留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码
显示方式:
曝气对蓝藻门微囊藻属水华形成过程的影响
王小冬, 刘兴国, 顾兆俊, 曾宪磊, 李月, 魏布
当前状态:  doi: 10.12131/20180178
[摘要](100)
摘要:
为研究曝气是否会促进池塘蓝藻门微囊藻属(Microcystis)水华的发生,于夏季在温室内用玻璃缸进行了实验。实验设1个处理组和1个对照组,均不添加沉积物,各组3个重复。对照组不曝气,处理组进行水产养殖池塘中常见强度的曝气,对照组和处理组均添加2次相同的无机氮、磷营养盐。初始时浮游植物以绿藻为优势,随后对照组和处理组中均逐渐形成微囊藻属优势,其在实验后期成为优势最大的种类 (平均湿质量为36.28~75.81 mg·L–1)。对照组的溶解氧质量浓度显著高于处理组(P<0.05),叶绿素a、浮游植物总湿质量、蓝藻湿质量、绿藻湿质量、微囊藻占藻类总湿质量的比例以及浮游动物等均无显著差异(P>0.05)。表明曝气对浮游植物由绿藻门优势向微囊藻优势的转变,即微囊藻水华的形成过程无直接影响;曝气是否存在均可以形成微囊藻优势;曝气主要改变了微囊藻在水中的分布。
舟山渔场及长江口渔场临近海域三疣梭子蟹增殖容量估算
徐雪, 唐伟尧, 王迎宾
当前状态:  doi: 10.12131/20180222
[摘要](68)
摘要:
为研究近年舟山渔场及长江口渔场附近海域三疣梭子蟹 (Portunus trituberculatus)放流的合理性,基于该海域2006—2014年间渔业资源调查资料,通过构建Ecopath模型,对该海域生态系统能量流动特征进行了初步分析,并估算了其三疣梭子蟹的增殖容量。结果显示:该海域生态系统主要以底栖生物为主,虾、带鱼 (Trichiurus leptures)、三疣梭子蟹食物利用率较高,竹筴鱼 (Trachurus japonicus)、绿鳍鱼 (Chelidonichthys kumu)等食物利用率较低;该海域渔业资源生物可划分为4个营养级,三疣梭子蟹属于中营养级生物;该海域总渔获量为1.614 t·km–2 (三疣梭子蟹渔获量为0.057 8 t·km–2),总消耗量为280.744 t·km–2,总输出量为790.396 t·km–2,总生产量为959.3 t·km–2。三疣梭子蟹生物量密度为0.125 t·km–2,生态容量为1.125 t·km–2,增殖容量为1 t·km–2。结果表明该海域初级生产力水平较高、海洋生物多分布在第二、第三营养级范围内,生态系统成熟度较低,三疣梭子蟹在该海域内仍有一定的放流空间。
自然感染无乳链球菌罗非鱼的比较病理学及毒力基因谱分析
谢云丹, 冯娟, 刘婵, 邓益琴, 王江勇, 苏友禄
当前状态:  doi: 10.12131/20180185
[摘要](104)
摘要:
在自然感染无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)的罗非鱼(Oreochromis niloticus)成鱼、稚鱼和自然携带无乳链球菌的罗非鱼体内分别获得14、4和2株无乳链球菌。临床和组织病理学分析显示,罗非鱼成鱼出现无规则游动,脑、眼眶、鳃和鳍条充血,眼球突出、白浊,内脏器官肿大、充血,以肾小管玻璃样变性、脑膜炎和心外膜炎等组织病理学变化为特征;罗非鱼稚鱼体表无明显症状,但部分内脏器官呈现肿大、充血现象,以脾脏血管区出血、肾小管上皮细胞变性、脑组织炎症反应较轻为其主要组织病理学特征。此外,罗非鱼胃固有层内及稚鱼肝脏组织中有大量的嗜酸性粒细胞浸润,可观察到无乳链球菌在成鱼的脑、心脏以及稚鱼肝脏中增殖;自然携带无乳链球菌的罗非鱼临床症状和组织学病变均不明显。PCR检测发现,各无乳链球菌毒力基因谱相同,但自然感染无乳链球菌的罗非鱼成鱼、稚鱼和自然携带无乳链球菌的罗非鱼的病理学损伤差异显著。
南海区虾拖网网囊对刀额新对虾的选择性研究
杨炳忠, 杨吝, 谭永光, 晏磊, 张鹏, 李杰
当前状态:  doi: 10.12131/20180197
[摘要](81)
摘要:
为了研究虾拖网网囊对刀额新对虾(Metapenaeus ensis)的选择性,2014—2017年于南海海域使用套网法和裤网法对2组菱目网囊(D25和D30)和6组混目网囊(S35+D18、S25+D25、S30+D25、S35+D25、S35+D30和S35+D35)进行选择性试验。以SELECT模型为基础框架,以logsitic曲线为模型,使用极大似然估算法估算单网次和联合网次下网囊对刀额新对虾的选择性。结果表明:菱目网囊D25和D30对刀额新对虾的选择性很差,逃逸数量很少;套网法试验中,混目网囊S35+D18、S25+D25、S30+D25和S35+D25对刀额新对虾的平均50%选择体长(L50)分别为51.52、60.84、63.21和64.53 mm,平均选择范围(SR)分别为16.48、14.31、12.84和9.75 mm;裤网法试验中,混目网囊S35+D25、S35+D30和S35+D35对刀额新对虾的平均L50分别为75.43、82.38和95.39 mm,平均SR分别为6.93、6.39和20.44 mm,平均相对作业强度(p)分别为0.51、0.52和0.64。综合南海区刀额新对虾的首次性成熟体长(80 mm)和网囊选择性等多方面因素,认为S35+D30网囊的选择性较好,研究结果可为南海海域虾拖网的渔具管理和刀额新对虾资源的合理利用提供参考。
大口黑鲈3个养殖群体遗传多样性分析
孙成飞, 谢汶峰, 胡婕, 董浚键, 田园园, 吴灶和, 叶星
当前状态:  doi: 10.12131/20180203
[摘要](94)
摘要:
该研究通过毛细管电泳来筛选微卫星引物,从GenBank的51对微卫星引物中共筛选出12对具有特异性和多态性的引物,并合成荧光标记引物,对广东大口黑鲈 (Micropterus salmoides) 主养区3个养殖群体进行STR分型,以分析其遗传多样性。结果显示所检测的12个微卫星位点中,3个位点呈现高多态性,4个具有中度多态性,余下5个位点为低多态性。3个群体的遗传多样性水平偏低,期望杂合度 (He) 分别为0.312 5,0.360 6和0.328 4。群体间遗传分化指数及AMOVA分析显示,群体间遗传分化属于低水平,遗传变异有85.83%是由群体内不同个体间差异造成的。群体间遗传距离分析显示,3个养殖群体间的遗传距离和遗传相似度比较接近。遗传结构分析表明3个养殖群体来自于同一个亚群。该研究结果提示现阶段中国大口黑鲈养殖群体的遗传多样性已显著下降,因此在选育种过程应高度重视提高与维持种群遗传多样性的问题。
中国沿海主要牡蛎养殖品种的营养品质和风味特征比较分析
林海生, 秦小明, 章超桦, 黄艳球, 高加龙, 刘琳琳, 罗贝, 杨发明
当前状态:  doi: 10.12131/20180226
[摘要](134)
摘要:
为牡蛎肉深加工及综合利用提供应用价值的基础数据,系统地探讨了中国主要养殖区新鲜牡蛎食品化学特性的差异性。结果显示,不同养殖海域及不同品种牡蛎的粗蛋白、脂肪、灰分、糖原和牛磺酸含量均具有显著差异(P<0.05)。牡蛎中锌含量最高,各金属元素含量具有显著的地域差异性(P<0.05),其中汕头牡蛎的锌(Zn)、铜(Cu)、镉(Cd)和铅(Pb)含量均显著高于其他样品(P<0.05)。呈味物质特征表现为,呈味氨基酸含量丰富,核苷酸及其关联化合物和甜菜碱含量均具有较强的地域间和品种间差异性(P<0.05),其中甜菜碱含量呈现出“南低北高”的特征,品种间差异表现为香港牡蛎含量最低,福建牡蛎最高。醛类是新鲜牡蛎特征气味的重要组分,各地区牡蛎中检出的气味物质数量和种类有所不同;关键风味物质(ROAV≥1)中,1-辛烯-3-酮是汕头牡蛎最关键风味物质,而其他牡蛎中(E,Z)-2,6-壬二烯醛对风味贡献最大。综上表明,不同地理群体牡蛎的一般营养成分、牛磺酸、呈味物质和气味成分差异性显著。
