广东人工鱼礁区增殖放流种类初探

陈丕茂

陈丕茂. 广东人工鱼礁区增殖放流种类初探[J]. 南方水产科学, 2005, 1(1): 11-20.
引用本文: 陈丕茂. 广东人工鱼礁区增殖放流种类初探[J]. 南方水产科学, 2005, 1(1): 11-20.
CHEN Pimao. Discussion on enhancement species of artificial reefs area of Guangdong[J]. South China Fisheries Science, 2005, 1(1): 11-20.
Citation: CHEN Pimao. Discussion on enhancement species of artificial reefs area of Guangdong[J]. South China Fisheries Science, 2005, 1(1): 11-20.

广东人工鱼礁区增殖放流种类初探

基金项目: 

广东省海洋与渔业局项目“广东省人工鱼礁本底与跟踪调查” 

广东省海洋与渔业局重点科技项目“广东省渔业资源调查与跟踪分析” 

详细信息
    作者简介:

    陈丕茂(1970-),男,副研究员,从事渔业资源研究。E-mail: cpmgd@yahoo.com.cn

  • 中图分类号: S953.1

Discussion on enhancement species of artificial reefs area of Guangdong

  • 摘要:

    以1964~1965年广东沿海没有捕捞过度的渔业资源状况作为处于良好状态的资源结构,根据2002~2004年广东16个人工鱼礁区的渔业资源本底调查结果研究了广东沿海渔业资源结构的历史变动,结合有关资料,提出了广东人工鱼礁区可供选择的增殖放流种类为:鱼38种、虾13种、龙虾4种、蟹5种、贝18种、海参8种和海藻27种。指出增殖放流种类的确定要因地制宜多方面考虑。

    Abstract:

    Taking the fishery stocks status of no-overfishing in the coast of Guangdong in 1964~1965 as stock structure in good condition, according to the result of background survey of 16 artificial reefs area of Guangdong during 2002~2004, the historical change of stock structure of the coast of Guangdong had been studied, combined with some relative data, the species of enhancement for the artificial reefs area of Guangdong were put forward to choose: 38 species of fish, 13 species of shrimp, 4 species of lobster, 5 species of crab, 18 species of shellfish, 8 species of holothurian, 27 species of seaweed. Point out that the determination of the species of enhancement should be adjusted measures to local conditions and considered in many aspects.

  • 近年来,由于过度捕捞和环境污染,广东近海生态环境受到严重破坏,渔业资源日渐枯竭,资源结构极不合理。为修复被破坏的海洋生态环境和恢复渔业资源,第九届广东人民代表大会第四次会议在2001年2月通过了“关于建设人工鱼礁保护海洋资源环境”的立项议案,决定未来10年投资8亿元在12个沿海市建设100个人工鱼礁礁区。人工鱼礁的建设,对于挽救陷于衰退的海洋渔业资源、限制底拖网作业和降低近海捕捞强度等无疑会起到重大作用,但要从根本上恢复渔业资源,改良资源结构,就必须和渔业资源的增殖放流相结合。广东人工鱼礁区位于广东沿海水深8~30 m的带状海域,地处热带亚热带,渔业资源种类繁多,种间关系复杂,到底如何选择增殖放流种类,本文就这个问题作一初步分析。

    2002~2004年,中国水产科学研究院南海水产研究所和广东省海洋与渔业环境监测中心使用拖网和刺网对分散于广东沿海的16个人工鱼礁区进行了建礁前的渔业资源本底调查,拖网调查30网,刺网调查31次。1964~1965年南海水产研究所使用拖网对广东沿海进行了渔业资源调查。2次拖网调查按真道的面积法[1]估算了资源密度,刺网的渔获率按每公顷刺网面积每小时的渔获量计算。根据2次调查结果结合有关资料[2-7],对广东沿海人工鱼礁区的渔业资源增殖放流种类提出初步意见。

    综合考虑以下因素选择增殖放流的目标种类:1964~1965年广东沿海的渔业资源可认为没有捕捞过度,处于良好平衡状态;增殖放流的目标种类应是广东沿岸浅海曾经拥有的,经济价值较高,适宜栖息于人工鱼礁区,处于濒危、衰退状态难以自然恢复,在海域生态中起重要作用,有一定的人工增养殖技术基础的种类;增加恋礁优质种群比例以人为地改良资源结构。

    ① 中华人民共和国水产部南海水产研究所.南海北部底拖网鱼类资源调查报告(第三册).1966.34-71, 241-247.

    2002~2004年广东人工鱼礁区本底调查中,16个人工鱼礁区拖网调查的平均资源密度(图 1)为662.633 kg·km-2,比1964~1965年30 m以浅海区的平均资源密度下降474.314 kg·km-2。可看出建礁前的广东人工鱼礁区的渔业资源衰退严重。

    图  1  2002~2004年广东人工鱼礁区资源密度
    Fig. 1  Stock density of artificial reefs area of Guangdong surveyed in 2002~2004

    根据2002~2004年调查,16个拟建礁海区渔获的生物类型见表 1,可见拟建礁海区生物种类繁多,鱼类的种类数占绝对优势。

    表  1  2002~2004年广东人工鱼礁区渔获种类
    Table  1  Catch species of artificial reefs area of Guangdong surveyed in 2002~2004
    类群
    group name

    species

    family

    order
    鱼类 235 74 20
    虾类 27 5 1
    龙虾类 1 1 -
    蟹类 40 10 -
    虾蛄类 9 1 1
    头足类 12 4 3
    贝类 44 26 10
    棘皮动物 6 6 4
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    1964~1965年广东沿海没有任何拖网鱼类有捕捞过度的迹象。2002~2004年调查各礁区鱼类平均资源密度为302.887 kg·km-2,仅相当于1964~1965年广东沿海30 m以浅海域鱼类资源密度的1/4。近年来,广东沿海主要经济鱼类资源衰退,个别经济鱼类成为濒危品种,主要以浮游生物为饵料的低质鱼类在渔获中所占比例越来越大[2],渔业资源结构不合理。目前广东人工鱼礁区增殖放流的鱼类种类应是鱼类中的主要经济鱼类和濒危鱼类。

