红星梭子蟹 尖吻裸颊鲷Lethrinus olivaceus 三疣梭子蟹 截尾白姑鱼 锈斑鲟Charybdis feriata 金鲳Trachinotus ovatus 虾类shrimp 长足鹰爪虾 金带细鲹Selaroides leptolepis 虾姑类squillid 断脊口虾蛄 孔 口虾蛄
下载: 导出CSV
表 4 三重刺网渔获种类
Table 4 Catch composition of trammel gillnet
分类
classification种类
species分类
classification种类
species鱼类fish 白姑鱼 鱼类fish 六指马鲅 斑鳍天竺鱼 鹿斑鲾 赤鼻棱鳀 皮氏叫姑鱼 刺鲳 乔氏台雅鱼 大黄鱼 日本 
大甲鲹 乳香鱼 带鱼 深水金线鱼 单角革鲀Aluterus monoceros 弯 短带鱼 印度鲬 短棘鲾 油 短尾大眼鲷 羽鳃鲐 二长棘鲷 中颌棱鳀 海鳗 中华青鳞鱼 褐斑三线舌鳎 竹䇲鱼 红丝 棕斑腹刺鲀 黄斑蓝子鱼 蟹类crab 红星梭子蟹 黄带副绯鲤Parupeneus chrysopleuron 三疣梭子蟹 黄姑鱼 虾类shrimp 墨吉对虾Penaeus merguiensis 黄鳍鲷 日本对虾P. japonicus 尖吻裸颊鲷 中华管鞭虾 截尾白姑鱼 中国对虾 金带细 长足鹰爪虾 孔 刀额新对虾 亨氏仿对虾Parapenaeopsis hungerfordi 蓝颊鹦嘴鱼Scarus janthochir 虾姑类squillid 口虾蛄 蓝圆鲹 棘突猛虾蛄 鳓 断脊口虾蛄 丽叶鲹 头足类cephalopods 莱氏拟乌贼Sepioteuthis lessoniana 六带石斑鱼Epinephelus sexfasciatus
下载: 导出CSV
表 5 不同网目规格下捕获的种类数、尾数和质量
Table 5 Species number, total number and weight of different gillnets
40 mm 50 mm 60 mm 种类数
species number尾数
number质量/g
weight种类数
species number尾数
number质量/g
weight种类数
species number尾数
number质量/g
weight单片刺网single wall gillnet 33 367 19 793 26 172 14 745 13 28 3 685 双重刺网double wall gillnet 32 364 23 728 30 237 20 396 21 137 9 600 三重刺网trammel gillnet 42 442 31 540 31 290 26 963 18 83 8 482
下载: 导出CSV
表 6 不同网目规格的优势种
Table 6 Dominant species of different gillnets
40 mm 50 mm 60 mm 种类species IRI 种类species IRI 种类species IRI 单片刺网single walll gillnet 深水金线鱼 4 641.41 深水金线鱼 6 868.63 深水金线鱼 2 953.67 中华青鳞鱼 2 583.07 皮氏叫姑鱼 3 381.54 白姑鱼 2 765.36 蓝圆鲹 2 148.44 白姑鱼 2 067.69 黄姑鱼 1 716.18 皮氏叫姑鱼 2 107.55 褐斑三线舌鳎 1 398.74 红星梭子蟹 1 084.71 白姑鱼 1 503.47 海鳗 1 019.82 褐斑三线舌鳎 1 051.16 双重刺网double walll gillnet 深水金线鱼 6 160.73 深水金线鱼 6 771.52 红星梭子蟹 3 005.69 中华青鳞鱼 1 911.71 褐斑三线舌鳎 1 875.05 深水金线鱼 2 578.53 红星梭子蟹 1 467.75 白姑鱼 1 166.90 棕斑腹刺鲀 2 281.93 皮氏叫姑鱼 1 288.71 皮氏叫姑鱼 1 162.40 白姑鱼 1 938.79 蓝圆鲹 1 181.01 棕斑腹刺鲀 1 027.45 蓝圆鲹 1 641.69 黄姑鱼 1 425.30 三重刺网trammel gillnet 深水金线鱼 6 118.68 深水金线鱼 5 963.76 红星梭子蟹 5 910.40 褐斑三线舌鳎 2 680.59 棕斑腹刺鲀 1 912.04 棕斑腹刺鲀 4 807.47 皮氏叫姑鱼 1 547.72 白姑鱼 1 131.36 白姑鱼 2 554.69 中华青鳞鱼 1 501.97 海鳗 1 021.36 深水金线鱼 1 849.71 海鳗 1 283.31 褐斑三线舌鳎 1 009.39 红星梭子蟹 1 277.63 蓝圆鲹 1 218.05
下载: 导出CSV
表 7 不同网目规格下的渔获生物多样性指数
Table 7 Diversity indices of catch by different gillnets
网目尺寸
/mm mesh size种类数
numberMargalef指数
Margalef indexShannon-Wiener指数
Shannon-Wiener indexSimpson指数
Simpson indexPielou均匀度
