Potential assessment of carbon sink capacity by marine bivalves and seaweeds in Guangdong province
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摘要:
大型藻类和滤食性贝类可以直接或者间接吸收水体中的碳(C)，收获养殖产品形成了一个“可移出的碳汇”，提高了海域的碳汇潜力。文章从物质量评估和价值量评估两方面对广东省贝、藻养殖的碳汇贡献进行了定量评估。物质量评估结果显示，2009年广东省海水养殖的贝类和藻类收获可以从海水中移出C约11×104 t，相当于39.6×104 t二氧化碳(CO2)；价值量评估结果显示封存固定这些CO2所需要的费用约0.59×108~2.38×108美元。因此，基于贝、藻养殖的碳汇渔业具有巨大的经济效益、生态效益和社会效益。
Abstract:The carbon in sea water can be directly or indirectly absorbed by seaweeds and filter-feeding bivalves, whose harvests are in fact removable carbon sink; thus, the carbon sink capability of sea is increased. In the present study, the carbon stored in and removed by marine bivalves and seaweeds in Guangdong province were calculated by physical and value assessment. The results show that about 11×104 t of carbon was removed from the sea by harvests of bivalves and seaweeds in 2009, amounting to 39.6×104 t of CO2, which cost about 59.4~238 million dollars for CO2 capture and storage. Therefore, carbon sink fisheries based on bivalves and seaweeds mariculture has remarkable economic, ecological and social benefits.
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Keywords:
- carbon sink fisheries /
- carbon sink /
- filter-feeding bivalves /
- seaweeds
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随着全球气候变化及其影响日益严重，发展低碳(C)经济产业，减排二氧化碳(CO2)，扩增碳汇，已成为应对全球气候变化，实现可持续发展的战略选择。低碳技术与碳汇扩增途径成为了节能减排的研究热点。渔业碳汇是指通过渔业生产活动促进水生生物吸收水体中的CO2，并通过收获把这些已经转化为生物产品的C移出水体的过程和活动。碳汇渔业指能够发挥碳汇功能、具有直接或间接降低大气CO2浓度效果的渔业生产活动①。碳汇渔业是一种双赢的生产模式，对于保障粮食安全尤其是提供优质蛋白质资源、应对气候危机、建设低碳经济社会都具有重要意义。
① 唐启升. 碳汇渔业与又好又快发展渔业[C]//中国工程院工程科技论坛“碳汇渔业与渔业低碳技术”, 2010-11-23, 北京.
滤食性贝类和大型藻类具有高效的碳汇功能，能显著提高海域的碳汇潜力[1-2]。广东省的海水养殖规模和产量居于全国前列，大规模贝、藻养殖对近海的碳循环过程产生了重要影响[3-4]，形成了一个“可移出的碳汇”，发展基于贝、藻养殖的碳汇渔业，对于扩增海域碳汇潜力具有重要的意义。文章对广东省海水养殖贝、藻的海域碳增汇潜力进行了定量评估，并对发展碳汇渔业需要进一步深入研究的问题进行了探讨。
1. 材料与方法
1.1 数据来源
广东省2009年海水养殖规模及贝类和藻类的产量，从《2010年中国渔业统计年鉴》获得。不同种类贝类和藻类的w(C)根据相关文献确定。
1.2 评估方法
1.2.1 物质量评估方法
藻类直接吸收CO2通过光合作用转化固定C。贝类滤食和同化浮游植物等所固定的C转化为软体组织和贝壳C。收获海水养殖贝类和大型藻类，相当于从水体中移出了C。贝、藻的碳汇贡献由贝、藻的产量以及贝体和藻体的C量进行评估。公式如下：
藻类固定C=藻类产量×藻体w(C)
贝类固定C=组织C+贝壳C
软体组织C=产量×软体组织w(C)
贝壳C=产量×贝壳比例×贝壳w(C)