    (1) 近岸、海湾、河口型主要底层经济鱼类。2002~2004年广东人工鱼礁区调查,拖网资源密度较高的有黑鲷、中华海鲇、黄鳍鲷、龙头鱼、海鲇、大鳞舌鳎和叫姑鱼(表 2),拖网出现率较高的有叫姑鱼、大鳞舌鳎、白姑鱼、多鳞鱚、龙头鱼和斑头舌鳎,刺网渔获率较高的有龙头鱼、黄姑鱼、白姑鱼、叫姑鱼、平鲷和棘头梅童鱼,刺网出现率较高的有叫姑鱼、白姑鱼、龙头鱼、大鳞舌鳎和多鳞鱚。表 2所列鱼类除个别种类外均主要栖息于浅海区,浅海区的密度高于大陆架的密度。与1964~1965年调查比较,资源衰退严重的有叫姑鱼、褐菖鲉、白姑鱼、斑鳍白姑鱼、棘头梅童鱼、花鲈和平鲷,个体大、价值高的种类如大黄鱼、黄姑鱼、真鲷、鮸鱼和尖吻鲈等已面临资源枯竭。叫姑鱼和棘头梅童鱼均为小型底层经济鱼类[3],白姑鱼、斑鳍白姑鱼分布较偏外、栖息水深为40~100 m,这些鱼类均具有寿命短、大量性成熟年龄小、生殖期长、产卵场较广而分散、补充能力强等特点,资源恢复能力较强,2002~2004年调查表明这些鱼类都仍有一定的资源量,只要减小捕捞强度及对幼鱼加以保护,资源较易恢复,这些鱼类可不增殖放流。近岸、海湾、河口型鱼类中增殖放流的种类应是经济价值高、资源衰退严重难以自然恢复、恋礁性相对较强的种类:大黄鱼、黄姑鱼、真鲷、鮸鱼、尖吻鲈、褐菖鲉、花鲈和平鲷等8种。

    表  2  近岸海湾河口型主要底层经济鱼类渔获状况
    Table  2  Catch status of major demersal commercial fish of nearshore, gulf and estuary
    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison of recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    黑鲷(Sparus macrocephalus) 6.470 3.33 0.007 3.23 0.295 21.94
    中华海鲇(Arius sinensis) 4.128 6.67 0.016 6.45 0.794 5.20
    黄鳍鲷(Sparus latus) 4.017 6.67 0.005 19.35 0.107 37.41
    龙头鱼(Harpodon nehereus) 2.900 23.33 0.891 35.48 5.362 0.54
    海鲇(Arius thalassinus) 1.396 3.33 0.000 0.00 1.901 0.73
    大鳞舌鳎(Cynoglossus macrolepidotus) 1.217 46.67 0.018 35.48 0.189 6.43
    叫姑鱼(Johnius dussumieri) 1.172 50.00 0.027 54.84 9.961 0.12
    褐菖鲉(Sebastiscus marmoratus) 1.171 6.67 0.002 22.58 3.845 0.30
    白姑鱼(Argyrosomus argentatus) 0.904 40.00 0.028 48.39 14.793 0.06
    多鳞鱚(Sillago sihama) 0.807 40.00 0.003 29.03 0.005 152.49
    中华舌鳎(Cynoglossus bilineatus) 0.635 6.67 0.018 19.35 1.350 0.47
    斑头舌鳎(Cynoglossoides puncticeps) 0.564 23.33 0.002 16.13 1.365 0.41
    双棘黄姑鱼(Nibea diacanthus) 0.325 3.33 0.095 9.68 0.139 2.34
    斑鳍白姑鱼(Argyrosomus pawak) 0.198 3.33 0.000 0.00 15.789 0.01
    棘头梅童鱼(Collichthys lucidus) 0.084 12.50 0.024 16.13 5.090 0.02
    花鲈(Lateolabrax japonicus) 0.044 6.67 0.000 0.00 0.239 0.18
    平鲷(Rhabdosargus sarba) 0.007 3.33 0.025 3.23 3.501 0.00
    大黄鱼(Pseudosciaena crocea) 0.000 0.00 0.002 3.23 3.665 0.00
    黄姑鱼(Nibea albiflora) 0.000 0.00 0.000 0.00 5.180 0.00
    真鲷(Pagrosomus major) 0.000 0.00 0.000 0.00 3.501 0.00
    鮸鱼(Miichthys miiuy) 0.000 0.00 0.000 0.00 2.361 0.00
    尖吻鲈(Lates calcarifer) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.202 0.00
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    (2) 大陆架底层鱼类。该型鱼类一般广泛栖息在水深40~200 m海域的外海水系分布范围,但大多数种类的幼鱼阶段出现在沿岸海域,适宜栖息于人工鱼礁。根据现有资料,对于水深小于30 m的广东海域,2002~2004年调查与1964~1965年调查相比,主要大陆架底层鱼类资源密度下降的有:海鳗、带鱼、细鳞鯻、刺鲳、条尾绯鲤、多齿蛇鲻、红笛鲷、长尾大眼鲷、二长棘鲷和断斑石鲈(表 3)。带鱼、多齿蛇鲻和长尾大眼鲷属较大宗的大陆架底层鱼类[3],具有分布广、生长快、性成熟早、产卵期长、繁殖场广和幼鱼发生量大等特点;条尾绯鲤属较大宗的小型大陆架底层鱼类,具有生命周期短、产卵期长、产卵群体更新快,补充群体的数量大于剩余群体、资源易恢复等特点;这些种类对捕捞的适应能力强,其资源的恢复主要是依靠减小捕捞强度及对幼鱼加以保护,不能靠增殖放流。大陆架底层鱼类中增殖放流的种类主要是广东人工鱼礁区海域1964~1965年常见而近年资源衰退严重难以自然恢复的经济价值高、个体较大、生命周期较长、恋礁性相对较强的种类:海鳗、细鳞鯻、刺鲳、红笛鲷、二长棘鲷和断斑石鲈等6种。