Pielou evenness indexDi Db Hi′ Hb′ Ci Cb Ji′ Jb′ 单片刺网single wall gillnet 40 33 5.42 3.23 2.56 2.56 0.88 0.89 0.73 0.73 50 26 4.86 2.60 2.45 2.17 0.85 0.80 0.75 0.67 60 13 3.60 1.46 2.33 2.15 0.89 0.86 0.91 0.84 双重刺网double wall gillnet 40 32 5.26 3.08 2.44 2.36 0.86 0.85 0.70 0.68 50 30 5.30 2.92 2.60 2.37 0.87 0.82 0.77 0.70 60 21 4.07 2.18 2.38 2.43 0.88 0.89 0.78 0.80 三重刺网trammel gillnet 40 42 6.73 3.96 2.64 2.45 0.87 0.85 0.71 0.65 50 31 5.29 2.94 2.70 2.45 0.89 0.85 0.79 0.71 60 18 3.85 1.88 2.08 2.06 0.82 0.81 0.72 0.71
下载: 导出CSV
表 8 不同网目规格下群落结构的欧氏距离矩阵
Table 8 Euclidian distance matrix of community structure of different gillnets
O40 O50 O60 T40 T50 T60 M40 M50 M60 O40 O50 4.26 O60 5.83 5.97 T40 5.18 4.34 8.56 T50 5.39 2.82 7.74 3.26 T60 5.56 5.70 2.46 7.75 7.01 M40 7.08 7.15 11.64 4.56 5.65 11.03 M50 6.36 5.61 9.50 5.75 4.19 8.76 5.05 M60 6.63 6.51 3.50 8.65 7.85 2.17 11.84 9.14 注： O40. 40 mm网目下的单片刺网；T40. 40 mm网目下的双重刺网；M40. 40 mm网目下的三重刺网；以此类推
Note： O40.the single wall gillnet with 40 mm mesh size；T40.the double wall gillnet with 40 mm mesh size；M40.the trammell gillnet with 40 mm mesh size，and by this analogy.
下载: 导出CSV
-
[1] 李永振, 陈国宝, 孙典荣. 珠江口鱼类组成分析[J]. 水产学报, 2000, 24(4): 312-317. doi: 10.3321/j.issn:1000-0615.2000.04.004 [2] 王迪, 林昭进. 珠江口鱼类群落结构的时空变化[J]. 南方水产, 2006, 2(4): 37-45. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2006.04.007 [3] HE B Y, DAI M H, ZHAI W D, et al. Hypoxia in the upper reaches of the Pearl River Estuary and its maintenance mechanisms: a synthesis based on multiple year observations during 2000-2008[J]. Mar Chem, 2014, 167(SI): 13-24. doi: 10.1016/j.marchem.2014.07.003
[4] 戴明, 李纯厚, 贾晓平, 等. 珠江口近海浮游植物生态特征研究[J]. 应用生态学报, 2004, 15(8): 1389-1394. doi: 10.3321/j.issn:1001-9332.2004.08.018 [5] 李开枝, 尹健强, 黄良民, 等. 珠江口浮游动物的群落动态及数量变化[J]. 热带海洋学报, 2005, 24(5): 60-68. doi: 10.3969/j.issn.1009-5470.2005.05.007 [6] 肖瑜璋, 王蓉, 郑琰晶, 等. 珠江口鱼类浮游生物种类组成与数量分布[J]. 热带海洋学报, 2013, 32(6): 80-87. doi: 10.3969/j.issn.1009-5470.2013.06.012 [7] 詹海刚. 珠江口及邻近水域鱼类群落结构研究[J]. 海洋学报(中文版), 1998, 20(3): 91-97. https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/Ch9QZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjQxMTA1MTcxMzA0Eg5RSzE5OTYwMDk4NDY3ORoIamxqZTV5b3U%3D [8] TAN Y H, HUANG L M, CHEN Q C, et al. Seasonal variation in zooplankton composition and grazing impact on phyto-plankton standing stock in the Pearl River Estuary, China[J]. Cont Shelf Res, 2004, 24(16): 1949-1968. doi: 10.1016/j.csr.2004.06.018
[9] PINKAS L, OLIPHANT M S, IVERSON I K. Food habits of albacore, bluefin tuna, and bonito in California waters[J]. Fish Bull, 1971, 152: 1-105. https://www.vliz.be/en/imis?module=ref&refid=143503
