Effects of inositol on growth and metabolism for juvenile Litopenaeus vannamei at different salinities
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摘要: 为研究肌醇对不同盐度 (4和28) 条件下凡纳滨对虾 (Litopenaeus vannamei) 幼虾生长、血清生化指标和非特异性免疫的影响，选取初始体质量为 (0.75±0.03) g的凡纳滨对虾为研究对象，以添加0、100、200、400、800和1 600 mg∙kg−1肌醇的6种等氮等脂饲料持续投喂10 周。结果表明，高盐度对虾终末体质量、增重率、成活率、特定生长率、蛋白质效率、蛋白质净利用率、总胆固醇含量、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、总超氧化物歧化酶和一氧化氮合酶显著高于低盐度 (P<0.05)，饲料系数和水分则相反。饲料系数和总胆固醇含量随饲料中肌醇水平的升高而降低，终末体质量、增重率、成活率、特定生长率、蛋白质效率和蛋白质净利用率则相反，肌醇添加组的肝体比、酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性显著高于对照组 (P<0.05)。综上，饲料中添加肌醇可促进凡纳滨对虾的生长发育，提高其成活率和非特异性免疫力；低盐条件下凡纳滨对虾的生长发育和免疫力受抑制，肌醇水平不低于100 mg∙kg−1能使其生长发育恢复至高盐水平，不低于200 mg∙kg−1可在一定程度上提高其免疫力。Abstract: To study the effects of inositol on the growth, serum biochemical indices, and non-specific immunity of juvenile Litopenaeus vannamei at different salinities (4 and 28), we fed the shrimps of the initial body mass of (0.75±0.00) g with six diets containing 0, 100, 200, 400, 800 and 1 600 mg∙kg−1 inositol for 10 weeks, respectively. The results show that the final body mass, weight gain rate, survival rate, specific growth rate, protein efficiency, net protein utilization, total cholesterol, acid phosphatase, alkaline phosphatase, total superoxide dismutase and nitric oxide synthase were significantly higher at high salinity than at low salinity (P<0.05); while the feed coefficient and moisture were the reverse. The feed coefficient and total cholesterol content decreased with increasing inositol levels in the diet, but the final body mass, weight gain rate, survival rate, specific growth rate, protein efficiency and net protein utilization increased, and the hepatopancreas somatic indices, acid phosphatase and alkaline phosphatase were significantly higher in inositol-added groups than in the control group (P<0.05). In summary, feeding inositol diets are recommended to improve shrimp's growth, survival and immutability; shrimp's growth and immunity are suppressed at low salinity; feeding higher than 100 mg∙kg−1 inositol diets can restore the growth to a high salinity level, and feeding higher than 200 mg∙kg−1 inositol diets can improve shrimp's immunity.
