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饲料蛋白水平对不同规格凡纳滨对虾蛋白质表观消化率和消化酶活性的影响
陈义方, 李卓佳, 牛津, 王胜,  林黑着, 陈永青, 王芸, 黄忠
2012, 8(5): 66-71. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2012.05.010
研究了7个蛋白质水平(32%、34%、36%、38%、40%、42%和44%)饲料对3个规格(Ⅰ:0.6~4.0 g;Ⅱ:4.0~10.0 g;Ⅲ:10.0~18.0 g)的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蛋白质表观消化率、肝胰脏蛋白酶和淀粉酶活性的影响。规格Ⅰ对虾投喂36%的饲料组具有最大蛋白质表观消化率(85.61%),规格Ⅱ和规格Ⅲ均在40%饲料组达到最大蛋白质表观消化率(分别为84.19%和84.67%)且显著高于其他组。规格Ⅰ40%饲料组具有最高的蛋白酶活力(26.67 Umg-1)且显著高于44%饲料组,32%饲料组淀粉酶活力显著高于其他组,38%~44%饲料组淀粉酶活性无显著性差异;规格Ⅱ36%饲料组具有最高的蛋白酶活力(25.84 Umg-1),但各组之间差异不显著,32%~38%饲料组的淀粉酶活力显著高于40%~44%饲料组;规格Ⅲ44%饲料组蛋白酶活力显著高于32%饲料组,42%、44%饲料组淀粉酶活力均显著高于32%饲料组。
关键词: 凡纳滨对虾, 不同规格, 肝胰脏, 蛋白酶, 淀粉酶, 蛋白质表观消化率
溶藻菌A2对4种微藻的溶藻效果分析
郗建云, 曹煜成, 李卓佳, 文国樑, 徐武杰, 郑奇宏, 李振成, 许云娜
2016, 12(5): 34-42. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2016.05.005
将溶藻菌菌株A2以初始浓度107CFUmL-1接入到锥状斯氏藻(Scrippsiella trochoidea) 、条纹小环藻(Cyclotella striata)、蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)和四尾栅藻( Scenedesmus quadricauda) 的纯培养与混合培养藻液中, 研究A2对不同微藻的溶藻专一性, 并通过16S rDNA 序列分析对A2 菌株进行菌株鉴定。结果表明, 经16S rDNA鉴定, 菌株A2 属于海杆菌属( Marinobacter sp.); 在微藻纯培养与混合培养环境下, A2皆可有效溶解甲藻类的锥状斯氏藻, 对硅藻类的条纹小环藻具有一定的溶解效果, 对绿藻类的四尾栅藻生长无影响, 可以促进绿藻类蛋白核小球藻的生长。在多种微藻共存环境下, A2菌组锥状斯氏藻死亡率可高达98.29%和95.37%, 蛋白核小球藻的浓度较对照组提高237.6% 。结果表明, 菌株A2具有良好的溶藻专一性, 可作为研发养殖池塘甲藻调控剂的备选菌株。
关键词: 锥状斯氏藻, 溶藻菌, 专一性
6种改性剂对生物膜附着基质亲水性及其虾池挂膜效果的影响
陈亮亮, 董宏标, 张家松, 段亚飞, 李卓佳1, 冯震华, 文国樑
2014, 10(2): 42-47. doi: doi:10.3969/j.issn.2095-0780.2014.02.006
文章旨在研究提高生物膜附着基质亲水性能、缩短挂膜时间的相关改性处理方法,为该项技术应用于水产养殖废水处理工艺提供相关数据参考。研究选择筛绢网(40目)作为生物膜附着基质,选取氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、盐酸(HCl)、高锰酸钾(KMnO4)、重铬酸钾(K2Cr2O7)和无水乙醇((C2H5OH)共6种试剂作为试验改性剂。通过基质吸附芽孢杆菌(Bacillus spp.)数量和对虾养殖池内挂膜效果来评价6种改性剂的改性效果。结果表明,10% HCl处理6 h后的基质亲水性更好,虾池挂膜效果最优,为该试验条件下生物膜附着基质亲水性改性的最适改性剂。
关键词: 生物膜附着基质, 亲水性, 改性剂, 挂膜效果
有益微生物应用对海水对虾养殖中细菌数量动态变化的影响
黄洪辉, 林钦, 郭志勋, 李卓佳, 吕晓瑜, 杨美兰, 贾晓平
2007, 3(3): 14-19.