[10] 程济生. 黄海无脊椎动物资源结构及多样性[J]. 中国水产科学, 2005, 12(1): 68-75. doi: 10.3321/j.issn:1005-8737.2005.01.013 [11] 程家骅, 丁峰元, 李圣法, 等. 夏季东海北部近海鱼类群落结构变化[J]. 自然资源学报, 2006, 21(5): 775-781. doi: 10.3321/j.issn:1000-3037.2006.05.011 [12] 陈国宝, 李永振, 陈新军. 南海主要珊瑚礁水域的鱼类物种多样性研究[J]. 生物多样性, 2007, 15(4): 373-381. doi: 10.3321/j.issn:1005-0094.2007.04.006 [13] GISLASON H, RICE J. Modelling the response of size and diversity spectra of fish assemblages to changes in exploitation[J]. ICES J Mar Sci, 1998, 55(3): 362-370. doi: 10.1006/jmsc.1997.0323
[14] TRENKEL V M, ROCHET M J. Performance of indicators derived from abundance estimates for detecting the impact of fishing on a fish community[J]. Can J Fish Aquat Sci, 2003, 60(1): 67-85. doi: 10.1139/f02-163
[15] STATISTICS L R. Partitioning of species diversity and similarity among multiple communities[J]. Oikos, 1996, 76(1): 5-13.
[16] JIN X S, TANG Q S. Changes in fish species diversity and dominant species composition in the Yellow Sea[J]. Fish Res, 1996, 26(3/4): 337-352. doi: 10.1016/0165-7836(95)00422-X
[17] WORM B, BARBIER E B, BEAUMONT N, et al. Impacts of biodiversity loss on ocean ecosystem services[J]. Science, 2006, 314(580): 787-790. doi: 10.1126/science.1132294
[18] 李建生, 李圣法, 丁峰元, 等. 长江口近海鱼类多样性的年际变化[J]. 中国水产科学, 2007, 14(4): 637-643. doi: 10.3321/j.issn:1005-8737.2007.04.016 [19] 郁尧山, 张庆生, 陈卫民, 等. 浙江北部岛礁周围海域鱼类群聚特征值的初步研究[J]. 水产学报, 1986, 10(3): 305-313. https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/Ch9QZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjQxMTA1MTcxMzA0Eg5RSzAwMDAwMjU1NjA1MxoIbDE4Mzhqamk%3D [20] 费鸿年, 何宝全, 陈国铭. 南海北部大陆架底栖鱼群聚的多样度以及优势种区域和季节变化[J]. 水产学报, 1981, 5(1): 1-20. https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/Ch9QZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjQxMTA1MTcxMzA0Eg5RSzAwMDAwMjU1NTg5MRoIc2hodjVkaHk%3D [21] 姜亚洲. 东海北部鱼类群落多样性和结构特征变化研究[D]. 青岛: 中国科学院研究生院(海洋研究所), 2008: 16-47. https://d.wanfangdata.com.cn/thesis/ChhUaGVzaXNOZXdTMjAyNDA5MjAxNTE3MjUSCFkxNjEzODcwGggzM2ZweGt2Yw%3D%3D [22] 孙典荣, 李渊, 王雪辉. 海南岛近岸海域鱼类物种组成和多样性的季节变动[J]. 南方水产科学, 2012, 8(1): 1-7. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2012.01.001 [23] 冯广朋. 鱼类群落多样性研究的理论与方法[J]. 生态科学, 2008, 27(6): 506-514. doi: 10.3969/j.issn.1008-8873.2008.06.013 [24] 王雪辉, 邱永松, 杜飞雁, 等. 北部湾鱼类多样性及优势种的时空变化[J]. 中国水产科学, 2011, 18(2): 427-436. doi: 10.3724/SP.J.1118.2011.00427 -
期刊类型引用(15)
1. 孙慧岩，周艳波，马胜伟，田骥，徐景春，刘智瑛，毕洁婷，吴洽儿. 基于北斗船位数据的南海外海灯光罩网渔船作业特征研究. 南方水产科学. 2023(02): 21-30 . 