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Keywords:
- Litopenaeus vannamei /
- Inositol /
- Salinity /
- Growth /
- Serum biochemical index /
- Non-specific immunity
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海陵湾位于粤西阳江海区，为半封闭港湾，内湾风浪平缓，是重要的贝类养殖和网箱养殖基地，也是广东省重要的增殖放流水域；外湾海岸线狭长，海域开阔，拥有国家海滨AAAAA级旅游风景区。不少学者已对海陵湾浮游植物[1]、沉积物[2-4]、水环境[5-6]、抗生素和雄激素来源[7-10]等方面做过相关研究，但关于海陵湾浮游动物的研究极少见报道。浮游动物作为海洋生态系统中重要的中间环节，其下行控制着浮游植物群落的数量，上行则可影响鱼类等的资源量，在海洋生态系统结构和功能中起重要的调控作用[11-12]。此外，浮游动物的生存状况与水环境密切相关，浮游动物群落结构的变化可反映水环境质量状况，因此，研究浮游动物群落结构变化对评价海域水质污染状况也具有重要意义。
近年来，随着海陵湾养殖业和旅游业的发展，养殖废水、生活污水及船坞废水的大量排放，逐渐改变了海陵湾的生态环境，因此有必要定期监测海湾生态环境，以期为海湾的进一步开发利用提供依据。本研究对2015—2016年海陵湾的浮游动物种类组成、优势种、丰度和生物量、生物多样性等群落结构特征及其与主要环境因子的关系进行了分析，以期为保护海陵湾生态环境及维持海洋生物资源的可持续利用提供基础资料。
1. 材料与方法
1.1 样品采集与分析
于2015年2月(冬季)、7月(夏季)、11月(秋季)及2016年4月(春季)分别对阳江海陵湾(111°42.53'E、21°27.95'N—111°57.36'E、21°38.29'N)进行渔业生态资源综合调查(图1)，共设置9个调查站位。浮游动物样品使用浅水Ⅰ型浮游生物网自底至表垂直拖网采集并用福尔马林溶液固定保存，再在室内用显微计数和湿质量生物量法分析。
1.2 统计方法
优势度[13]
$$ Y = \left( {{n_i}/N} \right) \times {f_i} $$ Shannon-Wiener多样性指数[14]
$$ H' = - \sum\limits_{i = 1}^S {{P_i}{{\log }_2}{P_i}} $$ 均匀度[15]
$$ J' = H'/\left( {{{\log }_2}S} \right) $$ 其中ni为第i种的总个体数，N为海陵湾所有物种的总个体数，fi为第i种在海陵湾采样点出现的频率，以Y>0.02作为优势种；S为样品中的总种类数，Pi为第i种在全部样品中的比例(Pi=ni/N)。
2. 结果
2.1 种类组成
阳江海陵湾4个季节共发现132种浮游动物及14类浮游幼虫，以桡足类种类数最多 (54种)，占总种数的40.91%，其次是水螅水母类 (18种)，占总种数的13.64%；端足类和毛颚类各10种，分别占总种数的7.58%；管水母8种，占总种数的6.06%；其余类群种类数均低于6种(表1)。
表 1 浮游动物种类组成Table 1. Species composition of zooplankton类群
group冬季
winter夏季
summer秋季
autumn春季
spring全年
whole year种数
species number占比/%
percentage种数
species number占比/%
percentage种数
species number占比/%
percentage种数
species number占比/%
percentage种数
species number占比/%
percentage原生动物
Protozoa1 3.33 2 8.00 2 2.70 3 3.26 3 2.27 水螅水母类
Hydromedusae8 26.67 2 8.00 9 12.16 10 10.87 18 13.64 管水母类
Siphonophorae1 3.33 1 4.00 1 1.35 8 8.70 8 6.06 栉水母类
Ctenophora2 6.67 1 4.00 1 1.35 1 1.09 2 1.52 异足类
Heteropoda− − − − 1 1.35 2 2.17 2 1.52 翼足类
Pteropoda− − − − 3 4.05 3 3.26 3 2.27 枝角类
Cladocera2 6.67 2 8.00 2 2.70 2 2.17 2 1.52 桡足类
Copepoda9 30.00 10 40.00 32 43.24 29 31.52 54 40.91 介形类
Ostracoda1 3.33 − − − − 3 3.26 3 2.27 糠虾类
Mysidacea− − − − 2 2.70 2 2.17 2 1.52 端足类
Amphipoda2 6.67 − − 2 2.70 8 8.70 10 7.58 磷虾类