2001年5~7月,在深圳东海岸水产公司南澳半封闭式斑节对虾Penaeus monodom精养基地,进行了有益微生物的应用对虾塘总异养细菌和弧菌数量影响的调查研究。结果表明,对虾养成过程中,施用有益微生物的实验组虾塘水体中总异养细菌和弧菌数量明显较未施用的对照组虾塘低,但各虾塘水体中总异养细菌和弧菌数量的变化特征基本相同,即在养殖前期,虾塘水体中总异养细菌和弧菌数量均较稳定,并处于相对较低的水平;而在养殖中、后期,总异养细菌和弧菌数量均急剧升高,尤以对照组虾塘的升幅最大,其弧菌数量甚至超过100102CFUmL-1的对虾发病之弧菌数量临界值。实验组与对照组虾塘中表层沉积物中,总异养细菌和弧菌数量差异不大,总异养细菌和弧菌数量变化特征也基本相同,但实验组与对照组之间有所差异,其中实验组表现为双峰型的变化特征,峰值出现在养殖前期或中期和养殖将结束时;对照组则呈单峰型变化,峰值均出现在养殖中期。有益微生物的应用对虾塘水体中总异养细菌和弧菌数量的抑制效果较对沉积环境中的效果明显。
关键词: 海水养虾塘, 有益微生物, 细菌动态
尼龙筛绢基质对对虾养殖水体细菌群落结构演替的影响
董宏标, 陈亮亮, 冯震华, 文国樑, 段亚飞, 李卓佳, 张家松
2016, 12(1): 17-22. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2016.01.003
采用基于16S rDNA的PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)技术,比较分析了添加尼龙筛绢网基质对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)精养系统中水体细菌群落结构演替的影响。结果表明:1)基质组水体菌群结构丰富度稍低于对照组;2)基质组水体菌群结构相似性始终高于对照组;随着时间的推移,基质组的相似性系数不断升高,而对照组出现了先升高后下降的波动;3)对照组水体养殖前期优势菌主要为变形菌门和未培养细菌,在养殖后期则以厚壁菌门芽孢杆菌属(Bacillus spp.)细菌为主,基质组水体菌群则在整个养殖周期中均以厚壁菌门芽孢杆菌属细菌和未培养细菌为主。该研究结果可为进一步阐明人工基质养殖系统中微生物的生态调控功能和作用机制提供参考。
关键词: 对虾, 人工基质, 细菌群落, 变性梯度凝胶电泳
3种微生物制剂调控工厂化对虾养殖水质的研究
沈南南, 李纯厚, 贾晓平, 李卓佳, 于明超, 王晓伟, 曹煜成
2007, 3(3): 20-25.
研究了地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis,BL)、荚膜红假单胞菌(Rhodopseudomonas capsulate,RC)和乳酸杆菌(Lactobacillus spp,LB)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化养殖水质的影响。结果表明,施用不同微生物制剂组合,其作用效果各不相同。各组微生物制剂均能降低水体中氨氮,地衣芽孢杆菌+荚膜红假单胞菌(G1)组、地衣芽孢杆菌+荚膜红假单胞菌(G2)和地衣芽孢杆菌+乳酸杆菌(G3)组NH4+的相对降解率为62%、63%和65%;前21 d,G2组降低NH4+效果最明显,相对降解率为79%。在降低NO2-方面,G1组的效果较好,相对降解率为46%;但各处理组对于PO43-、COD均无显著效果。相对而言,G1组改善养殖水质的效果最好。实验中微生物制剂的不同施用频率对水质的净化没有明显的差别。各项水质指标均随养殖时间的推移呈现不断上升的趋势。
关键词: 微生物制剂, 工厂化养殖, 水质调控, 对虾养殖
强天气干扰条件下粤西凡纳滨对虾养殖池塘细菌群落动态特征
胡晓娟, 李卓佳1, 曹煜成1, 杨莺莺1, 文国樑1, 袁翠霖, 罗亮
2012, 8(5): 52-59. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2012.05.008
于暴雨频发的华南雨季(2009年5月~8月)对粤西凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖池塘水体和底泥进行调查,研究在强天气干扰条件下养殖池塘细菌数量动态及多样性指数变化情况。结果发现,水体异养细菌在104~106 cfumL-1间波动,弧菌数量在养殖初期高达105 cfumL-1, 虾池301# 和404# 自6月18日开始施用芽孢杆菌(Bacillus subtilis)等微生态制剂后,其弧菌(Vibrio sp.)数量维持在104 cfumL-1以下,403# 和305# 波动较大且多次超过105 cfumL-1;4口虾池水体弧菌与异养细菌的数量比值在养殖初期均超过20%,之后301# 和404# 保持在12%以下,403#和305# 在养殖后期分别达到21%和33%。底泥异养细菌先升高后稳定,弧菌数量除305# 较稳定外,其他虾池波动较大(103~107 cfug-1)。施用微生态制剂池塘301#和404#水体微生物群落多样性较前期降低,305#和403#较前期升高;底泥微生物群落多样性则呈现相同的变化规律,群落的丰富度、常见种的优势度和群落均度较前期有所降低。结果表明,施用微生态制剂的虾池可在气候多变的情况下保持养殖水体细菌群落的相对稳定,抑制弧菌滋生,降低微生态环境风险。
关键词: 异养细菌, 弧菌, 多样性指数, 虾池
投喂频率对凡纳滨对虾生长和水质的影响
叶乐, 林黑着, 李卓佳, 吴开畅, 文国樑, 马之明, 朱昌福
2005, 1(4): 55-59.