长牡蛎(Crassostrea gigas)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、紫贻贝(Mytilus galloprovincialis) 和栉孔扇贝(Chlamys farreri)的组织干质量和壳干质量比例参考TANG等[2]，各种贝类的w(C)参考周毅等[5]。滤食性贝类的软体组织中w(C)通常为软体组织干质量的44%左右，而贝壳中的w(C)约为贝壳干质量的12%，不同海区和种类之间的差异不显著[5]，文章中缢蛏(Sinonovacula constricta)和江珧(Atrina pectinata)的w(C)和龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)含水量参考齐占会等(未发表)。大型藻类由于不同海区的营养盐结构、温度、光照等条件的差异，藻体内氮(N)、磷(P)的质量分数不同，但是不同海区同种藻类的w(C)并无显著性差异[7-8]。海带和江篱等大型藻类的w(C)参考文献[5, 9-10]。
1.2.2 价值量评估方法
根据《联合国气候变化框架公约的京都议定书》(也称为《京都议定书》)中预计的工业化国家减排CO2(C) 的费用150~600美元·t-1，进行贝藻碳汇的价值量评估。
2. 结果
2.1 贝、藻碳汇物质量评估
2009年广东省海水养殖总产量约为234.6×104 t。滤食性贝类和大型藻类是广东省海水养殖的主体，产量分别约为166.5×104 t和5.8×104 t，总计172.3×104 t，约占海水养殖总产量的73.4%。贝类中牡蛎、扇贝、贻贝和蛤的产量较高，约占贝类总产量的78%。藻类中江蓠、紫菜和海带的产量较高，约占藻类总养殖产量的97%，主要贝类和藻类产量见表 1。
表 1 广东省2009年主要海水养殖贝类和大型藻类的产量Table 1 Production of marine bivalves and seaweeds in Guangdong province in 2009贝类 bivalve 藻类 seaweed 种类
species牡蛎
oyster蛤
clam贻贝
mussel扇贝
scallop江蓠
Gracilaria sp.紫菜
Porphyra sp.海带
kelp产量/t
production864 274 270 497 87 572 74 730 45 342 8 268 2 961 广东省粤东地区和大亚湾海域养殖的牡蛎主要是长牡蛎，褶牡蛎(Ostrea plicatula)和近江牡蛎(O.rivularis)在粤西海域也有一定规模的养殖。此研究用长牡蛎软体组织和贝壳的w(C)数据，对广东省牡蛎的w(C)进行估算。广东省其他滤食性贝类养殖品种如华贵栉孔扇贝(C.nobilis)、翡翠贻贝(Perna viridis)、波纹巴菲蛤(Paphia undulata)等的w(C)研究较少，此研究采用栉孔扇贝、紫贻贝(M.galloprovincialis)和菲律宾蛤仔的w(C)数据进行估算，主要贝类和藻类不同组织的w(C)见表 2。
表 2 滤食性贝类和大型藻类碳比例(干质量)Table 2 Carbon contents of filter-feeding bivalves and seaweeds (dry matter)种类
species软体组织w(C)/%
soft-tissue carbon content贝壳w(C)/%
shell carbon content参考文献
references贝类 bivalve 牡蛎 C.gigas 44.90 11.52 [5] 菲律宾蛤仔 R.philippinarum 42.84 11.40 [5] 贻贝 M.galloprovincialis 45.98 12.68 [5] 扇贝 C.farreri 43.87 11.44 [5] 大型藻类 seaweed 藻体w(C) carbon content 江蓠 G.ferox 20.60 [9] 紫菜 P.haitanensis 27.39 [9] 海带 L.japonica 31.17 [5] 广东省海水养殖的滤食性贝类和藻类收获从海水中移出的C量见表 3。2009年广东省海水养殖的长牡蛎、菲律宾蛤仔、翡翠贻贝和华贵栉孔扇贝等4种滤食性贝类软体组织和贝壳中的C总量分别为17 887.20 t和88 484.24 t，通过收获贝类产品，可以从海水中移出C 106 371.44 t。江蓠、紫菜和海带等3种大型藻类的养殖与收获，可以从海水中移出C 1 618.48 t。贝类和藻类总的碳汇量(C)为107 989.92 t，约相当于CO2 39.6×104 t。
表 3 2009年广东省海水养殖贝藻类收获从海水中移出的碳Table 3 Carbon removal by harvesting marine bivalves and seaweeds in Guangdong province in 2009t种类