Euphausiacea− − 1 4.00 3 4.05 2 2.17 3 2.27 十足类
Decapoda− − 1 4.00 3 4.05 3 3.26 5 3.79 毛颚类
Chaetognatha2 6.67 2 8.00 9 12.16 9 9.78 10 7.58 海樽类
Thaliacea1 3.33 1 4.00 2 2.70 4 4.35 4 3.03 有尾类
Appendiculata1 3.33 2 8.00 2 2.70 3 3.26 3 2.27 合计 total 30 100.00 25 100.00 74 100.00 92 100.00 132 100.00 浮游幼体类
pelagic larva8 9 11 11 14 浮游动物群落种类组成存在季节变化，冬季共发现30种，处于次低水平；夏季种类数最少(25种)，占全年出现浮游动物种类数的18.94%；随后，秋季浮游动物种类数增至74种，占全年出现浮游动物种类数的56.06%；次年春季浮游动物种类数继续增多(92种)，占全年出现浮游动物种类数的69.70%。
2.2 优势种
调查期间，该海域共出现11种优势种(不包括幼虫)，两相邻调查季节间没有出现共同优势种，浮游动物群落存在明显的季节变化。
冬季夜光虫 (Nocitiluca scintillans) 大量繁殖形成该海域唯一优势种，优势度高达0.96，平均丰度为5.40×103 个·m−3；夏季夜光虫消失，取而代之的是桡足类的红纺锤水蚤 (Acartia erythraea) 和瘦尾胸刺水蚤 (Centropages tenuiremis)，以及有尾类的长尾住囊虫 (Oikopleura longicauda) 和红住囊虫 (O. rufescens)；秋季毛颚类的肥胖软箭虫 (Flaccisagitta enflata)显著增多，桡足类优势种也发生了变化。到次年春季，夜光虫再次出现形成优势，平均丰度为227.12 个·m−3 (表2)。
表 2 浮游动物优势种Table 2. Dominant species of zooplankton季节
season优势种 (优势度Y)
dominant species (dominance Y)冬季 winter 夜光虫 (0.96) 夏季 summer 红纺锤水蚤 (0.03)、瘦尾胸刺水蚤 (0.03)、长尾住囊虫 (0.07)、红住囊虫 (0.05) 秋季 autumn 锥形宽水蚤 Temora turbinate (0.17)、叉胸刺水蚤 Centropages furcatus (0.10)、肥胖软箭虫 (0.18) 春季 spring 夜光虫 (0.25)、鸟喙尖头溞 Penilia avirostris (0.15)、肥胖三角溞 Pseudevadne tergestina (0.33)、软拟海樽 Dolioletta gegenbauri (0.11) 2.3 丰度和生物量的平面分布和季节变化
海陵湾浮游动物年均丰度为1 737.41 个·m−3，冬季 (5 652.85 个·m−3)最高，主要由夜光虫 (5 399.56 个·m−3)的大量增殖引起，丰度呈现湾内高于湾外；春季次之 (平均为814.41 个·m−3)，湾外丰度高于湾内；秋季丰度比春季低 (平均469.51 个·m−3)，丰度低值区也位于湾内；夏季浮游动物丰度最低 (仅12.88 个·m−3，图2)。除夜光虫外，海陵湾浮游动物丰度以春季最高(587.29 个·m−3)，秋季次之(469.51 个·m−3)，冬季为253.29 个·m−3，夏季最低(12.88 个·m−3)。
原生动物是冬季浮游动物群落的第一大类群，仅夜光虫丰度就达到5 399.56 个·m−3，主要分布在湾内，在春季也形成优势，丰度平均为227.14 个·m−3，主要密集分布在湾外。桡足类种类最多，但仅在秋季丰度相对较高。枝角类在春季丰度最高，但其他季节均较低(图3)。
浮游动物年均生物量为115.52 mg·m−3，冬季最高(291.88 mg·m−3)，夏季最低 (0.81 mg·m−3)，秋季(87.28 mg·m−3)略高于春季(82.11 mg·m−3)。生物量各季节的平面分布与丰度相似(图4)。
浮游动物多样性指数(H′)以秋季最高(4.21)，冬季最低(0.86)且站位间变化最大，年平均为2.83；均匀度(J′)以夏季最高(0.93)，冬季最低(0.21)，年平均为0.60 (表3)。
表 3 浮游动物生物多样性Table 3. Biodiversity index of zooplankton季节
season多样性指数 (H′) 均匀度 (J′) 范围
range均值
average范围
range均值
average冬季 winter 0.11~2.32 0.86 0.03~0.58 0.21 夏季 summer 2.98~4.03 3.55 0.84~0.97 0.93 秋季 autumn 3.55~4.58 4.21 0.60~0.94 0.77 春季 spring 2.00~3.58 2.70 0.32~0.88 0.50 2.4 浮游动物与环境因子关系