本站查看
2. 谢恩阁，吴洽儿，周艳波，张胜茂，冯菲. 基于北斗船位数据灯光罩网渔船作业状态特征的提取和验证. 上海海洋大学学报. 2020(03): 392-400 . 百度学术
3. 蒋海军，王吉，王喆，王强. 灯光罩网渔船主要设计要素对阻力的影响分析. 中国水运(下半月). 2020(07): 3-4+7 . 百度学术
4. 蒋海军，王吉，王喆，王强. 灯光罩网渔船主要设计要素对阻力的影响分析. 中国水运(下半月). 2020(14): 3-4+7 . 百度学术
5. 苏莹佳，陈国宝，周艳波，马胜伟，吴洽儿. 2015—2017年南海海域伏季休渔制度实施效果评价. 南方水产科学. 2019(02): 20-28 . 本站查看
6. 谢志超，林琳，肖雅元，刘永，李纯厚. 2016年秋季南海中部微型浮游动物类群组成及其摄食研究. 南方水产科学. 2018(03): 40-48 . 本站查看
7. 粟丽，陈作志，张鹏，李杰，王欢欢，黄佳兴. 2017年南海中南部渔场灯光罩网渔获物组成及渔获率时空分布. 南方水产科学. 2018(05): 11-20 . 本站查看
8. 李杰，晏磊，杨炳忠，张鹏. 4种集鱼灯在灯光罩网作业中的渔获效果分析. 上海海洋大学学报. 2018(05): 773-780 . 百度学术
9. 张俊，邱永松，陈作志，张鹏，张魁，范江涛，陈国宝，蔡研聪，孙铭帅. 南海外海大洋性渔业资源调查评估进展. 南方水产科学. 2018(06): 118-127 . 本站查看
10. 邹建伟. 2017年广西渔船的带鱼捕捞产量评估. 中国渔业经济. 2018(06): 84-89 . 百度学术
11. 韩青鹏，陆化杰，陈新军，金岳，陈国宝. 南海北部海域中国枪乌贼角质颚的形态学分析. 南方水产科学. 2017(04): 122-130 . 本站查看
12. 张俊，张鹏，陈作志，陈国宝，张魁，许友伟，孙铭帅. 南海外海鲹科鱼类资源量及其分布. 南方水产科学. 2016(04): 38-48 . 本站查看
13. 李斌，陈国宝，郭禹，陈作志，张俊，王东旭. 南海中部海域渔业资源时空分布和资源量的水声学评估. 南方水产科学. 2016(04): 28-37 . 本站查看
14. 于君，邱永松. 黑潮入侵对南海东北部初级生产力的影响. 南方水产科学. 2016(04): 17-27 . 本站查看
15. 张鹏，陈森，李杰，张衡，晏磊，杨炳忠. 灯光罩网渔船兼作金枪鱼延绳钓捕捞试验. 南方水产科学. 2016(04): 110-116 . 本站查看
其他类型引用(9)
计量
- 文章访问数: 3602
- HTML全文浏览量: 174
- PDF下载量: 1237
- 被引次数: 24
粤公网安备 44010502001741号