葡萄糖、丙三醇和盐对厚唇裂腹鱼精子活力的调控研究
胡琼, 李胜忠, 曹景成, 初洪伟
当前状态:  doi: 10.12131/20180193
[摘要](151)
摘要:
为了探究厚唇裂腹鱼(Schizothorax irregularis)精子活力的调控规律,提高受精率和苗种生产效率,文章采用显著性检验和响应面法,研究了葡萄糖、丙三醇和3种盐对厚唇裂腹鱼精子活力的单项调控和复合项调控作用。研究结果表明,葡萄糖为433.7 kPa时厚唇裂腹鱼精子的快速运动时间(FT)最大(37.00 s),显著高于其他组(P<0.05);丙三醇为506.7 kPa时厚唇裂腹鱼精子的FT最大(32.33 s),与416.3 kPa组无差异,但显著高于其他组(P<0.05);氯化钠为431.4 kPa时厚唇裂腹鱼精子的FT最大(35.00 s),与348.8 kPa组无差异,但显著高于其他组(P<0.05);氯化钾对精子激活效果不明显,氯化镁则有抑制效果;建立了厚唇裂腹鱼精子FT与葡萄糖、丙三醇和氯化钠的拟合方程;该方程的一次效应、二次效应均极显著(P<0.01),交互效应显著(P<0.05);模型优化配方为氯化钠164.78 kPa、丙三醇216.55 kPa、葡萄糖208.43 kPa,理论FT是68.24 s。可见运用响应面法优化的激活液配方,能有效提高该鱼的精子活力。
不同处理条件下鲢鱼糜凝胶水分状态和微观结构的特征
叶韬, 戴慧敏, 林琳, 姜绍通, 陆剑锋
当前状态:  doi: 10.12131/20180165
[摘要](159)
摘要:
为探讨超高压改善低盐鲢(Hypophthalmichthys molitrix) 鱼糜凝胶品质的机制,利用低场核磁共振(low field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)、差示扫描量热法(differential scanning calorimeter,DSC)、傅里叶红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)以及扫描电镜分析比较了超高压低盐鱼糜凝胶 [300 MPa,1.5% 氯化钠(NaCl)] 与常压低盐鱼糜凝胶(0.1 MPa,1.5% NaCl)以及常压普通鱼糜凝胶(0.1 MPa,2.5% NaCl)在水分状态和微观结构上的差异。DSC结果表明超高压低盐鱼糜凝胶可冻结水的冰点降低,结合水含量(17.58%)较低盐对照组(10.89%)显著提高;LF-NMR表明超高压低盐鱼糜凝胶弛豫时间T21、T23和T24左移,不易流动水的含量(76.65%)较低盐对照组(67.29%)提高了9.39%;超高压处理能使低盐鱼糜凝胶形成光滑、连续、均匀的三维网络结构。因此,超高压处理(300 MPa,10 min)能够提高低盐鲢鱼糜凝胶结合水含量、改善微观结构。
2015—2017年南海海域伏季休渔制度实施效果评价
苏莹佳, 陈国宝, 周艳波, 马胜伟, 吴洽儿
当前状态:  doi: 10.12131/20180149
[摘要](126)
摘要:
根据2015—2017年南海海域海洋捕捞生产结构调查数据,选取休渔前后渔船日均产量、日均产值、单位捕捞努力量渔获量(catch per unit effort,CPUE)、拖网渔获率等指标,应用显著性检验与增长幅度综合分析休渔效果。结果表明,2015年、2016年和2017年休渔后渔船日均产量比休渔前分别增加19.21%、49.99%和114.64%;日均产值分别增加0.40%、16.06%和49.14%;CPUE分别增加7.12%、73.30%和110.90%。休渔制度对渔船日均产量影响显著(P<0.05),对渔船日均产值、CPUE、渔获率与渔获结构影响有限(P>0.05)。总体评价,南海海域伏季休渔制度实施效果对渔民增产效果显著,改善资源群落结构效果有限,2017年休渔效果优于2015年和2016年。
粤东柘林湾海洋牧场渔业资源增殖效果评估
王言丰, 胡启伟, 余景, 陈丕茂, 舒黎明
当前状态:  doi: 10.12131/20180143
[摘要](139)
摘要:
为评价粤东柘林湾海洋牧场的建设效果,以环境卫星遥感和现场调查相结合的方法,对柘林湾海洋牧场建设前(2011年8月)和建设后(2013年8月)海表温度(Sea Surface Temperature,SST)、叶绿素a浓度(Chlorophyll a concentration,Chl-a)、总渔获物的单位捕捞努力渔获量(Catch Per Unit Effort,CPUE)、生物多样性、底栖动物的生物量及栖息密度等进行了对比分析。结果表明,柘林湾海洋牧场建设后,海域氮磷比(N/P)接近16,叶绿素a浓度由海洋牧场建设前的7.5~12.3 mg·m–3提高到海洋牧场建设后的10.4~16.2 mg·m–3。总渔获物CPUE从2.1~5.5 kg·h–1提高到5.8~14.5 kg·h–1。鱼类、甲壳类、头足类和贝类的种类数分别增加了25种、3种、2种和3种,鱼类、甲壳类、头足类和贝类群落的Shannon-Wiener多样性指数(H’)分别提高了0.5、0.4、0.1和1.0,底栖动物的生物量及栖息密度均有所增加。柘林湾海洋牧场的建设,在一定程度上改善了渔业生境,对渔业资源的养护和增殖具有积极作用。
猛虾蛄卵巢发育特征及其纳精囊内容物超显微观察
赵旺, 杨其彬, 陈旭, 陈明强, 温为庚
当前状态:  doi: 10.12131/20180119
[摘要](128)
摘要:
猛虾蛄(Harpiosquilla harpax)雌性生殖系统由卵巢、输卵管、纳精结构组成。文章收集了168尾雌性猛虾蛄并逐一解剖,比较了不同个体猛虾蛄卵巢和纳精结构的发育特征,对乳白色纳精结构内容物进行了超显微观察。结果显示,猛虾蛄具成对的卵巢,位于围心窦和消化道之间,从头胸甲后部延伸至尾节。卵巢发育颜色变化经历为无色?灰黄色?土黄色?浅黄色?橘黄色,成熟的卵巢呈橘黄色或粉红色。性腺指数分别为1.62±0.53、2.73±0.44、3.82±0.48、6.84±1.04和11.63±2.11;雌性虾蛄第6、7、8胸节腹部有3条平行带,是储存精子的器官,其表观颜色也有变化(无色透明?浅白色浑浊?乳白色),性腺成熟度越高,纳精结构乳白色越明显。其内容物具集群状态的精子,群外被包膜,精子间充满丝状间质,精子近球形,无鞭毛,无顶体,大小为1~3 μm。研究结果可为猛虾蛄的繁殖生物学和人工育苗研究提供参考依据。
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究
王小慧, 戚勃, 杨贤庆, 杨少玲, 马海霞, 邓建朝
当前状态:  doi: 10.12131/20180099
[摘要](131)
摘要:
为实现末水坛紫菜(Porphyra haitanensis)的高值化利用,研究了末水坛紫菜的蛋白酶解工艺及其酶解液的抗氧化活性。以酶解产物水解度和还原力为指标,分别采用单因素和响应面优化实验筛选出最适蛋白酶和最佳酶解工艺参数;通过测定酶解液还原力对1,1-二苯基-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-trinitrophenylhydrazine,DPPH)自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2·)的清除作用,研究了最高水解度下的酶解液的抗氧化性活性。结果表明,中性蛋白酶是6种蛋白酶中的最适用酶;最佳酶解条件为:底物浓度35 g·L−1、加酶量31 200 U·g−1、温度45 ℃、pH 7.6、酶解时间5 h,在此条件下坛紫菜水解度达31.37%;酶解液还原力为2.2、对DPPH、·OH和O2·自由基清除率分别为56.26%、85.84%和72.73%。结果表明中性蛋白酶可以有效水解末水坛紫菜,水解后的酶解产物具有较好的抗氧化能力和应用前景。