原生动物与水温呈显著负相关；枝角类与盐度呈极显著负相关，与叶绿素a浓度呈显著负相关，与溶解无机氮呈极显著正相关；浮游动物总丰度与水温呈显著负相关；浮游动物生物量与水温呈极显著负相关，与溶解氧呈显著正相关。
3. 讨论
3.1 群落结构
调查期间，海陵湾共发现浮游动物132种，以桡足类最为丰富，是海湾浮游动物群落中最重要的类群，是中国海湾的一个普遍现象[16-19]。原生动物是海陵湾浮游动物在冬季的唯一优势类群，在浮游动物群落中占有重要的数量地位，而原生动物中又以夜光虫为主，主要分布在湾内海域。夜光虫是偏冷水性的广温广盐性赤潮种，在广东沿岸的低温季节多次形成赤潮[20]。海陵湾夜光虫也仅出现在温度较低的冬春季节。
海陵湾北面为入海河流，南面为高盐南海水，宽阔的湾口使咸淡水交换充分，并主要存在河口低盐类群、广温广盐类群、暖水沿岸类群和暖水外海类群等4种浮游动物生态类群。海陵湾浮游动物群落在冬季以夜光虫占有绝对优势，但夏季消失。夏季，海陵湾处于丰水期，充沛的河水与南海高盐水高度混合，使该季节浮游动物优势种同时存在4种生态类群，显示了海陵湾夏季浮游动物群落的复杂性。秋季，暖水沿岸种、外海暖水种和广温广盐种依然为该季节的优势种，但优势种类发生了变化。春季，夜光虫再次出现，与鸟喙尖头溞 (Penilia avirostris)、肥胖三角溞 (Pseudevadne tergestina)和软拟海樽 (Dolioletta gegenbauri)共同形成优势。显然，除夜光虫在冬春季成为优势种外，其他种类仅在一个季节形成优势，说明海陵湾浮游动物优势种的季节变化明显，群落结构变化大。然而本研究的冬夏季间和秋春季间均跨越了一个季节，这也有可能导致该调查海域浮游动物群落季节变化明显，因此，在以后的研究中应尽量研究邻近季节的浮游动物变化以避免产生误差。
3.2 环境因子的影响
温度是影响浮游动物生长繁殖的重要环境因子[11,21-22]。除夜光虫外，海陵湾浮游动物丰度春季最高，其后依次为秋季和冬季，夏季最低。金琼贝等[22]发现桡足类等某些浮游动物适宜在20~30 ℃水温之间生长，而超过该上限后出现了负增长现象。海陵湾夏季水温平均为29.64 ℃，未超过最适温度上限，说明夏季水温不是导致浮游动物数量减少的主要因素，而海陵湾冬季水温平均为17.73 ℃，低于最适水温下限，也说明在冬季水温是限制浮游动物生长的因素之一。盐度是影响浮游动物生长繁殖的另一重要环境因子[11,21,23-24]。黄加祺和郑重[24]发现沿岸浮游动物可在盐度介于0~31.7的水环境生长，但超过该上限后出现了负增长现象。海陵湾夏季盐度平均为32.53，高于沿岸类群的最适盐度上限，有可能抑制浮游动物的生长。此外，海陵湾夏季雨水充沛，雨水的冲刷和海水的涌入导致该海域水体波动较大，也可能不利于浮游动物的大量繁殖。海陵湾浮游动物种类数的季节变化也与除夜光虫外的浮游动物丰度的季节变化相似，表现为春秋季高于冬夏季，说明海陵湾浮游动物更适合在春秋季生长，冬季主要受温度影响，而夏季则受多种因素共同制约。
海陵湾浮游动物丰度和生物量均在冬季最高，夏季最低。相关分析表明，浮游动物丰度和生物量均与水温呈现显著和极显著的负相关关系，但这种关系在极大程度上受夜光虫影响。已有研究表明，夜光虫生长的最适温度在17～22 ℃[20,25]，水温高于25 ℃时夜光虫会大量死亡[26]，而室内实验结果也表明夜光虫的生存上限水温约为26 ℃[27]。海陵湾冬、夏、秋、春季的水温分别为17.73 ℃、29.64 ℃、26.06 ℃和23.93 ℃，只有冬季水温在最适温度范围内，适合夜光虫大量繁殖，春季水温略高于最适水温，夜光虫可以生长但丰度不高，夏、秋季节水温均高于26 ℃，在调查中均未发现夜光虫。夜光虫在海陵湾的出现及其丰度与温度密切相关，主要表现为低温季节丰度高，高温季节丰度低，与南海北部海域的报道[28-29]相似。从表4浮游动物与环境因子的相关性也可看出，水温与以夜光虫为主的原生动物类群丰度呈显著的负相关，而与其他类群丰度则不存在显著的相关关系，说明以夜光虫为主的原生动物类群对浮游动物丰度和生物量与水温均呈显著负相关关系的贡献很大，而除夜光虫外，浮游动物可能不与水温呈显著负相关关系，因为除夜光虫外的浮游动物丰度表现为春秋季高于冬夏季，与水温不呈明显的趋势性变化。除温度外，夜光虫的分布还受营养盐的影响。许多研究表明，夜光虫与营养盐呈正相关关系[30-31]。但在本研究中，以夜光虫为主的原生动物与磷酸盐及溶解无机氮均呈不显著的负相关关系。营养盐和夜光虫主要通过浮游植物形成间接关系，可以认为营养盐是夜光虫的“初级养分”[29]，但有时浮游植物丰度与营养盐并不成正比关系[32]，夜光虫与浮游植物丰度亦如此。冬季S1的夜光虫丰度最高(35 400个·m−3)，而叶绿素a仅3.47 mg·m−3，说明在采样前较长一段时间内叶绿素a浓度可能远高于采样时的浓度，随着夜光虫的大量摄食浮游植物急剧减少。此外，Uhlig和Sahling[33]、Umani等[34]发现水体的富营养化并不一定引起夜光虫繁殖，在水体保持稳定富营养化较长的一段时间内往往没有夜光虫出现。因此，夜光虫的大量繁殖并不直接依赖于水体的高营养盐环境，而是多个因素综合作用的结果。