    表  3  大陆架型主要底层经济鱼类渔获状况
    Table  3  Catch status of major demersal commercial fish of shelf species
    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度(< 150m)
    stock density(< 150m)/kg·km-2
    1964~1965资源密度(< 30m)
    stock density(< 30m)/kg·km-2
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    海鳗(Muraenesox cinereus) 2.334 6.67 0.043 6.45 27.251 20.248
    带鱼(Trichiurus haumela) 1.849 30.00 0.009 25.81 23.009 57.708
    细鳞鯻(Therapon jarbua) 0.918 3.33 0.003 12.90 0.395 11.390
    刺鲳(Psenopsis anomala) 0.365 6.67 0.100 12.90 13.443 9.618
    条尾绯鲤(Upeneus bensasi) 0.018 3.33 0.000 0.00 20.912 0.253
    多齿蛇鲻(Saurida tumbil) 0.015 3.33 0.006 6.45 61.668 11.390
    红笛鲷(Lutjanus sanguineus) 0.000 0.00 0.000 0.00 41.990 2.531
    长尾大眼鲷(Priacanthus tayenus) 0.000 0.00 0.000 0.00 32.390 10.124
    二长棘鲷(Parargyrops edita) 0.000 0.00 0.000 0.00 24.393 40.244
    断斑石鲈(Pomadasys hasta) 0.000 0.00 0.000 0.00 16.672 60.745
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    (3) 岩礁、珊瑚礁型主要经济鱼类。2002~2004年广东人工鱼礁区调查,拖网渔获岩礁、珊瑚礁型主要经济鱼类4种,刺网渔获8种,合计8种(表 4)。广东人工鱼礁区位于浅海区,临近海岸且普遍临近岛礁,可认为水深小于30 m的浅海区栖息的岩礁、珊瑚礁型主要经济鱼类的密度高于水深150 m以浅海域的密度,与1964~1965年调查初步比较可知大多数该型鱼类资源密度下降。这些岩礁、珊瑚礁型主要经济鱼类最适合栖息于人工鱼礁区,具有经济价值高、个体较大、生命周期较长、资源衰退后难以自然恢复的特点,长期承受巨大捕捞压力,均应增殖放流。结合1964~1965年调查资料,初步确定广东人工鱼礁区岩礁、珊瑚礁型主要经济鱼类增殖放流的种类为:橙点石斑鱼、青石斑鱼、六带石斑鱼、云纹石斑鱼、勒氏笛鲷、斜纹胡椒鲷、画眉笛鲷、胡椒鲷、线纹笛鲷和紫红笛鲷等10种,这10种鱼类在1964~1965年调查中均有较高的渔获量。

    表  4  岩礁珊瑚礁型主要经济鱼类渔获状况
    Table  4  Catch status of major reef and coral reef species
    种类
    specie
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    橙点石斑鱼(Epinephelus bleekeri) 1.490 3.33 0.001 3.23 3.516 0.42
    青石斑鱼(Epinephelus awoara) 0.575 3.33 0.002 3.23 1.144 0.50
    六带石斑鱼(Epinephelus sexfasciatus) 0.210 6.67 0.000 3.23 1.213 0.17
    云纹石斑鱼(Epinephelus moara) 0.100 3.33 0.010 6.45 0.323 0.31
    勒氏笛鲷(Lutjanus russelli) 0.000 0.00 0.002 6.45 0.453 0.00
    斜纹胡椒鲷(Plectorhynchus goldmanni) 0.000 0.00 0.017 3.23 0.655 0.00
    画眉笛鲷(Lutjanus vitta) 0.000 0.00 0.005 3.23 6.283 0.00
    胡椒鲷(Plectorhynchus pictus) 0.000 0.00 0.0003 3.23 0.731 0.00
    线纹笛鲷(Lutjanus lineolatus) 0.000 0.00 0.0000 0.00 9.474 0.00
    紫红笛鲷(Lutjanus argentimaculatus) 0.000 0.00 0.0000 0.00 1.874 0.00
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    (4)中上层主要经济鱼类。成鱼和幼鱼均适宜在人工鱼礁区周围索饵和栖息。2002~2004年广东人工鱼礁区调查,拖网渔获9种,刺网渔获19种,合计20种,绝大多数种类的拖网资源密度和刺网渔获率呈现较低水平。沙丁鱼类、大甲鲹、羽鰓鲐、竹荚鱼、鲐和蓝圆鲹等较大宗的大陆架分布型的中上层鱼类,分布范围广、产卵期长、分群产卵且产卵场和幼鱼分布区较分散,有利于补充群体的形成,在广东外海这些种类还有较大的开发潜力[2]。除上述6种鱼类外,其它有18种主要栖息于浅海水域,有17种的密度都明显比1964~1965年低(表 5)。丽叶鲹为沿岸型小型饲料鱼,个体较小、性成熟年龄小、生命周期短;这些中上层鱼类的食物链级均较低,只要加强管理,资源较容易恢复,可不增殖放流。鲥鱼已成为面临绝迹的珍稀种类,以往产量较高的沿岸种类斑鰶和油魣资源衰退严重,以往产量较高的沿岸种类鳓、鲻、前鳞骨鲻和鮻已面临资源枯竭,个体较大、经济价值高的银鲳、乌鲳、军曹鱼、斑点马鲛、康氏马鲛和六指马鮁等资源衰退明显。因此中上层鱼类增殖放流种类为:鲥鱼、斑鰶、油魣、花鰶、鳓、鲻、前鳞骨鲻、鮻、银鲳、乌鲳、军曹鱼、斑点马鲛、康氏马鲛和六指马鮁等14种。