优先发表栏目展示本刊经同行评议确定正式录用的文章,这些文章目前处在编校过程,尚未确定卷期和页码,其论文版权与印刷版版权完全一致,可以根据DOI进行引用。
显示方式:
四川华鳊卵子发生的显微结构观察
尹敏, 解崇友, 蒲德永, 黄静, 王志坚
当前状态:  doi: 10.12131/20180181
[摘要](86) [HTML全文](22) [PDF 782KB](4)
摘要:
为探究四川华鳊 (Sinibrama taeniatus)卵子的发生规律,对其卵子发生进行了显微结构观察。将卵子发生分为卵原细胞 (Ⅰ时相)、单层滤泡时相 (Ⅱ时相)、卵黄泡出现时相 (Ⅲ时相)、卵黄充满时相 (Ⅳ时相)和成熟卵子 (Ⅴ时相) 5个时相,并分别进行描述。观察发现,四川华鳊卵原细胞存在2种形态,分别为早期卵原细胞和有丝分裂过程中的卵原细胞;同时将早期初级卵母细胞划入Ⅱ时相,此阶段细胞核膜边缘出现多个小核仁,将其作为小生长期开始的标志;Ⅲ时相卵黄泡出现,当卵黄泡积累至3~5层时,卵黄物质即开始积累,此时多以卵黄颗粒的形式存在;进入Ⅳ时相后,卵黄物质沉积形成卵黄小板,卵黄泡被挤压至卵周,形成皮层小泡,卵子成熟后,原皮层小泡所在区域呈块状或颗粒状,经苏木精-伊红 (HE)染色后呈橘红色。
复合蛋白源替代鱼粉对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、生理代谢和生化组成的影响
朱筛成, 龙晓文, 向朝林, 张金彪, 邓登, 周永昌, 成永旭, 吴旭干
当前状态:  doi: 10.12131/20180168
[摘要](114) [HTML全文](23) [PDF 739KB](2)
摘要:
文章研究了复合蛋白源替代饲料中不同水平(0%、16.67%、33.33%、50%和66.67%,分别记为饲料1#~5#)的鱼粉对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹成活、生长、生理代谢和生化组成的影响。结果显示:1)随着鱼粉替代水平增加,幼蟹终末体质量、增重率、特定生长率和肝胰腺指数均呈先升后降趋势,2#组最高(P<0.05)。2)肝胰腺中的谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力和丙二醛含量均为4#组最高,而超氧化物歧化酶活力在1#组最高(P<0.05);血清中的谷丙转氨酶活力在5#组最高,甘油三酯含量和超氧化物歧化酶活力则以4#组最高,而丙二醛含量在2#组最高(P<0.05)。3) 1#组躯体的粗蛋白和粗脂肪含量均显著高于其他组,而总碳水化合物含量在2#组最高(P<0.05)。躯体半胱氨酸含量在4#组最高,而其他氨基酸与总氨基酸含量均在2#组最高(P<0.05)。综上,饲料中过高的鱼粉替代水平(33%~67%)会降低中华绒螯蟹幼蟹生长性能和躯体营养物质的积累,对生理代谢产生不良影响,建议河蟹幼蟹饲料中复合蛋白源替代鱼粉的比例为16.67%。
麻醉剂丁香酚对鳗弧菌抑菌效果初步研究
李朝, 柯常亮, 古小莉, 李惠青, 黎智广, 黄珂, 李刘冬, 李来好
当前状态:  doi: 10.12131/20180194
[摘要](142) [HTML全文](37) [PDF 693KB](4)
摘要:
水产麻醉剂丁香酚具有良好的抑菌和杀菌作用,不仅对食源性致病菌具有良好的抑制作用,也对水产致病菌具有潜在的抑菌效力。为探讨丁香酚对水产养殖业主要致病菌的抑菌作用,文章初步开展了丁香酚对鳗弧菌(Vibrio anguillarum)的抑菌效果研究。丁香酚质量浓度为6 400 μg·mL–1时鳗弧菌培养平板中抑菌圈直径为(21.13±0.74) mm,表明鳗弧菌对此浓度下丁香酚表现为极敏。吸光度测定结果显示微孔中浓度≥400 μg·mL–1时弧菌没有生长,表明丁香酚对鳗弧菌的最低抑菌浓度(MIC)为400 μg·mL–1。取400 μg·mL–1、800 μg·mL–1和1 600 μg·mL–1微孔中溶液涂抹于培养平板继续培养24 h,浓度≥800 μg·mL–1时鳗弧菌没有生长,表明最小杀菌浓度(MBC)为800 μg·mL–1。研究结果表明丁香酚对鳗弧菌具有良好的抑菌作用。
柘林湾海洋牧场生态系统服务价值评估
马欢, 秦传新, 陈丕茂, 林会洁, 段丁毓
当前状态:  doi: 10.12131/20180041
[摘要](126) [HTML全文](77) [PDF 1963KB](4)
摘要:
采用生态系统服务理论,对柘林湾海洋牧场建设前后生态系统服务价值进行了系统评估。在此基础上,运用ArcGIS分析了柘林湾海洋牧场网箱养殖区、海藻增殖区、贝类底播区、人工鱼礁区、增殖放流区等不同功能区生态系统服务价值的空间分布特征。结果表明,2011—2013年,柘林湾生态系统服务价值从海洋牧场建设前的58 613万元上升至建设后的67 370万元。价值构成未发生明显变化,表现为供给服务价值最高,文化服务价值次之,调节服务价值相对较低。柘林湾海洋牧场不同功能区服务功能价值空间分布特征大致为网箱养殖区>海藻增殖区>贝类底播区>人工鱼礁区>增殖放流区。
5种鲈形目淡水鱼肌肉脂肪酸及磷脂组成的研究
韩迎雪, 林婉玲, 杨少玲, 李来好, 黄卉, 杨贤庆, 王锦旭, 吴燕燕, 翟红蕾, 郝淑贤
当前状态:  doi: 10.12131/20180184
[摘要](184) [HTML全文](55) [PDF 810KB](6)
摘要:
为研究鲈形目淡水鱼在不同科和种间脂肪酸及磷脂组成的差异,该研究以高体革䱨 (Scortum barcoo)、赤鲈(Perca fluviatilis)、梭鲈(Lucioperca lucioperca)、大口黑鲈(Micropterus salmoides)和罗非鱼(Oreochromis mossambicus)为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)对以上5种鱼肌肉中的脂肪酸与磷脂进行了分析。结果表明,5种淡水鱼肌肉中共检测出21种脂肪酸,共有的脂肪酸有8种,分别为C14:0,C16:0,C18:0,C16:1,C18:1,C18:2,C20:5和C22:6。多不饱和脂肪酸(PUFA)含量丰富,PUFA含量除高体革䱨为26.81%之外,其他均大于35%。5种淡水鱼肌肉中共检出6种磷脂,分别为磷脂酰乙醇胺(PE)、鞘磷脂(SM)、磷脂酰肌醇(PI)、溶血磷脂酰胆碱(LPC)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)。5种鱼肌肉磷脂中PC含量最高,占据磷脂总量的45.84%~62.55%,PE和PI次之,PS和SM含量相对较少,仅占总磷脂的2.19%~5.27%和2.06%~3.65%。
华贵栉孔扇贝MSTN基因启动子的功能分析
范嗣刚, 赵超, 王鹏飞, 闫路路, 邱丽华
当前状态:  doi: 10.12131/20180182
[摘要](478) [HTML全文](378) [PDF 646KB](5)
摘要:
为了解肌肉生长抑制素myostatin (MSTN)在华贵栉孔扇贝(Chalmys nobilis)闭壳肌肌肉生长和发育过程中所起的负调控作用,对华贵栉孔扇贝的MSTN启动子序列进行了生物信息学分析。结果显示,MSTN启动子序列长1 358 bp,有4个转录起始位点。核心启动子区为–100~–51 bp。有1个TATA-box (–92~–86 bp)和2个E-box等顺式作用元件;潜在的转录因子结合位点有MEF2、MEF3、FoxO、MTBF和MyoD等;启动子区域无CpG岛。成功构建了6个MSTN启动子不同长度片段的荧光素酶表达载体,瞬时转染到293T细胞并进行双荧光素酶报告基因活性检测,表明6个启动子片段均有转录活性,PGL-534的活性最高,其次为PGL-274、PGL-22和PGL-102,最低的为PGL-995。–216~–364区域可能存在负调控基因表达的转录因子结合位点,–364~–825区域可能存在正调控基因表达的转录因子结合位点。
