青蛤(Cyclina sinensis)的工厂化育苗已得到了实用性推广。但在工厂化育苗中，幼虫附着基的选择直接关系到育苗的成败。于业绍等^[1](1998年)采用黄砂或无底质2种形式进行室内附苗培育，取得了一定的效果。后在实践中观察到，以黄砂作为附着基因粒径与稚贝接近而难以分离；无底质育苗则必须在附着变态前期将池内匍匐幼虫过滤，并移到室外土池内继续培养，否则幼虫会大量死亡。为了提高青蛤工厂化育苗的成活率，本试验以海泥为附着基进行了研究。

1.   材料与方法

1.1   试验时间与地点

试验分别于2004年6月28日、7月15日和8月15日，在江苏省盐业集团公司灌东盐场的育苗场内分3批进行。

1.2   试验材料

1.2.1   青蛤苗种

苗种为养殖场自行培育。受精卵发育到浮游幼虫进入匍匐期后，用300目筛绢滤去未转化的浮游幼虫，将所得的匍匐幼虫进行育苗试验。

1.2.2   海泥

海泥取自当地沿海滩涂潮间带上部，选择无污染的表层泥，经烈日曝晒后装袋备用。使用前再加水煮沸消毒，用250~300目筛绢过滤，泥粒的粒度小于125 μm。

1.3   方法

在35 m²的水泥育苗池(长×宽为5 m×7 m)中，加水至0.3~0.5 m深，将选取的海泥均匀泼洒在池内，使之在池底沉淀约2 mm厚。第二天将池水排干，再注水至1~1.2 m深。将匍匐幼虫均匀泼撒于铺有海泥的池内培养。根据稚贝的生长情况，进行移池、疏苗等管理，一般7~10 d换泥、扩池1次；换池时，用不同网目的筛绢分离稚贝，按规格大小分池培养，以利同步生长。该试验最初放苗于1~2个育苗池中，随后根据生长状况进行移池、扩池，最后扩增至4~6个池。至验收时，每池的水体量为17.5 m³。

2.   结果

试验分别于8月21日、9月16日和10月12日进行验收，具体情况详见表 1。

表  1  以海泥为附着基的青蛤育苗试验结果

Table  1.  Result of cultivating Cyclina sinensis' juvenile clam used sea mud

起止日期 date	池号 number of pond	育苗量 output		规格 spec (104 ind·kg-1)	壳长范围 range of shell in length (μm)	平均壳长 average of shell in length(μm)	单位育苗量 average of output		总育苗量 gross
		(g)	(104 ind)				(g·m-3)	(104 ind·m-3)	(g)	(104 ind)
6.28 ~ 8.21	1-1	4 000	944.0	236.0	1 419.5~668.0	1 135.60	57.1	13.5	33 850	23 368.1
	1-2	7 800	5 343.0	685.0	935.2~317.3	547.80	111.4	76.3
	1-3	8 600	5 899.6	686.0	951.9~367.4	546.10	122.9	84.3
	1-4	6 800	6 460.0	950.0	835.0~300.6	495.60	97.1	92.3
	1-5	6 650	4 721.5	710.0	1 002.0~283.9	566.20	95.0	67.5
	平均	6 770	4 673.6	690.3	1 028.7~387.4	658.30	96.7	66.8
7.15 ~ 9.16	2-1	10 150	3 024.7	298.0	1 503.0~701.4	1 012.86	145.0	43.2	30 450	11 342.8
	2-2	5 250	1 690.5	322.0	1 536.4~634.6	996.99	75.0	24.2
	2-3	10 500	3 570.0	340.0	1 503.0~651.3	991.98	150.0	51.0
	2-4	4 550	3 057.6	672.0	935.2~317.3	547.80	65.0	43.7
	平均	7 613	2 835.7	372.5	1 369.4~576.2	887.41	108.8	40.5
8.15 ~ 10.12	3-1	5 936	3 810.9	642.0	1 002.0~334.0	536.63	84.8	54.4	40 300	20 954.2
	3-2	6 818	2 345.4	344.0	935.2~501.0	703.07	97.4	33.5
	3-3	7 256	4 135.9	570.0	1 169.0~534.4	724.78	103.7	59.1
	3-4	5 495	2 857.4	520.0	1 169.0~334.0	675.52	78.5	40.8
	3-5	6 820	4 583.0	672.0	1 586.5~634.6	944.39	97.4	65.5
	3-6	7 975	3 221.6	404.0	1 536.4~467.6	966.01	113.9	46.5
	平均	6 717	3 492.4	519.9	1 233.0~467.6	758.00	96.0	49.9
总平均		6 973	3 711.0	532.2	—	—	99.6	53.0	104 600	55 665.1

