[1] 堵南山. 中华绒螯蟹的同属种类及其英文名称[J]. 水产科技情报, 1998(3): 12-13, 17.
[2] 王潇, 韩刚, 张小军, 等. 不同水域中华绒螯蟹雄体营养成分及风味成分差异性研究[J]. 大连海洋大学学报, 2019, 34(5): 688-696.
[3] 王成辉, 李思发. 中华绒螯蟹种质研究进展[J]. 中国水产科学, 2002, 10(1): 82-86. doi:  10.3321/j.issn:1005-8737.2002.01.019
[4] 包稚群, 丘克强. 关于我国砷污染现状与治理砷建议[J]. 云南冶金, 2019, 48(3): 60-64. doi:  10.3969/j.issn.1006-0308.2019.03.013
[5] 戴红彦. 砷对机体损害及氧化损伤的研究进展[J]. 中国地方病防治杂志, 2018, 33(5): 516.
[6] 熊文明, 冯敏玲, 周秀清, 等. 珠江三角洲典型地区水产品中砷形态调查[J]. 现代农业科技, 2013(13): 278-284. doi:  10.3969/j.issn.1007-5739.2013.13.184
[7] 赵艳芳, 康绪明, 宁劲松, 等. 虾蛄可食组织中镉和砷的形态及分布特征[J]. 食品科学, 2020, 41(8): 282-287. doi:  10.7506/spkx1002-6630-20190119-229
[8] 严国, 梅光明, 常家琪, 等. 电感耦合等离子体质谱法分析海蟹中的砷元素分布特征[J]. 食品科学, 2019, 40(12): 332-339. doi:  10.7506/spkx1002-6630-20180424-315
[9] 刘淑晗, 张海燕, 娄晓祎, 等. 高效液相色谱-(紫外) 氢化物发生原子荧光光谱法测定南极磷虾及其制品中6种砷形态[J]. 分析测试学报, 2019, 38(9): 1085-1090. doi:  10.3969/j.issn.1004-4957.2019.09.009
[10] ERRANTE M, NAPOLI S, GRASSO A, et al. Systematic review of arsenic in fresh seafood from the Mediterranean Sea and European Atlantic coasts: a health risk assessment[J]. Food Chem Toxicol, 2019, 126: 322-331. doi:  10.1016/j.fct.2019.01.010
[11] 吕海燕, 曹小云, 钟冠南. HPLC-ICPMS测定海鱼中六种砷形态方法探讨[J]. 河南预防医学杂志, 2018, 29(8): 594-597, 614.
[12] KALANTZI I, MYLONA K, SOFOULAKI K, et al. Arsenic speciation in fish from Greek coastal areas[J]. J Environ Sci, 2017, 56(6): 300-312.
[13] QIU Z Q, LV Z M, WANG K T, et al. Species distribution characteristics of arsenic in shellfish seafood collected from Fujian Province of China[J]. J Food Compos Anal, 2018, 72: 132-140. doi:  10.1016/j.jfca.2018.07.002
[14] 王志鹏, 薛长湖, 徐杰, 等. 高效液相色谱碰撞/反应池-电感耦合等离子体质谱测定贝类中砷形态化合物及健康风险评估[J]. 食品工业科技, 2019, 40(17): 244-250.
[15] 王继霞, 张颜, 叶明德, 等. 超声辅助酶水解-高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱测定贝壳类海产品中砷形态[J]. 分析科学学报, 2018, 34(1): 145-148.
[16] 卢岚, 鲁兵, 李轶, 等. 湖南省中华绒螯蟹中砷、铅、汞、镉、铬检测结果分析[J]. 中国卫生检验杂志, 2019, 29(13): 1610-1612.
[17] 李智明. HPLC-ICP-MS测定水产品中五种砷形态[J]. 科技创新与应用, 2016(30): 43-44.
[18] 易路遥, 章红, 李杰, 等. 高效液相色谱-原子荧光光谱法分析水产品中砷的形态[J]. 中国卫生检验志, 2016, 26(21): 3045-3048.
[19] 王泽邦, 赵学玒. 毛细管电泳-电感耦合等离子体质谱法对砷形态分析[J]. 仪器仪表用户, 2018, 25(7): 24-25, 17. doi:  10.3969/j.issn.1671-1041.2018.07.007
[20] 杨芬, 刘金鑫, 韦朝阳. HPLC-(UV)-HG-AFS联用技术测定市售紫菜中砷形态[J]. 安全与环境工程, 2016, 23(2): 60-65.
[21] VILLA-LOJO M C, ALONSO-RODRÍGUEZ E, LÓPEZ-MAHÍA P, et al. Coupled high performance liquid chromatography-microwave digestion-hydride generation-atomic absorption spectrometry for inorganic and organic arsenic speciation in fish tissue[J]. Talanta, 2002, 57(4): 741-750. doi:  10.1016/S0039-9140(02)00094-2
[22] 邹春苗, 赵岚, 刘静晶, 等. 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法检测金枪鱼罐头砷形态学研究[J]. 中国预防医学杂志, 2019, 20(10): 920-924.