广东鲂性腺发育组织学研究
刘亚秋, 李新辉, 李跃飞, 杨计平, 徐田振
当前状态:  doi: 10.12131/20180139
[摘要](120) [HTML全文](62) [PDF 876KB](8)
摘要:
利用组织学方法,对珠江下游野生广东鲂(Megalobrama terminalis)性腺进行了显微观察和研究,描述了其卵巢、精巢的结构特征以及各类型生殖细胞形态。结果显示,广东鲂属于一次性产卵类型,卵巢发育类型为部分同步型。其卵巢为细线或条状,卵巢发育经历卵原细胞期、单层滤泡细胞期、卵黄泡期、卵黄充满期、成熟期和退化期。卵细胞发生经历3个阶段:卵原细胞、初级卵母细胞和次级卵母细胞;卵巢初级卵母细胞中核仁外排现象出现在第2时相末期至第3时相早期;精巢呈线状或直棒状,精巢为叶状型结构。精细胞发生经历5个阶段:精原细胞、初级精母细胞、次级精母细胞、精子细胞及精子;繁殖季节精子充满于精小叶内,精小囊消失。
热带西太平洋帆蜥鱼胃含物组成分析
刘攀, 戴小杰, 王杰, 高春霞, 吴峰, 王学昉
当前状态:  doi: 10.12131/20180141
[摘要](165) [HTML全文](87) [PDF 887KB](11)
摘要:
根据中国金枪鱼延绳钓渔业观察员于2017年9月至2018年1月在热带西太平洋(165°45′E~178°00′W,03°02′S~18°34′S)采集的138尾帆蜥鱼(Alepisaurus ferox)样本,对其胃含物组成进行了研究。结果显示,帆蜥鱼胃含物中共鉴定出61种(类)生物,分属鱼类、软体动物、甲壳类、多毛类、刺胞动物和海樽类等6大类44科。此外,还观察到了同类相食现象以及塑料垃圾。胃含物的Shannon-Wiener多样性指数(H')为2.71,Pielou均匀度指数(J')为0.67,饵料优势指数(D)为0.12。相对重要性指数(IRI)分析结果显示软体动物为帆蜥鱼的主要食物,其IRI为7 573.31,占IRI总和百分比(IRI%)为53.11%。在科一级水平上,褶胸鱼科、帆蜥鱼科、龙骨螺科、翼管螺科、单盘蛸科、爪乌贼科、刺虾科、宽腿鰯科、Eurytheneidae和浮沙蚕科为其优势饵料。
基于概率模型的长江口鱼类空间共现模式分析
吴建辉, 王家启, 戴小杰, 田思泉, 刘健, 陈锦辉, 王学昉
当前状态:  doi: 10.12131/20180112
[摘要](145) [HTML全文](76) [PDF 8418KB](8)
摘要:
根据2012—2014年长江口的渔业资源调查数据,采用概率模型、网络分析方法对长江口鱼类群落物种空间共现模式及影响因素进行综合分析。结果表明,长江口鱼类群落模式主要为物种的随机共现,群落构建中以中性元素的影响占主导地位,环境变化驱动的随机因素对种间共现的影响大于种间相互作用;种间共现模式有显著的季节差异,这种季节差异主要与海洋洄游型鱼类和河口定居型鱼类的季节更替有关;高物种权度和中间中心性种类的季节性更替影响种间共现模式的随机性;棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)对群落内信息交换的控制能力较强,在长江口鱼类群落中处于核心地位。
罗非鱼片微酸性电解水杀菌工艺响应面法优化研究
于福田, 岑剑伟, 李来好, 杨贤庆, 黄卉, 郝淑贤, 魏涯, 赵永强, 林织
当前状态:  doi: 10.12131/20180164
[摘要](161) [HTML全文](135) [PDF 881KB](4)
摘要:
为研究微酸性电解水对新鲜罗非鱼片的杀菌效果,以杀菌对数值为指标,进行单因素和响应面实验,建立各因素与响应值之间的数学模型,确定最佳杀菌条件。结果表明,最佳杀菌条件为有效氯质量浓度35.00 mg·L–1,浸泡时间22 min,料液质量体积比1∶6,在此处理条件下,杀菌对数值为(0.735±0.001) lg (CFU·g–1),杀菌率为(81.59±0.04)%。
DNA条形码在篮子鱼科鱼类种类鉴定和系统进化分析中的应用
闫亚利, 张楠, 郭华阳, 郭梁, 朱克诚, 刘宝锁, 张殿昌
当前状态:  doi: 10.12131/20180083
[摘要](179) [HTML全文](152) [PDF 559KB](2)
摘要:
为建立篮子鱼科鱼类物种快速鉴定方法,该研究扩增获得了篮子鱼科10种鱼类的46条线粒体COⅠ基因序列,结合从BOLD和GenBank上筛选出的12种27条篮子鱼科COⅠ基因序列,分析篮子鱼科鱼类的COⅠ基因片段序列特征、种间和种内遗传距离及分子系统进化关系。结果表明,19种73条篮子鱼科COⅠ基因序列的平均碱基组成为T:28.9%、C:28.7%、A:24.6%、G:17.8%。G+C的含量(46.5%)低于A+T的含量(53.5%),碱基组成表现出明显的偏倚性;篮子鱼科鱼类的种间平均遗传距离为0.098,是种内平均遗传距离(0.002)的49倍;基于19种篮子鱼科鱼类的COⅠ序列的系统进化分析结果显示,19种篮子鱼中仅单斑篮子鱼(Siganus unimaculatus)和狐篮子鱼(S. vulpinus)聚类在一起,形成1个分支,剩余17种(89.5%)篮子鱼相同种内个体各自聚为一支,形成17个独立的分支。结果表明基于COⅠ基因的DNA条形码技术可应用于篮子鱼科物种鉴定。
卵形鲳鲹幼鱼对维生素B2的需要量
黄倩倩, 林黑着, 周传朋, 黄忠, 杨育凯, 虞为, 黄小林, 何嘉奇
当前状态:  doi: 10.12131/20180065
[摘要](117) [HTML全文](67) [PDF 754KB](3)
摘要:
为研究卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼对饲料中维生素B2的最适需要量,配制维生素B2水平为0 mg·kg–1、4.4 mg·kg–1、6.2 mg·kg–1、8.0 mg·kg–1、11.3 mg·kg–1、15.5 mg·kg–1的6种实验饲料,每种饲料设3个平行,每个平行放25尾初始均质量为(11.63±0.17) g的卵形鲳鲹幼鱼,每日2次饱食,投喂8周。结果显示,4.4 mg·kg–1组幼鱼的增重率、特定生长率均显著高于0 mg·kg–1组(P<0.05),血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著低于0 mg·kg–1组(P<0.05),但饲料中维生素B2水平对饲料系数、成活率、肝脏维生素B2含量、血清免疫指标、全鱼粗脂肪和粗蛋白、肌肉水分、粗脂肪和灰分均无显著影响(P>0.05);6.2 mg·kg–1组肝脏D-氨基酸氧化酶(D-AAO)活性显著高于0 mg·kg–1组(P<0.05)。折线模型分析显示,卵形鲳鲹获得最佳生长和肝脏D-AAO活力达到最大时对饲料中维生素B2的需要量分别为4.23 mg·kg–1和6.24 mg·kg–1
利用微卫星标记分析7个凡纳滨对虾引进群体子一代的遗传多样性
黄小帅, 徐煜, 胡晓娟, 徐武杰, 苏浩昌, 文国樑, 杨铿, 曹煜成
当前状态:  doi: 10.12131/20180135
[摘要](130) [HTML全文](78) [PDF 932KB](6)
摘要:
为明晰中国凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)引进群体子一代的遗传多样性特征,于广东的3个对虾主产区采集7个养殖群体的种苗样品,其均为国外引进亲虾繁育的子一代。将之分别命名为TH-A1、TH-A2、TH-B、US-C1、US-C2、US-C3和US-C4,以微卫星标记检测其遗传多样性。结果显示,7个群体在12个位点呈现不同程度的多态性,其平均等位基因数(Na)、期望杂合度(He)、观测杂合度(Ho)和多态信息含量(PIC)分别为3.333~6.167、0.477~0.670、0.370~0.505和0.414~0.623;44个群体位点显著偏离哈迪-温伯格平衡,和文章中He大于Ho的结果对应。聚类分析显示7个群体共分为3支,其中TH-A1为一支,US-C1、US-C2和TH-A2为一支,其余的聚为一支。结果表明此次采集的养殖群体种苗样品存在一定的遗传差异。该结果可为后续挖掘种苗遗传背景与其养殖性能的关联性提供参考。
溶藻弧菌ZJ-T小RNA srvg17985缺失突变株的构建及该小RNA功能的初步分析
邓益琴, 陈偿, 苏友禄, 程长洪, 马红玲, 郭志勋, 冯娟
当前状态:  doi: 10.12131/20180127
[摘要](175) [HTML全文](86) [PDF 1192KB](9)
摘要:
利用同源重组技术构建了溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus) ZJ-T小RNA srvg17985的缺失突变株,并比较研究了野生株和srvg17985突变株在LBS中的生长特性、运动性、胞外蛋白酶分泌、对铁的吸收利用、对抗生素的抗性以及生长代谢等生物学特性。结果表明,小RNA srvg17985缺失后不影响溶藻弧菌在LBS中的生长、运动性、胞外蛋白酶分泌、对铁的吸收利用、对抗生素的抗性以及对测定的多数碳源、氮源的代谢;但srvg17985突变株对昆布多糖(laminarin)、果胶(pectin)以及二羟基丙酮(dihydroxyacetone)的利用增强,并转变为可利用丙氨酸-天冬氨酸(Ala-Asp)作为单一氮源。
2015—2017年市售贝类产品中氯霉素的暴露评估
杨宏亮, 黄珂, 李刘冬, 柯常亮, 赵东豪, 刘奇, 莫梦松, 陈洁文
当前状态:  doi: 10.12131/20180089
[摘要](331) [HTML全文](479) [PDF 633KB](4)
摘要:
为调查市售贝类产品中氯霉素的残留状况并对该情况进行暴露评估,2015—2017年采集贝类样品共300个,采用液质法进行检测。将结果运用@risk软件进行蒙特卡罗模拟分析,通过计算膳食摄入量和人群估计暴露量,对所得结果进行暴露边界比(margin of exposure,MOE)评价。结果显示,2015年有33个样品有检出,人群平均暴露的MOE值为15 361,按照加拿大卫生部的评价标准,属于中危害水平。高暴露人群的MOE值为5 208,属于中危害水平。2016年有3个样品有检出,人群平均暴露的MOE值为103 627,属于中危害水平。高暴露人群的MOE值为34 722,属于中危害水平。2017年未检出氯霉素,属于无危害水平。
基于RNA-Seq高通量测序技术的大口黑鲈转录组分析
黄勇, 龚望宝, 陈海刚, 熊建利, 孙西红
当前状态:  doi: 10.12131/20180066
[摘要](179) [HTML全文](79) [PDF 800KB](5)
摘要:
文章以大口黑鲈(Micropterus salmoides)组织作为研究对象,利用RNA-seq技术进行转录本测序和数据分析,经拼接组装,最终获得35 659条unigenes,序列平均长度738 bp,序列长度中位数 (N50)为1 052 bp。另外从长度分布与GC含量等方面对unigenes进行评估,数据显示测序质量好、可信度高。使用6大数据库 (KOG、Nr、Pfam、Swiss-Prot、GO和KEGG) 注释大口黑鲈转录组unigenes,分别对应有15 832、21 279、14 524、16 973、15 024和11 185条unigenes获得注释。其中,5 617条unigenes在以上所有数据库中同时注释成功,17 253条unigenes至少被一个数据库注释。KEGG分析结果显示,获得注释的11 185条unigenes被划分到267个代谢通路中,参与信号转导通路的unigenes数量最多,共有1 349条(12.06%)。另外还检测到4 030个微卫星 (SSR)位点。通过对大口黑鲈转录组测序,获得了大量的转录组信息,为大口黑鲈的功能基因克隆、基因组学、遗传多样性分析、分子标记开发及遗传改良等研究奠定了基础。
光合细菌菌剂和沼泽红假单胞菌对实验水体氮磷营养盐和微生物群落的影响
信艳杰, 胡晓娟, 曹煜成, 徐煜, 许云娜, 苏浩昌, 徐创文, 文国樑, 李卓佳
当前状态:  doi: 10.12131/20180144
[摘要](163) [HTML全文](135) [PDF 1185KB](8)
摘要:
为比较光合细菌菌剂与沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonas palustris)的生理生态特性,分析了不同初始菌量的菌剂PG和菌株PSB-1对实验水体氨氮( \begin{document} ${\rm NH}^+_4$\end{document} -N)、亚硝氮( \begin{document}$ {\rm NO}^-_2$\end{document} -N)、硝氮( \begin{document}$ {{\rm NO}^{-}_{3}}$\end{document} -N)和活性磷( \begin{document} ${\rm PO}^{3-}_4$\end{document} -P)的降解效果,通过高通量测序分析了菌剂PG的优势菌组成及实验结束时水体细菌数量和微生物群落组成。结果显示,菌剂PG组对实验水体的 \begin{document} ${\rm PO}^{3-}_4$\end{document} -P、 \begin{document}$ {\rm NO}^-_3$\end{document} -N和 \begin{document}$ {\rm NO}^-_2$\end{document} -N有一定的降解作用,其最大降解率分别为40.98%、28.28%和20.12%。菌株PSB-1组仅对实验水体的 \begin{document} ${\rm NO}^-_2$\end{document} -N和 \begin{document}${\rm PO}^{3-}_4$\end{document} -P有一定的降解效果,其最大降解率分别为14.19%和9.88%。菌剂PG的主要优势菌为红假单胞菌属(Rhodopseudomonas sp.)。实验7 d后实验组水体细菌数量和微生物群落结构发生变化,水体细菌数量增长,形成以异养细菌为优势菌的菌群结构。结果表明光合细菌菌剂PG对水质因子的降解效果优于沼泽红假单胞菌PSB-1,但与报道的高效光合细菌菌株的降解能力存在一定差距。
蜈蚣藻属生物学与养殖研究进展
陈素文, 冯彬, 李婷, 张博, 朱长波, 杨贤庆
当前状态:  doi: 10.12131/20180137
[摘要](147) [HTML全文](86) [PDF 546KB](15)
摘要:
蚣藻属(Grateloupia)种类多(中国已报道42种),可食用、药用(具有清热解毒、驱虫、抗肿瘤、抗病毒、抗凝血、抗氧化等作用)并可作为提取卡拉胶的工业原料,是有待于养殖和加工开发的经济红藻。文章综述了蜈蚣藻属分类变动、繁殖生物学、生理生态和养殖的研究现状及存在的问题,为蜈蚣藻属增养殖及研究开发利用提供参考。
显示方式:
目录
目录+封面
2018, 14(6): 0-0.  