    表  5  中上层主要经济鱼类渔获状况
    Table  5  Catch status of major pelagic species
    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    银鲳(Pampus argenteus) 1.419 4.73 0.050 6.45 4.680 0.30
    鳓(Ilisha elongata) 0.776 2.59 0.013 9.68 1.037 0.75
    斑鰶(Clupanodon punctatus) 0.582 41.94 0.176 9.68 1.181 0.49
    丽叶鲹(Caranx kalla) 0.407 1.36 0.020 19.35 0.982 0.41
    印度鳓(Ilisha indica) 0.274 0.91 0.012 3.23 0.090 3.05
    凤鲚(Coilia mystus) 0.244 6.67 0.049 19.35 0.018 13.83
    油魣(Sphyraena pinguis) 0.212 3.33 0.002 3.23 2.918 0.07
    乌鲳(Formio niger) 0.167 0.56 0.000 0.00 9.640 0.02
    中华小沙丁鱼(Sardinella nymphaea) 0.000 0.00 1.181 12.90 0.084 0.00
    鲻(Mugil cephalus) 0.000 0.00 0.210 12.90 0.069 0.00
    大甲鲹(Megalaspis cordyla) 0.000 0.00 0.082 6.45 0.209 0.00
    裘氏小沙丁鱼(Sardinella jussieu) 0.000 0.00 0.024 6.45 0.034 0.00
    金色小沙丁鱼(Sardinella aurita) 0.000 0.00 0.020 9.68 0.005 0.00
    羽鳃鲐(Rastrelliger kanagurta) 0.000 0.00 0.007 3.23 0.008 0.00
    前鳞骨鲻(Osteomugil ophuyseni) 0.000 0.00 0.003 3.23 0.069 0.00
    竹䇲鱼(Trachurus japonicus) 0.000 0.00 0.002 3.23 1.389 0.00
    鲐(Pneumatophorus japonicus) 0.000 0.00 0.002 3.23 0.387 0.00
    鮻(Liza haematocheila) 0.000 0.00 0.001 3.23 0.069 0.00
    花鰶(Clupanodon thrissa) 0.000 0.00 0.001 3.23 0.004 0.00
    蓝圆鲹(Decapterus maruadsi) 0.000 0.00 0.000 0.00 18.977 0.00
    六指马鮁(Polynemus sextarius) 0.000 0.00 0.000 0.00 10.108 0.00
    斑点马鲛(Scomberomorus guttatus) 0.000 0.00 0.000 0.00 9.417 0.00
    康氏马鲛(Scomberomorus commersoni) 0.000 0.00 0.000 0.00 1.908 0.00
    军曹鱼(Rachycentron canadum) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.941 0.00
    鲥鱼(Macrura reevesii) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.033 0.00
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    虾类是适宜栖息于人工鱼礁的种类。2002~2004年各礁区拖网调查,虾类资源密度为45.164 kg·km-2,但渔获的10种主要经济虾类所占比例仅为26.06%,主要经济虾类的资源密度和出现率均处于较低水平。而1982年南海北部近海虾类资源调查,珠江口30 m以浅虾类资源密度为56.700 kg·km-2,主要经济虾类所占比例为46.78%;粤西近海30 m以浅虾类资源密度为63.504 kg·km-2,主要经济虾类所占比例为43.19%。2次调查的主要经济虾类资源密度比较,2002~2004年的密度普遍比1982年下降(表 6)。虾类是经济价值高、长期要承受巨大捕捞压力的种类,要恢复主要经济虾类资源和提高其在自然种群中的比例,必须进行增殖放流。20世纪80年代在广东沿海发现的中国对虾曾经作为亲虾来源对广东养虾业起过巨大作用,但中国对虾以及价值较高的宽沟对虾和斑节对虾在本次调查中没有出现,资源已面临枯竭。目前广东人工鱼礁区增殖放流应优先选择的虾类为表 6所列的13种主要经济虾类。

    表  6  主要经济虾类渔获状况
    Table  6  Catch status of major commercial shrimp
    种类
    specie
    2002~2004 1982
    鱼礁区
    artificial reefs area/kg·km-2
    粤西(< 30m)
    western of Guangdong sea(< 30m)/kg·km-2
    珠江口(< 30m)
    outside the Pearl River Estuary (< 30m)/kg·km-2=
    亨氏仿对虾(Parapenaeopsis hungerfordi) 3.031 0.127 2.999
    刀额新对虾(Metapenaeus ensis) 2.649 4.934 8.114
    长毛对虾(Penaeus penicillatus) 2.239 0.635 4.406
    周氏新对虾(Metapenaeus joyneri) 1.150 2.750 10.733
    短沟对虾(Penaeus semisulcatus) 0.758 - 2.418
    近缘新对虾(Metapenaeus affinis) 0.748 23.025 2.588
    哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii) 0.508 4.382 0.624
    中型新对虾(Metapenaeus intermedius) 0.413 3.385 0.680
    墨吉对虾(Penaeus merguiensis) 0.181 0.572 1.361
    日本对虾(Penaeus japonicus) 0.094 0.914 1.304
    宽沟对虾(Penaeus latisulcatus) 0.000 - 2.835
    斑节对虾(Penaeus monodon) 0.000 - 0.794
    中国对虾(Penaeus orientalis) 0.000 - -
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    ② 钟振如, 江纪炀, 闵信爱, 等.南海北部近海虾类资源调查报告.1982.60-63, 152-158

