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氨氮胁迫对方斑东风螺溶菌酶及3种常见消化酶活力的影响
谭春明, 赵旺, 于刚, 吴开畅, 杨蕊, 温为庚, 陈旭, 张玥
2019, 15(3): 120-125. doi: 10.12131/20180234
为揭示方斑东风螺 (Babylonia areolata)应对氨氮 (NH4-N)急性胁迫时的生理变化,分别于不同 NH4-N浓度和时间下测定其体内溶菌酶及3种消化酶的活力。结果表明,实验剂量和实验时间均显著影响这4种酶的活力 (P<0.05)。与对照组比较,方斑东风螺经NH4-N胁迫后:1) 溶菌酶活力随着胁迫时间的延长总体呈现“抑制–诱导”趋势;2) 低质量浓度NH4-N (22 mg·L–1)对胃蛋白酶活力随时间的延长表现出“诱导–抑制”趋势,而其他质量浓度总体表现为“抑制–诱导”趋势;3) 脂肪酶活力随着NH4-N处理时间的延长,总体上呈现抑制作用或与对照组呈相似水平;4) NH4-N处理时间显著影响方斑东风螺淀粉酶的活力,但各处理组的淀粉酶活力相比对照组在处理时间较短的情况下并无太大的诱导或抑制作用。综上,水体中的NH4-N会影响方斑东风螺这4种消化酶的活力。
关键词: 方斑东风螺, 氨氮胁迫, 消化酶, 酶活力
聚β-羟基丁酸酯对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响
张月, 段亚飞, 董宏标, 张家松
2017, 13(5): 78-84. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2017.05.011
以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象, 分别投喂含聚β-羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0%(对照组)、1%、3%和5%的对虾配合饲料, 饲养35 d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响。结果显示, 3%PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P < 0.05)。Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势, 其中1%和3%PHB添加组的表达量显著高于对照组(P < 0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P < 0.05)。5%PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性显著升高(P < 0.05), 而脂肪酶活性无显著变化(P>0.05)。由此可见, 饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力。
关键词: 凡纳滨对虾, 聚β-羟基丁酸酯(PHB), 肝胰腺, 免疫, 消化