表 4 浮游动物与环境因子的相关关系Table 4. Pearson correlation between zooplankton and environmental factors环境因子
environmental factor原生动物
Protozoa枝角类
Cladocera桡足类
Copepoda毛颚类
Chaetognatha海樽类
Thaliacea幼体类
larvaZA/
(个·m−3)ZB/
(mg·m−3)水温/℃ temperature 0.351* −0.067 −0.148 0.040 −0.076 0.057 −0.354* −0.526** 盐度 salinity 0.047 −0.488** −0.004 −0.025 −0.227 −0.174 0.021 −0.006 ρ(叶绿素 a )/(mg·L−1) Chl a concentration 0.064 −0.354* 0.142 0.045 −0.218 −0.070 0.054 0.256 ρ(溶解氧)/(mg·L−1) DO 0.319 0.003 0.235 0.063 0.175 0.054 0.329 0.558* ρ(磷酸盐)/(mg·L−1) PO4 3－-P −0.128 −0.320 −0.052 −0.002 −0.165 −0.063 −0.143 0.080 ρ(溶解无机氮)/(mg·L−1) DIN −0.061 0.513** −0.107 −0.080 0.299 0.091 −0.041 −0.050 注：ZA. 浮游动物丰度；ZB. 浮游动物生物量；*. P<0.05; **. P<0.01Note: ZA. zooplankton abundance; ZB. zooplankton biomass 夜光虫是一种常见的赤潮生物，赤潮爆发时可引起大量海洋生物死亡，如果赤潮发生在养殖区，则会对养殖业造成巨大损失。海陵湾在冬季出现了大量夜光虫，虽丰度暂时还未达到赤潮阈值，但其丰度之高很有可能随时形成赤潮，需时刻监测其发展动态，以及时应对并减少因赤潮带来的损失。
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表 1 实验饲料组成及营养水平 (干物质基础)
Table 1 Composition and nutrient levels of experimental diets (dry mass basis)
原料
Ingredient质量分数
Mass fraction/%红鱼粉 Brown fish meal 16.00 酪蛋白 Casein 28.00 明胶 Gelatin 7.00 高筋面粉 Bread flour 25.00 磷脂 Phospholipid 2.00 鱼油 Fish oil 2.00 豆油 Soy oil 2.00 磷酸二氢钙 Ca(H2PO4)2 1.50 VC单聚磷酸酯 VC monopoly phosphate 0.02 去肌醇维生素预混料 Vitamin premix① 1.00 矿物质预混料 Mineral premix② 2.00 胆碱 Choline 0.10 微晶纤维素+肌醇 Microcrystalline cellulose + Inositol 13.38 合计 Total 100.00 营养成分 Nutritional ingredient 粗蛋白 Crude protein 40.00 粗脂肪 Crude fat 6.50 注：① 每千克饲料中维生素预混料各组分质量 (mg)：泛酸钙61.00，氰钴胺素0.10，纤维素1389.65，核黄素25.00，烟酸201.00，VD 120.00，叶酸 6.25，VA 10，VE 99.00，生物素2.50，VK 10.00，VB1 25.50，吡哆醇50.00。② 每千克饲料中矿物质预混料各组分质量 (mg)：NaSeO3 4.00，KIO4 0.06，CuSO4·5H2O 39.68，MnSO4·7H2O 0.24，MgSO4·H2O 24.86，Ca(PO4)2 160.00，KCl 30.66，沸石粉1648.38，柠檬酸铁 27.42，CoCl2·6H2O 8.14，ZnSO4·7H2O 56.56。 Note: ① Content of each component of vitamin premix per kg of feed (mg): calcium pantothenate 61.00, cyanocobalamine 0.10, cellulose 1389.65, riboflavin 25.00, niacin 201.00, VD 120.00, folic acid 6.25, VA 10, VE 99.00, biotin 2.50, VK 10.00, VB1 25.50, pyridoxine 50.00. ② Content of each component of mineral premix per kg of feed (mg): NaSeO3 4.00, KIO4 0.06, CuSO4·5H2O 39.68, MnSO4·7H2O 0.24, MgSO4·H2O 24.86, Ca(PO4)2 160.00, KCl 30.66, zeolite powder 1648.38, ferric citrate 27.42, CoCl2·6H2O 8.14, ZnSO4·7H2O 56.56. 