species产量
production软体组织C
tissue carbon贝壳C
shell carbon总C
total carbon贝类 bivalve 牡蛎 oyster 825 102 4 816.12 60 652.52 65 468.64 蛤 clam 274 670 8 872.21 14 093.70 22 965.92 贻贝 mussel 112 663 2 398.45 10 092.82 12 491.28 扇贝 scallop 56 296 1 800.42 3 645.19 5 445.60 合计 total 1 268 731 17 887.20 88 484.24 106 371.44 大型藻类 seaweed 藻体C
seaweed江蓠 Cracilaria sp. 45 296 1 181.57 紫菜 Porphyra sp. 1 864 362.34 海带 kelp 1 283 74.57 合计 total 56 571 1 618.48 贝藻收获移出的C Carbon removed by bivalves and seaweeds harvest 107 989.92 文章对海水贝、藻养殖碳增汇的研究，未包括蛏、螺、蚶、江珧和珍珠贝等贝类品种，以及裙带菜、麒麟菜等藻类品种，如果同时考虑这些种类的碳汇功能，则贝、藻养殖与收获活动从水体中移出的C量将会更高。
2.2 贝、藻碳汇价值量评估
2009年广东省海水贝、藻养殖移出的C约为11×104 t(表 3)，相当于减排CO2 39.6×104 t。《联合国气候变化框架公约的京都议定书》预计工业化国家减排CO2(C)的开支为150~600美元·t -1。依此计算，2009年广东省贝、藻养殖减排CO2的经济价值相当于0.594×108~2.380×108美元。可见，基于贝、藻养殖的碳汇渔业不仅可以直接提供产品，还增加了碳汇，具有巨大的经济效益和社会效益。
3. 讨论
3.1 贝类的碳汇潜力
2009年广东省通过收获海水养殖的贝类可移出C约11×104 t，尤其重要的是移出的贝壳中C约8.8×104 t，贝壳中的C主要以碳酸钙(CaCO3)的形式存在，能够将C封存较长的时间尺度，成为较为持久的碳汇。相比之下，陆地上的草原和森林等植物对C的固定和封存的影响是短期的，在较短的时间尺度内即腐烂分解，贮存的C又被释放到大气中，而沉入海底或移到陆地上的贝壳中的C通过生物地球化学循环再回到大气中需要数百万年。
根据滤食性贝类的能量收支模型：C=F+U+R+G(其中C为摄食能，F为粪便能，U为排泄能，R为代谢能，G为生长能)[11]，贝类养殖实际利用的颗粒有机碳相当于式中的摄食能，贝类的产量近似为式中的G部分。不同种类在不同环境下，贝类的G在摄食能中的比例也不同，养殖贝类G/C(生长能/摄食能)按25%进行估算[2]。2009年广东省海水养殖贝类摄食的颗粒有机碳约为44×104 t。滤食性贝类具有很强的滤水能力[4, 12-13]，对水体中浮游植物的数量能够产生强烈的“下行控制效应”[14]，能够降低水体中悬浮颗粒物浓度[15-16]，增加水体的透明度和光照深度，促进底栖植物的生长[17]，进而也增加了对C的吸收固定[18]，提高了水体碳汇潜力。
贝类滤食的颗粒有机碳，一部分被吸收同化，另一部分以粪和假粪的形式形成生物性沉积物。贝类的生物沉积物具有更大的粒径和更高的有机物[19]，沉降速率高于自然的悬浮颗粒物，起到了生物耦联和生物泵的作用[20-21]，进而加速了C从水环境向沉积环境的垂直迁移。
另外，贝类和藻类养殖活动向海区投放了大量养殖设施，如浮筏、缆绳和网笼以及贝壳等为附着生物提供了大量的附着基[22]，使得海区附着生物的数量大大增加[23]。玻璃海鞘(Ciona intestinalis)和柄海鞘(Styela clava)等具有很强的繁殖能力，常在夏季爆发性增殖[23-24]，数量巨大[25]。海鞘和藤壶等均是滤食性生物，与贝类一样具有很强的滤食能力[26]。HAVEN等[27]研究报道，附着生物的生物沉积作用可能甚至超过了牡蛎。有研究显示附着生物整体群落的生物沉积比对照海区高4倍，年平均沉积量达18 kg·m-2。除此之外，草苔虫、藤壶、盘管虫等具有石灰质的躯壳，也起到了固定和贮存C的效果。玻璃海鞘等附着生物，在水温降低时从养殖设施上脱落沉到海底，由于数量巨大，其对沉积环境的影响可能比滤食性贝类的生物沉积作用还要显著[28-29]。
3.2 大型藻类的碳汇潜力
大型藻类扩增海域碳汇的功能，除了直接收获养殖产品，从水体中移出C外，还通过吸收海水中的C，降低表层海水CO2的分压，促进大气CO2向海水中扩散。另外，大型藻类利用海水中的N、P等营养盐，使水体碱度升高，也促进大气CO2向海水中溶解扩散[30]。
3.3 广东省碳汇渔业发展存在的科学问题