[23] 朱有涛, 张遐, 邵梅, 等. HPLC联用ICP-MS法测定水产品中常见的6种砷形态[J]. 食品工业, 2018, 39(9): 326-329.
[24] 董欣悦, 宋超, 汪倩, 等. 利用电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 测定中华绒螯蟹中重金属镉的残留量[J]. 农学学报, 2019, 9(1): 35-40. doi:  10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18080011
[25] 王新程. 中国人群暴露参数手册 (成人卷)[M]. 北京: 中国环境出版社, 2013: 3−4.
[26] United States Environmental Protection Agency. IRIS Assessments[EB/OL]. [1991-09-01]. https://cfpub.epa.gov/ncea/iris2/chemicalLanding.cfm?&substance_nmbr=278#tab-2.
[27] SMEDLEY P L, KINNIBURGH D G. A review of the source, behaviour and distribution of arsenic in natural waters[J]. Appl Geochem, 2002, 17(5): 517-568. doi:  10.1016/S0883-2927(02)00018-5
[28] 柳青青, 杨忠芳, 周国华, 等. 中国东部主要入海河流As元素分布、来源及影响因素分析[J]. 现代地质, 2012, 26(1): 114-124. doi:  10.3969/j.issn.1000-8527.2012.01.012
[29] 吴万富, 徐艳, 史德强, 等. 我国河流湖泊砷污染现状及除砷技术研究进展[J]. 环境科学与技术, 2015, 38(S1): 190-197.
[30] CAI Y, ZHANG H, YUAN G, et al. Sources, speciation and transformation of arsenic in the gold mining impacted Jiehe River, China[J]. Appl Geochem, 2017, 84: 254-261. doi:  10.1016/j.apgeochem.2017.07.001
[31] 阎秀兰, 温其谦, 申俊峰. 半壁山金矿矿业活动周边农田土壤砷污染特征及来源分析[C]//中国矿物岩石地球化学学会第17 届学术年会论文摘要集. 杭州: 中国矿物岩石地球化学学会, 2019: 954.
[32] WANG S, MULLIGAN C N. Occurrence of arsenic contamination in Canada: sources, behavior and distribution[J]. Sci Total Environ, 2006, 366(2/3): 701-721.
[33] 丁祥沁. 土壤砷污染及其防治[J]. 江西铜业工程, 1994(2): 38-47.
[34] 余垚, 朱丽娜, 郭天亮, 等. 我国含磷肥料中镉和砷土壤累积风险分析[J]. 农业环境科学学报, 2018, 37(7): 1326-1331. doi:  10.11654/jaes.2018-0715
[35] 廖家隆, 张喆秋, 陈丽杰, 等. 含砷废水处理研究进展[J]. 有色金属科学与工程, 2018, 9(1): 86-91.
[36] 路典敬. 鱼粉在水产饲料中的作用与评价[J]. 畜牧兽医科技信息, 2019(8): 161. doi:  10.3969/J.ISSN.1671-6027.2019.08.148
[37] 王小城, 张新节, 高巍. 鸡肉粉和猪肉粉在水产饲料中的应用[J]. 饲料博览, 2019(3): 44-46, 50.
[38] 冯国明. 水产养殖中禁用的药物[J]. 北京农业, 2006(5): 37. doi:  10.3969/j.issn.1000-6966.2006.05.046
[39] 水产养殖禁用渔药及其替代药物[J]. 农家顾问, 2012(6): 48-49.
[40] 陈风蔚, 殷悦, 邵俊杰, 等. 电感耦合等离子体质谱法测定中华绒鳌蟹体内的砷、镉、汞、铅[J]. 水产养殖, 2019, 40(7): 35-37, 42.
[41] HOOGENBOOM R L, KOTTERMAN M J, NIEUWENHUIZEN H V, et al. Dioxins, PCBs and heavy metals in Chinese mitten crabs from Dutch rivers and lakes[J]. Chemosphere, 2015, 123: 1-8. doi:  10.1016/j.chemosphere.2014.10.055
[42] 颜惠芬, 符郁馥, 林志藩, 等. 水产品中砷的形态分布研究[J]. 现代食品, 2019(4): 187-192.
[43] 覃东立, 汤施展, 白淑艳, 等. 东北地区鲤、鲫、草鱼肌肉中重金属含量评价[J]. 农业环境科学学报, 2014, 33(2): 264-270. doi:  10.11654/jaes.2014.02.009
[44] 范忠吉, 农蕊瑜, 李洁, 等. 云南滇东地区8个州市鱼类中砷的形态测定分析[J]. 食品安全质量检测学报, 2019, 10(22): 7526-7532.
[45] 蒋万春. 动物营养中新的必需微量元素——砷[J]. 饲料广角, 1990(6): 20-22.