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表 2 肌醇对凡纳滨对虾幼虾生长性能的影响
Table 2 Effects of inositol on growth performance for juvenile L. vannamei
组别
Group终末体质量
FW/g增重率
WG/%成活率
SR/%特定生长率
SGR/%饲料系数
FC蛋白质效率
PER每个处理的平均值 Individual treatment means LJ0 5.75±0.77e 672.19±106.85e 63.33±7.63d 2.91±0.19g 6.77±1.80a 0.32±0.09g LJ1 9.16±0.52cd 1 129.56±68.51cd 69.16±12.33cd 3.58±0.08ef 3.51±0.76b 0.59±0.11f LJ2 9.14±0.19cd 1 126.01±28.16cd 85.00±5.00ab 3.58±0.03ef 2.70±0.14bcd 0.76±0.03e LJ3 9.90±0.46c 1 229.81±61.35c 92.50±4.33a 3.69±0.06de 2.23±0.14cde 0.91±0.05cd LJ4 10.91±0.29b 1 358.14±39.26b 88.33±6.29ab 3.82±0.03cd 2.13±0.12cde 0.95±0.05c LJ5 11.54±0.27b 1 446.59±30.24b 93.33±2.88a 3.91±0.02bc 1.79±0.01de 1.10±0.01b HJ0 8.84±0.19d 1 079.98±42.62d 78.33±7.63bc 3.45±0.02f 3.01±0.27bc 0.63±0.05f HJ1 9.45±0.37cd 1 163.08±85.80cd 90.00±4.33a 3.62±0.09e 2.45±0.28cde 0.81±0.09de HJ2 11.02±0.17b 1 369.97±39.30b 92.50±2.50a 3.79±0.05cd 1.94±0.05cde 0.98±0.02c HJ3 11.45±0.47b 1 432.89±115.96b 93.33±2.88a 3.91±0.07bc 1.81±0.09de 1.13±0.05b HJ4 12.49±0.17a 1 570.03±38.17a 89.16±1.44a 4.02±0.03ab 1.65±0.04de 1.15±0.03b HJ5 12.96±0.13a 1 631.10±35.36a 95.83±1.44a 4.07±0.02a 1.42±0.03e 1.34±0.02a 单个因子的平均值 Means of single factor J0 7.29E 876.09E 70.83B 3.18D 4.89A 0.47E J1 9.30D 1 146.32D 79.58B 3.60C 2.98B 0.70D J2 10.08C 1 247.99C 88.75A 3.68C 2.32BC 0.87C J3 10.68B 1 331.35B 92.91A 3.80B 2.02C 1.02B J4 11.70A 1 464.09A 88.75A 3.92A 1.89C 1.05B J5 12.25A 1 538.84A 94.58A 3.99A 1.60C 1.22A L 9.40x 1 160.38x 81.94x 3.58x 3.19y 0.77x H 11.04y 1 374.51y 89.96y 3.81y 2.04x 1.01y 双因素分析P值 P-value of Two-way ANOVA 盐度因素 Salinity factor 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 肌醇因素 Inositol factor 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 交互作用 Interaction 0.002 0.002 0.026 0.000 0.000 0.652 注：同列的不同小写字母表示差异显著 (P<0.05)；A、B、C、D、E代表饲料因素；x、y代表盐度因素；下表同此。 Note: Values with different lowercase letters within the same column have significant difference (P<0.05). The diet factor is represented by A, B, C, D and E; the salinity factor is represented by x and y, the same below.