研究了不同投喂频率(1,2,3,4和5次d-1)对凡纳滨对虾生长、存活率和水质的影响。试验在室内2 m3的圆形水泥池(d=1.6 m)中进行,采用全封闭养殖模式,凡纳滨对虾(初始重量为0.24 g)养殖密度为50尾m-3,投喂人工配合饲料(粗蛋白含量为42.98%)。通过7周的试验,结果表明,投喂频率为1~4次d-1时,随着投喂频率的增加,对虾增重率显著增加;投喂频率由4次d-1增加到5次d-1时,对虾增重率略有增加,但差异不显著。凡纳滨对虾的成活率在1次d-1时最低,2次d-1时最高,2~5次d-1时随着投喂频率的增加而降低(投喂频率为1和2次d-1之间、3和4次d-1之间差异显著)。投喂频率为3次d-1时饲料系数最低,蛋白质效率最高。随着投喂频率1~3次d-1增加, 饲料系数逐渐显著降低,蛋白质效率显著递增;而投喂频率从3~5次d-1增加时,饲料系数增大,蛋白质效率逐渐下降(3和4次d-1差异显著;4和5次d-1之间差异不显著)。投喂频率对水环境中的pH值、H2S含量、COD、盐度等水质指标没有显著影响;在养殖后期水环境中投喂频率3~5次d-1的NH4+和NO2-浓度较投喂频率1~2次d-1时高。
关键词: 投喂频率, 凡纳滨对虾, 生长, 水质
微囊藻和小球藻携带WSSV量的变化及对水体游离WSSV的影响
李凡, 曹煜成, 胡晓娟, 王善龙, 文国樑, 吴垠, 李卓佳
2014, 10(2): 54-60. doi: doi:10.3969/j.issn2095-0780.2014.02.008
研究了铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)和蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)携带白斑综合症病毒(white spot syndrome virus, WSSV)数量变化及对水体游离WSSV量的影响。试验设置微藻高、低密度组和不加微藻的对照组,分别加入等量的WSSV粗提液,于第2、第24、第72和第120小时以实时荧光定量PCR检测藻液上清和沉淀藻体的WSSV数量。结果表明,微囊藻和小球藻可携带少量WSSV,且随时间延长而减少;微囊藻携带WSSV量与其细胞数呈显著正相关(P0.05),小球藻携带WSSV量与其细胞数相关性不显著(P0.05);2种微藻均有促进水体WSSV数量消减的效果,且小球藻的消减效果优于微囊藻,对养殖对虾白斑综合症(white spot syndrome, WSS)的生态防控更有积极意义。
关键词: 微囊藻, 小球藻, WSSV携带者, TaqManreal-tiMe PCR
密度胁迫对凡纳滨对虾稚虾免疫指标及生长的影响
张华军, 李卓佳, 张家松, 张晓阳, 曹煜成, 文国樑, 程开敏
2012, 8(4): 43-48. doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2012.04.007
将体长为(3.590.26)cm的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)按1 800 尾m-3、1 500 尾m-3和1 200 尾m-3的密度分别饲养在注水0.3 m3的圆形玻璃纤维桶(容量为0.5 m3)中30 d,检测了基本水质因子、对虾肝胰腺和肌肉组织中的酚氧化酶(PO)活力、超氧化物歧化酶(SOD)活力、抗菌活力(Ua)、碱性磷酸酶(AKP)活力、体质量增长和成活率,研究了不同放养密度对凡纳滨对虾稚虾免疫指标及生长的影响。统计分析发现,试验过程中水体理化因子均在适宜范围,各处理间水质因子的差异不显著;对虾的PO活力、Ua和AKP活力均随着密度的增加而降低,SOD活力则反之;对虾的体质量增长、体质量特定增长率和成活率随着密度的增加而降低,成活率差异显著(P0.05)。结果表明,凡纳滨对虾(体长4.8 cm或体质量1.2 g)在密度为1 200~1 800 尾m-3时,密度胁迫可明显影响其免疫指标和生长。
关键词: 凡纳滨对虾, 密度胁迫, 免疫指标, 生长
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