[摘要](92) [PDF 768KB](7)
摘要:
研究论文
北部湾蓝圆鲹生物学特征及开发状态的年际变化
耿平, 张魁, 陈作志, 许友伟, 孙铭帅
2018, 14(6): 1-9.   doi: 10.12131/20180106
[摘要](146) [HTML全文](85) [PDF 948KB](17)
摘要:
根据1992—1993年(1992年)、1998—1999年(1998年)、2006年、2007年、2008—2009年(2009年)、2010年和2011—2012年(2012年) 7个时期的底拖网调查资料,对北部湾蓝圆鲹(Decapterus maruadsi)群体生物学特征及开发状态进行了评估。结果表明:1)蓝圆鲹优势体长组由1992年的130~170 mm减小为2007年的110~140 mm,随后有所回升,2012年为120~130 mm和140~170 mm;2)平均体长相比于1992年的160.23 mm,2007年只有139 mm,呈下降趋势,随后逐年回升,2012年为149 mm;3)初次性成熟体长(L50)以及初次性成熟年龄(A50)也呈类似变化趋势,L50A50分别由1998年的180.16 mm和1.860减小为2007年的174.91 mm和0.888,之后回升至2012年的180.87 mm和2.538;4)生长系数(K)则从1992年的0.39上升至2007的0.76,之后逐年下降,2012年为0.5;5)总死亡系数(Z)自20世纪90年代起开始逐年升高,于2009年达到最高值(2.77),随后开始逐年降低,2012年降至1.68。开发率(E)也呈类似变化趋势,其中2010年的开发率与20世纪90年代初的相当。
基于地标点法的九龙江口和珠江口凤鲚和七丝鲚耳石形态学特征比较
姜涛, 郑朝臣, 黄洪辉, 轩中亚, 邱晨, 刘洪波, 杨健
2018, 14(6): 10-16.   doi: 10.12131/20180097
[摘要](164) [HTML全文](72) [PDF 793KB](18)
摘要:
为把握珠江口、九龙江口鲚属鱼类凤鲚(Coilia mystus)与七丝鲚(C. grayii)的耳石形态特征,并了解这2种鱼类在不同河口资源群体间的关联性,文章首次引入地标点法研究了耳石形态的地理差异性。选择耳石轮廓上6个地标点和主凹槽上4个地标点并进行地标点法分析。这2个水域的2种鲚属鱼类种间及种内不同群体的判别分析正确率均达100%。其中主凹槽上的地标点相对扭曲贡献率达76.1%,余下23.9%为轮廓上地标点所贡献,说明主凹槽上的地标点位置为形态差异的主要来源,并在耳石种群形态区分中起到较大作用。2种鱼耳石形态的种间差异表现为前者较后者要宽;而种内不同河口群体间的差异表现为珠江的七丝鲚主凹槽较九龙江的更窄,而珠江凤鲚则较九龙江凤鲚的更宽。研究还发现珠江口和九龙江口凤鲚和七丝鲚群体均为互相独立的不同地理群体。
广东惠州东山海人工鱼礁对附近海域潮汐动力影响研究
陈钰祥, 黎小国, 佟飞, 唐振朝, 袁华荣, 曾雷, 陈丕茂
2018, 14(6): 17-26.   doi: 10.12131/20180077
[摘要](109) [HTML全文](114) [PDF 6526KB](5)
摘要:
为了探明人工鱼礁对局地潮汐动力等因素的影响规律和机制,根据2016年7月东山海人工鱼礁区内外2个站位的25 h连续观测流速和水位数据,结合数值模拟方法,分析了广东惠州东山海人工鱼礁区建成后对礁区及周边海域潮汐动力等造成的影响。基于数值模拟,对建礁前后模拟结果对比分析获得了潮汐潮流等因子的变化情况。结果显示,模型模拟结果与实测值吻合良好;人工鱼礁区建成后对研究区域的潮汐调和常数和潮汐特性几乎没有影响;人工鱼礁区的部分分潮潮流椭圆会改变方向和转向,礁区外则几乎没有影响;建礁后礁区内部余流方向改变不大,礁区整体余流呈减小趋势;礁区附近水平流场改变明显,但对礁区外部影响范围有限,礁区迎流面有明显上升流,大潮涨急时刻底层上升流最大可达1.2 cm·s–1,礁区后部则出现下降流。
南海北部陆架区金线鱼矢耳石形态及其与体长、体质量关系
彭露, 江艳娥, 徐姗楠, 陈作志
2018, 14(6): 27-33.   doi: 10.12131/20180049
[摘要](114) [HTML全文](66) [PDF 1040KB](7)
摘要:
根据2014年8月—2015年2月于南海北部海域采集的金线鱼(Nemipterus virgatus) 106尾,测量其耳石样本的长、宽、周长、面积等形态指标,分析耳石形态特征,以探讨其耳石形态特征与个体体长、体质量的关系。结果表明,金线鱼耳石的形态指标在雌、雄个体间差异不显著(P>0.05)。耳石的宽、面积及长宽比在左右耳石之间存在显著性差异(P<0.05),但耳石的长、最大半径、最小半径、周长、最小外接矩形面积和半径比在左右耳石之间差异不显著(P>0.05)。经主成分分析发现,耳石的长、宽、最大半径、最小半径、周长、面积、最小外接矩形面积和半径比这8个形态指标为金线鱼耳石的主要形态指标。金线鱼耳石主要形态指标与体长、体质量的最佳拟合函数为多项式函数。
黄唇鱼声谱特征的初步分析
张丝雨, 张琳玲, 黄洪辉, 郭少忠
2018, 14(6): 34-42.   doi: 10.12131/20180090
[摘要](113) [HTML全文](54) [PDF 1050KB](5)
摘要:
文章通过被动声学方法监听黄唇鱼(Bahaba taipingensis)的声音,初步分析了其声谱特征,旨在为黄唇鱼声学无损调查、水下噪声影响分析和发声的生物学行为等物种保护研究提供基础数据。2017年3—5月,用microMARS型声学记录仪对东莞黄唇鱼市级自然保护区室内水族箱和室外2个驯养池中救护驯养的96尾黄唇鱼进行了2个时段、每个时段连续7个昼夜的声学监听。监听到黄唇鱼共发声246次,发出7类声音,分别是类鼓声、咔嚓声、雀鸣声、嗡嗡声、嗒嗒声、嚓咕声和其他声音等。黄唇鱼昼夜发声次数没有明显差异。黄唇鱼发声以类鼓声为主(175次),类鼓声由1~3个脉冲组成,又以单脉冲类鼓声为主(139次)。类鼓声为类正弦波形,能量集中在0~1 000 Hz,声纹与时间轴平行,谱峰中心频率为50~140 Hz。嗒嗒声与类鼓声相似,其能量也集中在0~1 000 Hz,但谱峰中心频率范围为180~190 Hz。嗡嗡声、咔嚓声、雀鸣声和嚓咕声同时包含低频(0~1 000 Hz)与高频(3 000~12 500 Hz)成分。类鼓声时长、脉冲宽度和脉冲间隔范围分别为67~1 333 ms、35~733 ms和0~1 130 ms,平均值分别为279 ms、70 ms和183 ms;类鼓声时长和脉冲间隔随着声信号脉冲数的增加而增长,脉冲宽度则减短。