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表 3 肌醇对凡纳滨对虾幼虾体成分的影响 (干物质基础)
Table 3 Effects of inositol on body composition for juvenile L. vannamei (dry matter basis)
组别
Group肝体比
HSI水分
Moisture/%粗蛋白
Crude protein/%粗脂肪
Crude lipid/%粗灰分
Ash/%蛋白质净利用率
NPU/%每个处理的平均值 Individual treatment means LJ0 3.15±0.11c 76.63±0.78abc 75.57±0.20 12.46±1.58 13.27±0.48 4.49±1.32g LJ1 3.63±0.24ab 77.64±1.89a 75.91±1.86 11.49±0.25 13.15±0.42 8.75±1.92f LJ2 3.82±0.1ab 76.83±0.71ab 76.37±1.10 10.42±1.75 13.24±0.25 10.88±0.65e LJ3 3.81±0.07ab 75.44±0.11bcde 76.03±1.63 11.78±2.43 12.98±0.49 13.10±1.02d LJ4 3.90±0.02a 75.92±0.13bcde 76.39±0.76 10.97±0.16 13.13±0.45 13.55±0.64d LJ5 3.64±0.10ab 76.14±0.71 bcd 76.33±0.48 11.13±0.84 12.92±0.04 16.38±0.07bc HJ0 3.45±0.13bc 74.77±0.50de 75.57±0.20 12.46±0.91 13.27±0.28 10.16±0.86ef HJ1 3.45±0.26bc 75.28±0.71cde 75.91±1.86 11.49±0.14 13.15±0.24 12.82±1.41d HJ2 3.51±0.33bc 75.28±0.40cde 76.37±1.10 10.42±1.01 13.24±0.14 15.74±0.37bc HJ3 3.81±0.28ab 75.04±0.83de 76.03±1.63 11.78±1.40 12.98±0.28 15.27±0.82c HJ4 3.90±0.16a 75.56±0.37bcde 76.39±0.76 10.97±0.09 13.13±0.26 17.11±0.48b HJ5 3.61±0.20ab 74.60±0.38e 76.33±0.48 11.13±0.49 12.92±0.02 19.48±0.33a 单个因子的平均值 Means of single factor J0 3.30D 75.70 75.57 12.46 13.271 7.32E J1 3.54C 76.46 75.91 11.49 13.153 10.79D J2 3.67ABC 76.05 76.37 10.42 13.244 13.31C J3 3.81AB 75.24 76.30 11.78 12.981 14.19BC J4 3.90A 75.74 76.39 10.97 13.131 15.33B J5 3.62BC 75.37 76.33 11.13 12.925 17.93A L 3.66 76.44y 76.10 11.37 13.12 11.19x H 3.62 75.09x 76.19 11.37 13.11 15.10y 双因素分析P值 P-value of Two-way ANOVA 盐度因素 Salinity factor 0.564 0.000 0.814 0.992 0.964 0.000 肌醇因素 Inositol factor 0.001 0.111 0.740 0.089 0.372 0.000 交互作用 Interaction 0.197 0.189 0.997 1.000 1.000 0.058
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表 4 肌醇对凡纳滨对虾幼虾血清生化指标影响
Table 4 Effects of inositol on serum biochemical indexes for juvenile L. vannamei
组别
Group总蛋白质量浓度
TP/(g∙L−1)甘油三酯浓度
TG/(mmol∙L−1)总胆固醇浓度
TC/(mmol∙L−1)葡萄糖浓度