[46] 项黎新, 邵健忠, 孟真. 六种重金属离子胁迫诱导鱼类细胞凋亡的研究[J]. 生物化学与生物物理进展, 2001(6): 866-869. doi:  10.3321/j.issn:1000-3282.2001.06.023
[47] SHAH A Q, KAZI T G, ARAIN M B, et al. Accumulation of arsenic in different fresh water fish species: potential contribution to high arsenic intakes[J]. Food Chem, 2009, 112(2): 520-524. doi:  10.1016/j.foodchem.2008.05.095
[48] SLOTH J J, LARSEN E H, JULSHAMN Y, et al. Survey of inorganic arsenic in marine animals and marine certified reference materials by anion exchange high-performance liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry[J]. J Agric Food Chem, 2005, 53(15): 6011-6018. doi:  10.1021/jf047950e
[49] 付凤富, 孙颖, 王绪盛, 等. 海产品中砷形态分析研究进展[J]. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(2): 341-349.
[50] 乔艺飘, 张龙飞, 刘欢, 等. 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定青蟹中6种砷形态的方法研究[J]. 农产品质量与安全, 2020(2): 31-36. doi:  10.3969/j.issn.1674-8255.2020.02.006
[51] ZHANG W, GUO Z, SONG D, et al. Arsenic speciation in wild marine organisms and a health risk assessment in a subtropical bay of China[J]. Sci Total Environ, 2018, 626: 621-629. doi:  10.1016/j.scitotenv.2018.01.108
[52] 赵艳芳, 尚德荣, 宁劲松, 等. 水产品中不同形态砷化合物的毒性研究进展[J]. 海洋科学, 2009, 33(9): 92-96.
[53] AMLUND H, INGEBRIGTSEN K, HYLLAND K, et al. Disposition of arsenobetaine in two marine fish species following administration of a single oral dose of [14C] arsenobetaine[J]. Comp Biochem Physiol C, 2006, 143(2): 171-178. doi:  10.1016/j.cbpb.2005.11.005
[54] MOLIN M, ULVEN S M, MELTZER H M, et al. Arsenic in the human food chain, biotransformation and toxicology: review focusing on seafood arsenic[J]. J Trace Elem Med Biol, 2015, 31: 249-259. doi:  10.1016/j.jtemb.2015.01.010
[55] ZHANG W, CHEN L, ZHOU Y, et al. Biotransformation of inorganic arsenic in a marine herbivorous fish Siganus fuscescens after dietborne exposure[J]. Chemosphere, 2016, 147: 297-304. doi:  10.1016/j.chemosphere.2015.12.121
[56] 陈甫华, 张相如. 海洋动物中的砷甜菜碱[J]. 海洋环境科学, 1993(2): 58-67.
[57] 吕达. 铜陵市冬瓜山铜矿区土壤重金属污染现状与评价[J]. 湖北理工学院学报, 2019, 35(1): 18-22, 44.
[58] 王广林. 芜湖市冶炼厂污灌区农田土壤重金属污染及杂草修复研究[D]. 芜湖: 安徽师范大学, 2005: 10−15.
[59] 赵云霞, 林超, 叶逵, 等. 2013-2016年芜湖市5类食品重金属污染监测[J]. 江苏预防医学, 2019, 30(3): 328-330.
[60] 徐智, 黄可龙. 砷的代谢及其毒性机制的相关性研究[J]. 中国药业, 2009, 18(12): 19-21. doi:  10.3969/j.issn.1006-4931.2009.12.015
[61] 江兴林, 刘立亚, 黄雪梅, 等. 无机砷对人皮肤成纤维细胞增殖毒性的实验观察[J]. 实用预防医学, 2008, 15(1): 25-26. doi:  10.3969/j.issn.1006-3110.2008.01.007
[62] 吴顺华, 陈文军, 李静. 无机砷及其代谢物对人成纤维细胞的毒性作用[C]//中国毒理学会, 广东省疾病预防控制中心. 中国毒理学会第六届全国毒理学大会论文集. 广州: 中国药理学与毒理学杂志, 2013: 393−393.
[63] 牛晨谷, 张莹, 周晋. 无机砷甲基化及其毒性的研究进展[J]. 医学综述, 2017, 23(24): 4954-4959. doi:  10.3969/j.issn.1006-2084.2017.24.032
[64] 申卉, 李述刚, 牛强, 等. 砷暴露人群的砷甲基化水平及其影响因素的Meta分析[J]. 中华地方病学杂志, 2016, 35(12): 869-874. doi:  10.3760/cma.j.issn.2095-4255.2016.12.003
[65] 尚德荣, 赵艳芳, 郭莹莹, 等. 食品中砷及砷化合物的食用安全性评价[J]. 中国渔业质量与标准, 2012, 2(4): 21-32.
[66] 汪倩, 宋超, 裘丽萍, 等. 中国养殖中华绒螯蟹中重金属铬的残留现状及膳食风险评估[J]. 生态环境学报, 2019, 28(8): 1650-1655.