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3.   分析与讨论

3.1   不同附着基的附苗效果

从表 1可以看出，第一批5个池的育苗水体87.5 m³，平均单位育苗量为96.7 g · m^-3(66.8×10⁴ ind · m^-3)；第二批4个池的育苗水体70.0 m³，平均单位育苗量为108.8 g · m^-3(40.5×10⁴ ind · m^-3)；第三批6个池的育苗水体105.0 m³，平均单位育苗量为96.0 g · m^-3(49.9×10⁴ ind · m^-3)。3批育苗总水体为262.5 m³，共育出单水管期稚贝104 600 g(55 665.1×10⁴ ind)，以单位水体育苗量计，总平均数为99.6 g · m^-3(53.0×10⁴ ind · m^-3)；附苗率达到86%~88%。

于业绍等^[1]的试验结果是：用黄砂作附着基，在67.22 m³水体中，单水管期稚贝的单位育苗量为16.30×10⁴ ind · m^-3；不投附着基(无底质)育苗，在37.89 m³水体中, 单水管期稚贝的单位育苗量为419.26×104 ind · m^-3。二组合并后的单水管期幼苗共计16 989.42×10⁴ ind，全部移入土池内，经7个月中间培育，长至壳长3.0~6.0 mm, 3 878.88×10⁴ ind, 成活率22.83%；按105.11 m³(67.22+37.89 m³)室内育苗总水体计算，单位育苗量为36.73×10⁴ ind · m^-3。

采取无底质育苗，单位育苗量虽高，但必须在附着变态前期将池内匍匐幼虫移到室外土池培养，否则幼虫会大量死亡。而将黄砂质和无底质两种育苗方法的产出(单位育苗量)合并后，其成活率也很低，致使最终的单位育苗量下降^[1]。

以海泥为青蛤育苗附着基，出苗率和附苗率均较高，总体效果明显好于用黄砂附着基或无附着基的。

3.2   不同附着基的育苗管理

刚变态的青蛤幼苗大小在125 μm×112 μm以上，明显大于所选海泥颗粒。将附着稚贝放于显微镜下观察，可见一个稚贝附着在多个海泥颗粒之上，极易掉落，这给幼苗的倒池和筛洗提供了很大便利。在实际操作中，由于海泥和沉积物易被清除，幼苗不易受污染，故生长快、成活率高，稚贝表面干净。

用黄砂附着基育苗，因其粒径与幼虫接近而难以分离，黄砂一直伴随着稚贝，底质容易污染，倒池时往往因黄砂的存在而对蛤苗产生机械损伤，因而用黄砂作附着基育苗时不宜倒池；无附着基育苗时，变态幼虫下沉堆积，排泄物和部分死亡稚贝聚集，使稚贝生存环境恶化，并可因病原感染而造成恶性循环，致使死亡更多，因而成活率低，池底稚贝空壳率较高。采取这两种育苗方法在室内培养7 d后，须尽快移入室外土池培养。这种二级培养方法，耗费人力、物力，幼苗的成活率也不高 ^[1]。

用海泥附着基育苗，可高密度附苗，便于倒池、洗苗等育苗管理，无需进行二级分离培养，倒池也不会对蛤苗产生机械损伤，幼苗的采集、运送方便，成活率高，受到养殖户的欢迎。

3.3   海泥附着基的铺设厚度

海泥在池底铺设不宜太厚。底质过多，容易污染、发黑，影响稚贝生长，甚至大批死亡。该试验的结果表明，海泥铺设厚度以2 mm为宜。

3.4   海泥附着基与海涂自然附苗

根据实地调查，青蛤通常生活在中潮区的上部泥砂中；繁殖期，在高潮区中下部的滩涂表层软泥中用分析筛可筛到1~2 mm青蛤稚贝，没有软泥则不附苗。由此说明，在自然海区青蛤喜欢生活在泥砂滩和粉砂滩中，幼苗喜欢附着在潮区偏高的浮泥表层。海泥附着基的质地与卵径和海涂自然附苗底质相似，是自然海区底质的模拟，符合青蛤繁殖的习性要求。鉴于目前沿海的一些天然附苗场常受环境污染等影响^[2]，此试验的成功对青蛤的工厂化育苗带来了技术的革新，也可为其它底栖双壳贝类的人工育苗提供借鉴。