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基于脂肪酸标记法和稳定同位素技术的通州湾养殖水域海蜇食性分析

张健 王佚兮 冯慧敏 王陈星 唐议

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基于脂肪酸标记法和稳定同位素技术的通州湾养殖水域海蜇食性分析

    作者简介: 张 健(1979—),男,博士,副教授,从事生态型海洋渔业研究。E-mail:j-zhang@shou.edu.cn;
  • 中图分类号: S 917.4

Analysis of feeding habits of cultured jellyfish (Rhopilema esculentum) in Tongzhou Bay based on fatty acid and stable carbon and nitrogen isotopic analysis

  • CLC number: S 917.4

  • 摘要: 海蜇 (Rhopilema esculentum) 是大型浮游动物,在海洋生态系统能量流动环节中起着重要的作用。文章采用脂肪酸生物标记法和碳氮稳定同位素技术研究了通州湾养殖水域海蜇的食性及营养级。结果表明,对通州湾养殖水域海蜇共检测出29种脂肪酸,其中饱和脂肪酸 (Saturated fatty acid, SFA) 10种,单不饱和脂肪酸 (Monounsaturated fatty acids, MUFA) 8种,多不饱和脂肪酸 (Polyunsaturated fatty acids, PUFA) 11种。基于特征脂肪酸的食性分析,硅藻、陆源植物、植食性桡足类以及底栖生物是通州湾养殖水域海蜇的主要食物来源,对浮游细菌也存在摄食,具有杂食性。海蜇的二十二碳六烯酸与二十碳五烯酸 (DHA/EPA) 的比值为0.78<1,这说明海蜇的营养级较低。海蜇的碳稳定同位素 (δ13C) 介于−23.54‰~−20.75‰,平均值为 (−22.26±0.66)‰;氮稳定同位素 (δ15N) 的介于8.39‰~9.85‰,平均值为 (9.02±0.29)‰。经检验发现,海蜇伞径长与δ13C和δ15N的相关性并不显著 (P>0.05),说明随着成体海蜇的生长,其营养级没有发生明显的变化。
  • 表 1  海蜇的脂肪酸组成

    Table 1.  Fatty acids compositions of R. esculentum

    脂肪酸
    Fatty acid
    平均值
    Mean/%
    标准差
    Standard
    deviation/
    %
    样本数
    Sample
    size
    十四酸 C14:0 10.97 4.49 32
    十五酸 C15:0 5.90 1.53 32
    十六酸 C16:0 101.34 47.35 32
    十七酸 C17:0 9.47 2.64 32
    十八酸 C18:0 84.46 30.23 32
    二十酸 C20:0 5.38 1.13 32
    二十一酸 C21:0 3.05 0.16 32
    二十二酸 C22:0 4.14 0.16 32
    二十三酸 C23:0 3.49 0.14 32
    二十四酸 C24:0 3.85 0.17 32
    十五碳一烯酸 C15:1 n-5 2.94 0.22 32
    十六碳一烯酸 C16:1 n-7 6.29 2.24 32
    十七碳一烯酸 C17:1 n-7 3.97 0.89 32
    十八碳一烯酸 C18:1 n-9t 3.36 0.38 32
    十八碳一烯酸 C18:1 n-9c 12.24 5.52 32
    二十碳一烯酸 C20:1 3.56 1.01 32
    二十二碳一烯酸 C22:1 n-9 2.19 0.50 32
    二十四碳一烯酸 C24:1 n-9 7.78 2.17 32
    十八碳二烯酸 C18:2 n-6t 5.56 2.70 32
    十八碳二烯酸 C18:2 n-6c 11.21 4.93 32
    十八碳三烯酸 C18:3 n-6 3.08 0.34 32
    十八碳三烯酸 C18:3 n-3 18.17 1.16 32
    二十碳二烯酸 C20:2 3.95 0.21 32
    二十碳三烯酸 C20:3 n-6 3.25 0.22 32
    二十碳三烯酸 C20:3 n-3 23.82 2.45 32
    花生四烯酸 C20:4 n-6 31.51 5.56 32
    二十二碳二烯酸 C22:2 n-6 27.64 4.64 32
    二十碳五烯酸 C20:5 n-3 (EPA) 70.20 11.70 32
    二十二碳六烯酸 C22:6 n-3 (DHA) 54.92 9.39 32
    饱和脂肪酸 SFA 232.05 13.23 32
    单不饱和脂肪酸 MUFA 42.33 4.49 32
    多不饱和脂肪酸 PUFA 253.31 16.16 32
    三烯酸 n-3 167.11 2.16 32
    六烯酸 n-6 82.25 5.26 32
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    表 2  海蜇碳、氮稳定同位素比值和碳氮含量比值