红鳍笛鲷仔、稚鱼摄食、消化与食物选择性研究
崔科, 杨其彬, 马振华
2018, 14(6): 43-51.   doi: 10.12131/20180114
[摘要](112) [HTML全文](67) [PDF 1007KB](7)
摘要:
为了探明仔、稚鱼阶段红鳍笛鲷(Lutjanus erythopterus)投喂轮虫的最适密度和颗粒饲料驯化时间,文章研究了不同轮虫投喂密度下,红鳍笛鲷仔鱼的生长、存活和食物选择,并采用生长、存活、RNA/DNA比率和消化道上皮细胞高度等参数作为评价指标,研究了颗粒饲料驯化时间 [13 dph (孵化后天数,W13)、16 dph (W16)、19 dph (W19)和22 dph (W22)] 对红鳍笛鲷仔、稚鱼的影响。结果表明,轮虫投喂密度显著影响红鳍笛鲷仔鱼的摄食、饵料选择、生长和存活,轮虫投喂密度为10~20 个·mL–1时,仔鱼的生长和成活率均无显著差异但显著高于1个·mL–1和30个·mL–1处理组。颗粒饲料驯化实验中,W19和W22处理组个体的生长和成活率显著高于其他两组,W13处理组个体的RNA/DNA比率最低。22 dph时,W13和W16处理组个体消化道上皮细胞高度明显低于其他两组。根据研究结果,轮虫和卤虫无节幼体混合喂养期间,轮虫密度对仔、稚鱼的食物选择性存在显著影响,建议在红鳍笛鲷初始投喂阶段使用10~20 个·mL–1的轮虫密度投喂仔鱼,红鳍笛鲷13 dph即可驯料,而最佳驯料期为16~22 dph。
MS-222和丁香酚在大口黑鲈幼鱼模拟运输中的麻醉效果
王文豪, 董宏标, 孙永旭, 曹明, 段亚飞, 李华, 刘青松, 张家松
2018, 14(6): 52-58.   doi: 10.12131/20180100
[摘要](150) [HTML全文](75) [PDF 704KB](12)
摘要:
为确定在实验条件下大口黑鲈 (Micropterus salmoides) 幼鱼适合的麻醉方式与麻醉剂量,研究比较了7种不同质量浓度的MS-222 (40 mg·L–1、50 mg·L–1、60 mg·L–1、70 mg·L–1、80 mg·L–1、90 mg·L–1、100 mg·L–1)和丁香酚(8 mg·L–1、10 mg·L–1、12 mg·L–1、14 mg·L–1、16 mg·L–1、18 mg·L–1、20 mg·L–1) 2种常见渔用麻醉剂对体质量为(130±10) g的大口黑鲈幼鱼的静水麻醉效应。静水麻醉实验结果表明:1)随着2种麻醉剂浓度升高,幼鱼入麻时间缩短,复苏时间延长;2)在实验条件下,MS-222与丁香酚的最适麻醉质量浓度分别为70 mg·L–1和16 mg·L–1,最适运输质量浓度分别为50 mg·L–1和10 mg·L–1。使用最适运输浓度的MS-222和丁香酚对幼鱼进行10 h模拟运输,观察麻醉效应和分析血清生化指标发现:1)麻醉组运输成活率和复苏后24 h成活率均为100%,显著高于无麻醉运输组的80%和60% (P<0.05);2)较之无麻醉运输组和静水对照组,麻醉运输组的丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)水平显著升高(P<0.05)。在麻醉运输组中,MS-222麻醉组的ALT和AST水平显著高于丁香酚麻醉组(P<0.05)。
黑鲷幼鱼力竭运动后代谢酶活性的恢复水平
李丹丹, 陈丕茂, 朱爱意, 袁华荣, 陈文静, 龙鑫玲, 王文杰
2018, 14(6): 59-65.   doi: 10.12131/20180064
[摘要](107) [HTML全文](190) [PDF 568KB](5)
摘要:
为探讨鱼类力竭运动后代谢水平的恢复情况,以黑鲷(Sparus macrocephlus)为实验对象,用手持续逆流追赶黑鲷幼鱼使其做力竭运动。结果显示,全长8.9~9.9 cm的黑鲷幼鱼力竭运动后,不同恢复时间血清中的乳酸(LD)和血糖(GLU)浓度,以及谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、琥珀脱氢酶(SDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、丙酮酸激酶(PK)和己糖激酶(HK)活性均有极显著变化(P<0.01)。力竭运动后第0小时,血清中的LD和GLU浓度及AST、ALT、SDH、LDH、PK、HK活性均显著升高(P<0.05);力竭运动后第4小时,血清中的LD浓度基本恢复到对照组水平(P>0.05);力竭运动后第16小时,血清中的SDH、HK、PK、AST活性恢复至对照组水平(P>0.05),但血清中的GLU浓度及LDH、ALT活性水平仍低于对照组(P<0.05),这表明黑鲷幼鱼力竭运动后第0到第4小时处于应激反应中,其无氧代谢水平得到短时提高。从血乳酸恢复水平上看,黑鲷幼鱼在首次力竭运动后4 h可再次进行力竭运动,但血糖检测结果显示此后无氧代谢耐力降低。
短须裂腹鱼与鲈鲤杂交F1代胚胎及仔稚鱼发育观察
杨洋, 陈瑶, 万玉芳, 邓思红, 何学福, 王志坚, 金丽
2018, 14(6): 66-73.   doi: 10.12131/20180075
[摘要](127) [HTML全文](115) [PDF 810KB](5)
摘要:
该研究利用干法授精对短须裂腹鱼(Schizothorax wangchiachii)与鲈鲤(Percocypris pingipingi)进行远缘杂交,对杂交子一代(F1)胚胎及仔稚鱼发育进行观察,旨在为以后的杂交育种和品种选育提供基础资料。结果显示,水温(14.5±1.0) ℃、pH 8.10~8.81,短须裂腹鱼(♀) ×鲈鲤(♂)杂交F1代胚胎发育良好,受精率为95.33%,孵化率为71.12%,完成胚胎发育所需时间为144.33 h,有效积温为2 092.79 h·℃。在相似条件下,胚胎发育速度快于两亲本,各器官的形成顺序与亲本存在差异,仔稚鱼生长良好,发育速度与生长速度均慢于父本鲈鲤。在同等实验条件下,鲈鲤(♀) ×短须裂腹鱼(♂) F1代胚胎不能正常发育,发育至原肠期所需时间为51.25 h,所需积温为743.13 h·℃,原肠期末的死亡率高达85.83%,最后仅12尾出膜,且出膜后均畸形,出膜3 d后全部死亡。研究表明短须裂腹鱼(♀) ×鲈鲤(♂)杂交是可行的。
大口黑鲈HSC70-1基因多态性及其双倍型与生长性状的关联分析