Glu/(mmol∙L−1)每个处理的平均值 Individual treatment means LJ0 61.80±8.09 0.45±0.04 1.63±0.36bc 0.74±0.09b LJ1 63.63±3.97 0.41±0.04 1.35±0.36bcd 0.89±0.11ab LJ2 65.00±8.75 0.42±0.02 1.38±0.18bcd 0.90±0.12ab LJ3 66.00±7.56 0.39±0.04 1.16±0.31cd 0.97±0.06ab LJ4 67.33±10.58 0.33±0.03 1.13±0.22cd 0.97±0.24ab LJ5 70.00±6.32 0.33±0.05 0.91±0.18d 1.36±0.94a HJ0 59.76±4.70 0.60±0.51 2.53±0.34a 0.85±0.07ab HJ1 59.66±8.63 0.46±0.06 1.90±0.45b 0.98±0.09ab HJ2 62.86±2.61 0.42±0.04 1.94±0.53b 1.04±0.14ab HJ3 69.80±6.10 0.42±0.05 1.81±0.40b 1.17±0.14ab HJ4 61.03±1.76 0.33±0.18 1.74±0.22bc 1.35±0.10a HJ5 64.30±8.65 0.34±0.02 1.40±0.29bcd 1.38±0.18a 单个因子的平均值 Means of single factor J0 62.38 0.52 2.08A 0.79 J1 63.52 0.43 1.63B 0.94 J2 63.25 0.42 1.66B 1.13 J3 68.57 0.41 1.49BC 1.17 J4 64.83 0.33 1.43BC 1.00 J5 63.05 0.33 1.15C 1.27 L 65.62 0.39 1.26x 0.97 H 62.90 0.43 1.89y 1.13 双因素分析P值 P-value of Two-way ANOVA 盐度因素 Salinity factor 0.254 0.476 0.000 0.140 肌醇因素 Inositol factor 0.682 0.358 0.003 0.125 交互作用 Interaction 0.573 0.960 0.928 0.491
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表 5 肌醇对凡纳滨对虾幼虾部分非特异性免疫酶活的影响
Table 5 Effects of inositol on some non-specific immunoenzyme activities for juvenile L. vannamei
组别
Group酸性磷酸酶
ACP/(U∙100 mL−1)碱性磷酸酶
AKP/(U∙100 mL−1)总超氧化物歧化酶
T-SOD/(U∙mL−1)一氧化氮合成酶
NOS/(U∙100 mL−1)每个处理的平均值 Individual treatment means LJ0 5.75±0.19cd 1.85±0.04f 280.13±56.22de 22.61±0.66f LJ1 6.02±0.11bcd 1.88±0.04ef 285.73±37.71cde 22.48±1.85f LJ2 6.37±0.42b 2.11±0.05d 248.77±23.40e 24.48±1.14def LJ3 6.24±0.08b 2.03±0.03d 249.16±2.88e 26.62±3.03def LJ4 6.34±0.11b 2.02±0.19de 254.07±4.59e 24.09±0.40ef LJ5 6.05±0.18bc 2.43±0.09bc 263.80±10.85e 26.28±2.34def HJ0 5.58±0.33d 2.34±0.06c 282.26±12.58de 28.69±1.29cd HJ1 6.14±0.09bc 2.69±0.09a 319.24±16.30bcd 30.96±3.42c HJ2 6.83±0.39a 2.39±0.06bc 335.03±13.24ab 35.17±3.41b HJ3 6.86±0.26a 2.53±0.07b 367.56±22.07a 47.56±4.17a HJ4 6.33±0.28b 2.46±0.10bc 326.23±7.31abc 31.56±1.58bc HJ5 6.14±0.27bc 2.47±0.07bc 340.85±10.30ab 27.79±0.55cde 单个因子的平均值 Means of single factor J0 5.66C 2.09C 281.19 25.65C J1 6.08B 2.28B 302.48 26.72C J2 6.60A 2.25B 291.90 29.82B J3 6.55A 2.28B 308.36 37.09A J4 6.33AB 2.24B 290.15 27.82BC J5 6.09B 2.45A 302.32 27.03BC L 6.12x 2.05x 263.61x 24.42x H 6.31y 2.48y 328.52y 33.62y 双因素分析P值 P-value of Two-way ANOVA 盐度因素 Salinity factor 0.038 0.000 0.000 0.000 肌醇因素 Inositol factor 0.000 0.000 0.379 0.000 交互作用 Interaction 0.103 0.000 0.004 0.000
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