    龙虾适宜在人工鱼礁栖息,经济价值高。近年来,由于虾笼诱捕及潜水捕捞广泛发展,龙虾资源日益减少,捕捞个体明显趋小[4]。以往中国龙虾是广东沿海龙虾中数量最多、最重要的经济种类[5],2002~2004年广东人工鱼礁区调查,在31网次刺网调查中仅出现中国龙虾1次(网次渔获率2.130 kg·hm-2·h-1),没有其它龙虾种类出现,显示龙虾资源衰退严重。由于龙虾性成熟周期长、幼体阶段历时长、成活率低、生长慢,经济价值高,要承受巨大的捕捞压力,资源难以自然恢复,龙虾应该增殖放流。适宜在广东人工鱼礁区增殖放流的龙虾[4]有中国龙虾(Panulirus stimpsoni)、锦绣龙虾(P.ornatus)、波纹龙虾(P.homarus)和杂色龙虾(P.versicolor)等4种。

    蟹类是适宜栖息于人工鱼礁的种类。2002~2004年各礁区拖网调查,蟹类资源密度为180.985 kg·km-2,但经济蟹类所占比例仅为26.69%,在以往调查中出现率较高且经济价值较高的锯缘青蟹[4](Scylla serrata)未捕到。经济蟹类由于多年来捕捞压力过大,出现率较低,资源衰退[4],蟹类资源结构呈现不合理,因此必须对主要经济蟹类进行增殖放流来改良蟹类资源结构。目前广东人工鱼礁区应增殖放流的蟹类主要为远海梭子蟹、三疣梭子蟹、红星梭子蟹和锈斑NFDB8等5种(表 7)。

    表  7  2002~2004年主要经济蟹类渔获状况
    Table  7  Catch status of major commercial crab surveyed in 2002~2004
    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    红星梭子蟹(Portunus sanguinolentus) 22.167 30.00
    锈斑蟳(Charybdis feriatus) 13.973 50.00
    三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus) 8.833 13.33
    远海梭子蟹(Portunus pelagicus) 3.340 13.33
    锯缘青蟹(Scylla serrata) 0.000 0.00
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    2002~2004年各礁区拖网调查,资源密度为100.120 kg·km-2,占所有渔获物总平均资源密度的14.91%,有一定的资源量。以往虾蛄类仅作为价值低的副渔获,由于其它经济种类资源的衰退,近年来虾蛄类中的绝大部份种类已成为价值较高的经济品种。但虾蛄类的食性很杂,是大、中型鱼类的主要饵料生物和主要经济虾类的竞食者,目前广东人工鱼礁区增殖放流的种类不宜包括虾蛄类。

    2002~2004年各礁区拖网调查,渔获的头足类有主要营中上层生活的枪形目种类、主要分布于底层的乌贼目种类及底栖生活的八腕目种类,头足类占总渔获的2.66%。近年来,广东沿海大多数游泳生物经济种类资源衰退,而头足类的渔获量有较大的增长[6]。广东沿海的头足类均属分布广、性成熟早、生长迅速、一生只繁殖1次的中小型种类,种群组成年年更新,资源恢复较易[3]。目前人工鱼礁区增殖放流的种类可不包括头足类。

    2002~2004年各礁区拖网调查,渔获贝类共44种,资源密度为82.849 kg·km-2。渔获的主要经济贝类12种(表 8),资源密度仅占贝类的40.06%,非经济贝类占优势。由于捕捞强度过大,广东沿海大多数贝类资源衰退[4],因而主要经济贝类应是各礁区的主要增殖放流种类。以往广东人工鱼礁区海域常见的翡翠贻贝(Perna viridis)、马氏珠母贝、华贵栉孔扇贝、近江牡蛎、长牡蛎(Ostrea gigas)、褶牡蛎(O.plicatula)、密鳞牡蛎(O.denselamellosa)、缢蛏(Sinonovacula constricta)、杂色蛤仔(Rudiapes variegata)、文蛤(Meretrix meretrix)、斧文蛤(M.lamarckii)、丽文蛤(M.lusoria)、波纹巴非蛤、西施舌(Coelomactra antiquate)、皱纹盘鲍(Haliotis discus)、杂色鲍(H.diversicolor)、方斑东风螺(Babylonia areolata)和栉江珧等主要经济贝类,人工繁殖取得了不同程度的成功或养殖技术比较成熟[4, 7],这18种贝类应是优先考虑增殖放流的贝类。应加强其它主经经济贝类(表 8)的人工繁殖研究工作,为这些种类的增殖放流作准备。