低碳经济是广东省经济可持续发展模式的必然选择，广东省作为经济强省面临着巨大的减排增汇任务。土地资源的减少，限制了陆地生物碳增汇潜力，海洋的碳汇功能和潜力显得尤为重要。广东省有着全国最长的海岸线，海水养殖产业发达，2010年海水养殖总产量约234×104 t，居全国第三。滤食性贝类和大型藻类是广东省海水养殖的主体，在固碳和提高海域碳增汇能力等方面有巨大潜力。但目前对于海洋生物的碳汇功能和碳汇渔业理念的认知与研究，还不够深入，需要对以下科学问题进一步加强基础研究，包括：1)关键养殖生物种类的碳收支特征，尤其是滤食性贝类的碳收支测定的标准方法，阐明其碳通量和固碳机理，建立碳源与碳汇收支模型；2)典型渔业水域重要生源要素的生物地球化学过程，如多营养层次综合养殖系统和海洋牧场等典型渔业水域中不同生物功能群对系统中C、N、P等生源要素的吸收、积累与释放过程，生源要素在食物网中迁移和转换规律；3)渔业碳汇计量和监测体系，建立海洋生物碳汇与碳汇渔业潜力的评价技术与模型等。在这些研究基础上针对限制贝、藻固碳效率的关键受控因素，研发海域高效碳增汇养殖模式与关键技术体系及先进养殖设施，提高贝、藻养殖的碳汇效率，增强养殖水域的碳汇功能。碳汇渔业可以开辟新的碳汇领域，为减排大气CO2和应对全球气候危机、争取国际气候治理领域的话语权和提高在国际“碳交易”与“全球碳市场”中的主动权提供科技支撑；还有助于改善广东省水生生态状况，促进海水养殖产业健康和可持续发展，产生显著的经济、生态和社会效益。
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表 1 广东省2009年主要海水养殖贝类和大型藻类的产量
Table 1 Production of marine bivalves and seaweeds in Guangdong province in 2009
贝类 bivalve 藻类 seaweed 种类
species牡蛎
oyster蛤
clam贻贝
mussel扇贝
scallop江蓠
Gracilaria sp.紫菜
Porphyra sp.海带
kelp产量/t
production864 274 270 497 87 572 74 730 45 342 8 268 2 961 
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表 2 滤食性贝类和大型藻类碳比例(干质量)
Table 2 Carbon contents of filter-feeding bivalves and seaweeds (dry matter)
种类
species软体组织w(C)/%
soft-tissue carbon content贝壳w(C)/%
shell carbon content参考文献
references贝类 bivalve 牡蛎 C.gigas 44.90 11.52 [5] 菲律宾蛤仔 R.philippinarum 42.84 11.40 [5] 贻贝 M.galloprovincialis 45.98 12.68 [5] 扇贝 C.farreri 43.87 11.44 [5] 大型藻类 seaweed 藻体w(C) carbon content 江蓠 G.ferox 20.60 [9] 紫菜 P.haitanensis 27.39 [9] 海带 L.japonica 31.17 [5]
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表 3 2009年广东省海水养殖贝藻类收获从海水中移出的碳
Table 3 Carbon removal by harvesting marine bivalves and seaweeds in Guangdong province in 2009t
种类
species产量
production软体组织C
tissue carbon贝壳C
shell carbon总C
total carbon贝类 bivalve 牡蛎 oyster 825 102 4 816.12 60 652.52 65 468.64 蛤 clam 274 670 8 872.21 14 093.70 22 965.92 贻贝 mussel 112 663 2 398.45 10 092.82 12 491.28 扇贝 scallop 56 296 1 800.42 3 645.19 5 445.60 合计 total 1 268 731 17 887.20 88 484.24 106 371.44 大型藻类 seaweed 藻体C
seaweed江蓠 Cracilaria sp. 45 296 1 181.57 紫菜 Porphyra sp. 1 864 362.34 海带 kelp 1 283 74.57 合计 total 56 571 1 618.48 贝藻收获移出的C Carbon removed by bivalves and seaweeds harvest 107 989.92
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