    Table 2.  Ratio of stable isotope and content of carbon and nitrogen in R. esculentum

    伞径
    Diameter/mm
    碳稳定同位素
    δ13C/‰
    氮稳定同位素
    δ15N/‰
    碳氮比
    C/N
    190−21.67±0.049.28±0.263.55±0.16
    250−21.45±0.039.16±0.173.48±0.11
    270−22.61±0.318.39±0.033.67±0.09
    280−22.66±0.398.74±0.113.67±0.23
    280−22.15±0.308.8±0.213.68±0.16
    290−22.37±0.269.25±0.053.51±0.24
    290−22.13±0.228.79±0.013.54±0.09
    310−20.75±0.169.03±0.173.37±0.13
    310−21.90±0.289.1±0.093.56±0.11
    310−22.42±0.338.84±03.62±0.16
    310−22.42±0.129.36±0.223.63±0.03
    320−22.94±0.318.74±0.163.67±0.06
    320−22.47±0.269.85±0.173.71±0.03
    320−22.73±0.378.97±0.133.76±0.11
    320−23.11±0.099.31±0.123.79±0.21
    340−21.77±0.568.89±0.133.49±0.04
    340−23.11±0.198.72±0.063.84±0.08
    350−21.63±0.619.27±0.093.47±0.11
    350−22.79±0.279.07±0.213.7±0.16
    360−21.47±0.199.04±0.013.46±0.06
    360−23.48±0.458.95±0.063.86±0.06
    370−21.69±0.559.01±0.063.4±0.04
    370−21.86±0.419.15±0.033.47±0.12
    370−22.13±0.238.59±0.163.5±0.31
    370−23.54±0.349.29±0.143.94±0.29
    380−21.67±0.199.48±0.183.43±0.34
    400−21.87±0.558.9±0.063.55±0.18
    400−22.60±0.588.89±0.033.63±0.06
    400−22.80±0.318.84±0.053.74±0.04
    430−21.61±0.298.87±0.143.37±0.17
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出版历程
  • 收稿日期:  2020-07-07
  • 录用日期:  2020-08-25

基于脂肪酸标记法和稳定同位素技术的通州湾养殖水域海蜇食性分析

    作者简介:张 健(1979—),男,博士,副教授,从事生态型海洋渔业研究。E-mail:j-zhang@shou.edu.cn
  • 1. 上海海洋大学海洋科学学院,上海 201306
  • 2. 上海海洋大学大洋渔业资源可持续开发教育部重点实验室/上海海洋大学国家远洋渔业工程技术研究中心/农业农村部大洋渔业开发重点实验室,上海 201306
  • 3. 上海海洋大学海洋文化与法律学院,上海 201306

摘要: 海蜇 (Rhopilema esculentum) 是大型浮游动物,在海洋生态系统能量流动环节中起着重要的作用。文章采用脂肪酸生物标记法和碳氮稳定同位素技术研究了通州湾养殖水域海蜇的食性及营养级。结果表明,对通州湾养殖水域海蜇共检测出29种脂肪酸,其中饱和脂肪酸 (Saturated fatty acid, SFA) 10种,单不饱和脂肪酸 (Monounsaturated fatty acids, MUFA) 8种,多不饱和脂肪酸 (Polyunsaturated fatty acids, PUFA) 11种。基于特征脂肪酸的食性分析,硅藻、陆源植物、植食性桡足类以及底栖生物是通州湾养殖水域海蜇的主要食物来源,对浮游细菌也存在摄食,具有杂食性。海蜇的二十二碳六烯酸与二十碳五烯酸 (DHA/EPA) 的比值为0.78<1,这说明海蜇的营养级较低。海蜇的碳稳定同位素 (δ13C) 介于−23.54‰~−20.75‰,平均值为 (−22.26±0.66)‰;氮稳定同位素 (δ15N) 的介于8.39‰~9.85‰,平均值为 (9.02±0.29)‰。经检验发现,海蜇伞径长与δ13C和δ15N的相关性并不显著 (P>0.05),说明随着成体海蜇的生长,其营养级没有发生明显的变化。

English Abstract

参考文献 (51)

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