    表  8  2002~2004年主要经济贝类渔获情况
    Table  8  Catch status of major commercial shellfish surveyed in 2002~2004
    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    近江牡蛎(Ostrea rivularis) 15.812 18.75 褐蚶(Scapharca tenebrica) 1.026 12.50
    衣硬蓝蛤(Solidicorbula tunicata) 6.155 12.50 栉江珧(Pinna pectinata) 1.008 6.25
    习见蛙螺(Bursa rana) 2.818 81.25 毛蚶(Scapharca subcrenata) 0.729 56.25
    泥东风螺(Babylonia lutosa) 2.096 6.25 法螺(Charonia tritonis) 0.370 18.75
    球蚶(Scapharca pilula) 1.737 6.25 华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis) 0.145 12.50
    马氏珠母贝(Pinctada martensii) 1.177 12.50 波纹巴非蛤(Paphia undulata) 0.113 12.50
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    海参类是棘皮动物中的重要经济类群,礁栖性强,主要食物为底栖藻类、有机碎屑等。近年来,由于滥捕,绝大多数海参种类的采捕产量大幅下降[4],2002~2004年广东人工鱼礁区调查仅出现米氏海参(Holothurria maebii)1种,资源密度为57.5尾·km-2,网次出现率为3.33%。往年在广东沿海常见、适宜在广东人工鱼礁区增殖放流的种类[4]主要有棘辐肛参(Actinopyga echinites)、黑海参(Holothurria atra)、棕环海参(H.fusco cinerea)、糙海参(H.scabra)、玉足海参(H.leucospolota)、米氏海参、绿刺参(Stichopus chloronotus)和花刺参(S.variegatus)等8种。

    海胆在广东沿海分布相当广泛,是广东沿海各地广泛利用的棘皮动物[4],礁栖性强。2002~2004年的广东人工鱼礁区调查捕获海胆3种,平均资源密度为987.8尾·km-2,表明还有一定的资源量。海胆的存在对其它物种有一定的排斥性,海胆类目前不适宜在广东人工鱼礁区增殖放流。

    近年来,广东沿海拖网捕捞强度极大,对海底植物资源损害严重,2002~2004年的广东人工鱼礁区拖网渔获物中极少出现海底植物。海底植物是海洋的初级生产者,是多种海洋生物产卵的附着物,有重要的生态意义,多种经济价值较高的种类被人类直接开发利用,在人工鱼礁区增殖海底植物作用重大。经济价值较高且增养殖技术比较成熟[5],应是优先选择增殖放流的海底植物。适宜在广东人工鱼礁区增殖放流的海藻类[4]主要有:广东紫菜(Porphyra guangdongensis)、长紫菜(P.dentata)、圆紫菜(P.suborbiculata)、绉紫菜(P.crispata)、坛紫菜(P.haitanensis)、小石花菜(Gelidium divaricatum)、细毛石花菜(G.crinale)、匍匐石花菜(G.pusillum)、鸡毛菜(Plerocladia tenuis)、真江蓠(Gracilaria asiatica)、细基江蓠(G.tenuistipitata)、粗江蓠(G.gigas)、芋根江蓠(G.blodgettii)、脆江蓠(G.bursapastoris)、羊栖菜(Sargassum fusiforme)、半叶马尾藻(S.hemiphyllum)、亨氏马尾藻(S.henslowianum)、铜藻(S.horneri)、瓦氏马尾藻(S.vachellianum)、条浒苔(Enteromorpha clathrata)、扁浒苔(E.compressa)、曲浒苔(E.flexuosa)、肠浒苔(E.intestinalis)、缘管浒苔(E.linza)、浒苔(E.prolifera)、石莼(Ulva lactuca)和海带(Laminaria japonica)等27种。

    (1) 综上所述,目前广东人工鱼礁区增殖放流备选目标种类有:鱼38种、虾13种、龙虾4种、蟹5种、贝18种、海参8种和海藻27种。虾蛄类、头足类和海胆类目前不宜在广东人工鱼礁区增殖放流。

    (2) 仅对广东沿海人工鱼礁区渔业资源增殖放流的种类进行了初步探讨,这些种类均为广东沿海历史上的主要种类。具体的放流数量、放流规格和放流时间以及人工鱼礁回捕技术等有待进一步研究。对于移植引进新的种类,要在开展有关生态环境调查的基础上进行科学论证和前期试验,了解和预测移入种群对海区群落和营养结构以及对生态系统可能产生的各种影响。

    (3) 渔业资源增殖的内涵包括2个方面:①在天然水域资源繁殖过程中,保护产卵群体和幼鱼群体,尽量减少死亡数量。这方面依靠降低捕捞强度、减少环境污染、保护海洋生态环境来实现。②人工繁殖苗种、移植放流、建设人工鱼礁改造环境来增殖资源。研究的增殖种类中,已有部份种类的人工繁殖技术较为成熟[4, 5, 7],对于还不能进行人工繁殖的种类,应加强研究。在人工增殖时应尽量多种类同时进行,以提高群落结构的稳定性。

    (4) 人工鱼礁区增殖放流的实施要因地制宜,要根据各人工鱼礁区投放人工鱼礁后环境的改变、渔业生物生发状况及其结构的变化、饵料生物的生发状况等因素确定放流种类。增殖放流后应开展渔业生物和饵料生物生发状况调查,应进行增殖放流效果跟踪监测评估,为以后的增殖放流提供决策依据。粤东、珠江口、粤西和雷州半岛以西4个区域的海洋生态环境存在差别,移动性较强的鱼类、移动性较弱的虾类和蟹类在4个区域的分布有一定的差别,在增殖放流的具体操作中,可分为4个区域来考虑增殖放流的具体措施。定居性的贝类、海参和海藻,不同种类生活习性不同、对栖息环境的要求不同,各个人工鱼礁区增殖放流的种类和增殖放流措施有待进一步根据各个礁区的具体情况研究确定。

  • 图  1   2002~2004年广东人工鱼礁区资源密度

    Figure  1.   Stock density of artificial reefs area of Guangdong surveyed in 2002~2004

    表  1   2002~2004年广东人工鱼礁区渔获种类

    Table  1   Catch species of artificial reefs area of Guangdong surveyed in 2002~2004

    类群
    group name

    species

    family

    order
    鱼类 235 74 20
    虾类 27 5 1
    龙虾类 1 1 -
    蟹类 40 10 -
    虾蛄类 9 1 1
    头足类 12 4 3
    贝类 44 26 10
    棘皮动物 6 6 4
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    表  2   近岸海湾河口型主要底层经济鱼类渔获状况

    Table  2   Catch status of major demersal commercial fish of nearshore, gulf and estuary

    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison of recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    黑鲷(Sparus macrocephalus) 6.470 3.33 0.007 3.23 0.295 21.94
    中华海鲇(Arius sinensis) 4.128 6.67 0.016 6.45 0.794 5.20
    黄鳍鲷(Sparus latus) 4.017 6.67 0.005 19.35 0.107 37.41
    龙头鱼(Harpodon nehereus) 2.900 23.33 0.891 35.48 5.362 0.54
    海鲇(Arius thalassinus) 1.396 3.33 0.000 0.00 1.901 0.73
    大鳞舌鳎(Cynoglossus macrolepidotus) 1.217 46.67 0.018 35.48 0.189 6.43
    叫姑鱼(Johnius dussumieri) 1.172 50.00 0.027 54.84 9.961 0.12
    褐菖鲉(Sebastiscus marmoratus) 1.171 6.67 0.002 22.58 3.845 0.30
    白姑鱼(Argyrosomus argentatus) 0.904 40.00 0.028 48.39 14.793 0.06
    多鳞鱚(Sillago sihama) 0.807 40.00 0.003 29.03 0.005 152.49
    中华舌鳎(Cynoglossus bilineatus) 0.635 6.67 0.018 19.35 1.350 0.47
    斑头舌鳎(Cynoglossoides puncticeps) 0.564 23.33 0.002 16.13 1.365 0.41
    双棘黄姑鱼(Nibea diacanthus) 0.325 3.33 0.095 9.68 0.139 2.34
    斑鳍白姑鱼(Argyrosomus pawak) 0.198 3.33 0.000 0.00 15.789 0.01
    棘头梅童鱼(Collichthys lucidus) 0.084 12.50 0.024 16.13 5.090 0.02
    花鲈(Lateolabrax japonicus) 0.044 6.67 0.000 0.00 0.239 0.18
    平鲷(Rhabdosargus sarba) 0.007 3.33 0.025 3.23 3.501 0.00
    大黄鱼(Pseudosciaena crocea) 0.000 0.00 0.002 3.23 3.665 0.00
    黄姑鱼(Nibea albiflora) 0.000 0.00 0.000 0.00 5.180 0.00
    真鲷(Pagrosomus major) 0.000 0.00 0.000 0.00 3.501 0.00
    鮸鱼(Miichthys miiuy) 0.000 0.00 0.000 0.00 2.361 0.00
    尖吻鲈(Lates calcarifer) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.202 0.00
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    表  3   大陆架型主要底层经济鱼类渔获状况

    Table  3   Catch status of major demersal commercial fish of shelf species

    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度(< 150m)
    stock density(< 150m)/kg·km-2
    1964~1965资源密度(< 30m)
    stock density(< 30m)/kg·km-2
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    海鳗(Muraenesox cinereus) 2.334 6.67 0.043 6.45 27.251 20.248
    带鱼(Trichiurus haumela) 1.849 30.00 0.009 25.81 23.009 57.708
    细鳞鯻(Therapon jarbua) 0.918 3.33 0.003 12.90 0.395 11.390
    刺鲳(Psenopsis anomala) 0.365 6.67 0.100 12.90 13.443 9.618
    条尾绯鲤(Upeneus bensasi) 0.018 3.33 0.000 0.00 20.912 0.253
    多齿蛇鲻(Saurida tumbil) 0.015 3.33 0.006 6.45 61.668 11.390
    红笛鲷(Lutjanus sanguineus) 0.000 0.00 0.000 0.00 41.990 2.531
    长尾大眼鲷(Priacanthus tayenus) 0.000 0.00 0.000 0.00 32.390 10.124
    二长棘鲷(Parargyrops edita) 0.000 0.00 0.000 0.00 24.393 40.244
    断斑石鲈(Pomadasys hasta) 0.000 0.00 0.000 0.00 16.672 60.745
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    表  4   岩礁珊瑚礁型主要经济鱼类渔获状况

    Table  4   Catch status of major reef and coral reef species

    种类
    specie
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    橙点石斑鱼(Epinephelus bleekeri) 1.490 3.33 0.001 3.23 3.516 0.42
    青石斑鱼(Epinephelus awoara) 0.575 3.33 0.002 3.23 1.144 0.50
    六带石斑鱼(Epinephelus sexfasciatus) 0.210 6.67 0.000 3.23 1.213 0.17
    云纹石斑鱼(Epinephelus moara) 0.100 3.33 0.010 6.45 0.323 0.31
    勒氏笛鲷(Lutjanus russelli) 0.000 0.00 0.002 6.45 0.453 0.00
    斜纹胡椒鲷(Plectorhynchus goldmanni) 0.000 0.00 0.017 3.23 0.655 0.00
    画眉笛鲷(Lutjanus vitta) 0.000 0.00 0.005 3.23 6.283 0.00
    胡椒鲷(Plectorhynchus pictus) 0.000 0.00 0.0003 3.23 0.731 0.00
    线纹笛鲷(Lutjanus lineolatus) 0.000 0.00 0.0000 0.00 9.474 0.00
    紫红笛鲷(Lutjanus argentimaculatus) 0.000 0.00 0.0000 0.00 1.874 0.00
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    表  5   中上层主要经济鱼类渔获状况

    Table  5   Catch status of major pelagic species

    种类
    species
    2002~2004拖网
    trawl
    2002~2004刺网
    gill net
    1964~1965资源密度
    stock density/kg·km-2
    近年与往年资源密度比较
    comparison recent stock density with former/times
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    渔获率
    catch rate/kg·hm-2·h-1
    出现率
    occurrence/%
    银鲳(Pampus argenteus) 1.419 4.73 0.050 6.45 4.680 0.30
    鳓(Ilisha elongata) 0.776 2.59 0.013 9.68 1.037 0.75
    斑鰶(Clupanodon punctatus) 0.582 41.94 0.176 9.68 1.181 0.49
    丽叶鲹(Caranx kalla) 0.407 1.36 0.020 19.35 0.982 0.41
    印度鳓(Ilisha indica) 0.274 0.91 0.012 3.23 0.090 3.05
    凤鲚(Coilia mystus) 0.244 6.67 0.049 19.35 0.018 13.83
    油魣(Sphyraena pinguis) 0.212 3.33 0.002 3.23 2.918 0.07
    乌鲳(Formio niger) 0.167 0.56 0.000 0.00 9.640 0.02
    中华小沙丁鱼(Sardinella nymphaea) 0.000 0.00 1.181 12.90 0.084 0.00
    鲻(Mugil cephalus) 0.000 0.00 0.210 12.90 0.069 0.00
    大甲鲹(Megalaspis cordyla) 0.000 0.00 0.082 6.45 0.209 0.00
    裘氏小沙丁鱼(Sardinella jussieu) 0.000 0.00 0.024 6.45 0.034 0.00
    金色小沙丁鱼(Sardinella aurita) 0.000 0.00 0.020 9.68 0.005 0.00
    羽鳃鲐(Rastrelliger kanagurta) 0.000 0.00 0.007 3.23 0.008 0.00
    前鳞骨鲻(Osteomugil ophuyseni) 0.000 0.00 0.003 3.23 0.069 0.00
    竹䇲鱼(Trachurus japonicus) 0.000 0.00 0.002 3.23 1.389 0.00
    鲐(Pneumatophorus japonicus) 0.000 0.00 0.002 3.23 0.387 0.00
    鮻(Liza haematocheila) 0.000 0.00 0.001 3.23 0.069 0.00
    花鰶(Clupanodon thrissa) 0.000 0.00 0.001 3.23 0.004 0.00
    蓝圆鲹(Decapterus maruadsi) 0.000 0.00 0.000 0.00 18.977 0.00
    六指马鮁(Polynemus sextarius) 0.000 0.00 0.000 0.00 10.108 0.00
    斑点马鲛(Scomberomorus guttatus) 0.000 0.00 0.000 0.00 9.417 0.00
    康氏马鲛(Scomberomorus commersoni) 0.000 0.00 0.000 0.00 1.908 0.00
    军曹鱼(Rachycentron canadum) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.941 0.00
    鲥鱼(Macrura reevesii) 0.000 0.00 0.000 0.00 0.033 0.00
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    表  6   主要经济虾类渔获状况

    Table  6   Catch status of major commercial shrimp

    种类
    specie
    2002~2004 1982
    鱼礁区
    artificial reefs area/kg·km-2
    粤西(< 30m)
    western of Guangdong sea(< 30m)/kg·km-2
    珠江口(< 30m)
    outside the Pearl River Estuary (< 30m)/kg·km-2=
    亨氏仿对虾(Parapenaeopsis hungerfordi) 3.031 0.127 2.999
    刀额新对虾(Metapenaeus ensis) 2.649 4.934 8.114
    长毛对虾(Penaeus penicillatus) 2.239 0.635 4.406
    周氏新对虾(Metapenaeus joyneri) 1.150 2.750 10.733
    短沟对虾(Penaeus semisulcatus) 0.758 - 2.418
    近缘新对虾(Metapenaeus affinis) 0.748 23.025 2.588
    哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii) 0.508 4.382 0.624
    中型新对虾(Metapenaeus intermedius) 0.413 3.385 0.680
    墨吉对虾(Penaeus merguiensis) 0.181 0.572 1.361
    日本对虾(Penaeus japonicus) 0.094 0.914 1.304
    宽沟对虾(Penaeus latisulcatus) 0.000 - 2.835
    斑节对虾(Penaeus monodon) 0.000 - 0.794
    中国对虾(Penaeus orientalis) 0.000 - -
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    表  7   2002~2004年主要经济蟹类渔获状况

    Table  7   Catch status of major commercial crab surveyed in 2002~2004

    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    红星梭子蟹(Portunus sanguinolentus) 22.167 30.00
    锈斑蟳(Charybdis feriatus) 13.973 50.00
    三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus) 8.833 13.33
    远海梭子蟹(Portunus pelagicus) 3.340 13.33
    锯缘青蟹(Scylla serrata) 0.000 0.00
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    表  8   2002~2004年主要经济贝类渔获情况

    Table  8   Catch status of major commercial shellfish surveyed in 2002~2004

    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    种类
    species
    资源密度
    stock density/kg·km-2
    出现率
    occurrence/%
    近江牡蛎(Ostrea rivularis) 15.812 18.75 褐蚶(Scapharca tenebrica) 1.026 12.50
    衣硬蓝蛤(Solidicorbula tunicata) 6.155 12.50 栉江珧(Pinna pectinata) 1.008 6.25
    习见蛙螺(Bursa rana) 2.818 81.25 毛蚶(Scapharca subcrenata) 0.729 56.25
    泥东风螺(Babylonia lutosa) 2.096 6.25 法螺(Charonia tritonis) 0.370 18.75
    球蚶(Scapharca pilula) 1.737 6.25 华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis) 0.145 12.50
    马氏珠母贝(Pinctada martensii) 1.177 12.50 波纹巴非蛤(Paphia undulata) 0.113 12.50
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  • [1]

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图(1)  /  表(8)
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出版历程
  • 收稿日期:  2005-01-22
  • 刊出日期:  2005-03-19

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