李胜杰, 樊佳佳, 姜鹏, 白俊杰, 孙建国, 吴建开, 费志平
2018, 14(6): 74-80.   doi: 10.12131/20180086
[摘要](140) [HTML全文](86) [PDF 539KB](6)
摘要:
为了探讨HSC70-1基因对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性状的影响作用,开发与生长性状相关的分子标记,该研究采用PCR技术扩增得到HSC70-1基因的cDNA和DNA全序列,编码区cDNA序列长1 953 bp,编码650个氨基酸,其DNA全序列长3 390 bp,包含8个外显子和7个内含子。采用直接测序法在该基因上筛选到4个单核苷酸多态性(SNP)位点,分别位于核苷酸序列中的第821、第1 105、第1 200和第2 804碱基处,且处于内含子上。SNP标记与性状的关联分析结果表明,C-821G位点上CC基因型个体的体质量和全长均显著高于CG和GG基因型(P<0.05)。A-2804T位点上TT基因型个体的体质量和全长均显著高于AT和AA基因型(P<0.05)。其他位点不同基因型个体间的生长性状均不存在显著差异(P>0.05)。通过合并基因型发现,双倍型D1 (CC−−CCTT)的各个生长性状表现最优,在体高和全长上显著高于D5。C-821G、A-2804T和D1与生长性状显著相关,可作为大口黑鲈分子标记辅助育种的候选标记。
基于响应面法分析乌梅和抗生素对哈维氏弧菌的协同抑制作用
钟志鸿, 王菲, 陈永贵, 邓恒为, 王世锋, 孙云, 陈雪芬, 郭伟良, 周永灿
2018, 14(6): 81-88.   doi: 10.12131/20180056
[摘要](116) [HTML全文](124) [PDF 1005KB](4)
摘要:
为了给哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)疾病防治新手段的开发提供基础实验数据,筛选了协同抗哈维氏弧菌的乌梅(Fructus mume)水提液与抗生素复合物。首先绘制药物浓度对数对抑菌圈直径标准曲线,采用全组合法筛选与乌梅水提液具有协同抗菌活性的抗生素,然后采用中心组合设计法(CCD)结合响应面法(RSM)分析乌梅水提液与筛出抗生素复合后两两药物间的交互作用,并确定最佳复合配比。全组合法筛出的四环素、土霉素、金霉素和强力霉素分别与乌梅水提液具有协同抗菌作用,RSM分析显示将这4种药物复合后,乌梅水提液与土霉素对哈维氏弧菌存在显著协同抗菌作用;土霉素分别与金霉素和强力霉素存在交互抑制作用;乌梅水提液、土霉素、金霉素和强力霉素最佳复合配比为45∶0.12∶0.00∶0.00 (mg·mL–1)。模型预测最优复合物对哈维氏弧菌的抑菌圈直径为18.54 mm,琼脂扩散法平行3次测得该复合物的抑菌圈直径为(19.03±0.07) mm,相对误差为2.6%,表明该方法结果可靠,为考察药物间的交互作用提供了新思路。
东北稻渔综合种养模式下中华绒螯蟹农药残留水平及健康风险评价
覃东立, 黄晓丽, 高磊, 王鹏, 陈中祥, 吴松, 姜海峰, 刘欢, 韩刚
2018, 14(6): 89-98.   doi: 10.12131/20180034
[摘要](113) [HTML全文](558) [PDF 842KB](5)
摘要:
为全面掌握东北地区稻田养殖中华绒螯蟹 (Eriocheir sinensis) 的农药残留情况,利用气相色谱串联质谱法 (GC-MS/MS)和液相色谱串联质谱法 (HPLC-MS/MS)调查了东北三省主要稻-蟹产区中华绒螯蟹体内42种农药的残留水平,并采用食品安全指数法(IFS)评价了农药的潜在健康风险。在采集的56份样品中,除β-HCH、p, p′-DDE、乙氧氟草醚、丁草胺、乙草胺、莠去津等14种农药检出外,其余28种农药均未检出。其中,检出率最高的为β-HCH (89.3%)和p, p′-DDE (82.1%);检出农药含量最高的为乙氧氟草醚(256 μg·kg–1)和丁草胺(185 μg·kg–1)。健康风险评价结果表明,检出农药的IFS均远小于1,平均安全指数 \begin{document}$\overline {{\rm{IFS}}} $\end{document} 为0.000 7,调查的东北三省稻田养殖中华绒螯蟹农药残留水平在安全范围内。
舌状蜈蚣藻营养成分分析与品质评价
刘欢, 陈胜军, 杨贤庆, 戚勃, 李春生
2018, 14(6): 99-104.   doi: 10.12131/20180055
[摘要](163) [HTML全文](66) [PDF 472KB](4)
摘要:
为评价舌状蜈蚣藻(Grateloupia livida)的营养价值,提高其综合利用率,对其基本营养成分、氨基酸、脂肪酸及矿物元素进行了测定。结果显示,粗蛋白、粗脂肪、灰分和粗纤维的质量分数分别为12.28%、0.18%、13.32%和1.80%;舌状蜈蚣藻含有17种氨基酸,包括8种必需氨基酸,限制性氨基酸为色氨酸;共含有15种脂肪酸,包括具有重要生理功能的亚油酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸;舌状蜈蚣藻富含镁(Mg)、钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)和铜(Cu)。结果表明舌状蜈蚣藻具有较好的营养保健价值。
糖基化鸢乌贼肌原纤维蛋白体外消化产物抗氧化性研究
仇超颖, 荣婧, 胡晓, 杨贤庆, 李来好, 黄卉
2018, 14(6): 105-112.   doi: 10.12131/20180074
[摘要](101) [HTML全文](48) [PDF 648KB](5)
摘要:
将鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)肌原纤维蛋白与褐藻寡糖进行糖基化反应,并采用胃蛋白酶和胰酶对蛋白进行体外消化,分析糖基化改性对蛋白消化产物抗氧化活性和氨基酸组成的影响。结果显示,肌原纤维蛋白与褐藻寡糖在反应过程中自由氨基浓度显著降低,且反应前12 h降低更为明显,表明二者之间发生了明显的接枝反应。糖基化肌原纤维蛋白的DPPH自由基清除率及还原力在模拟消化前后均显著高于未接枝肌原纤维蛋白(P<0.05),因此接枝物具有更高的抗氧化能力。消化后蛋白自由基清除能力及还原力均降低。SDS-PAGE电泳图谱表明,肌原纤维蛋白与褐藻寡糖接枝反应促使高分子量蛋白接枝物的生成。酶解后糖基化肌原纤维蛋白的小分子蛋白、多肽的产生量明显增多,表明糖基化促进了蛋白水解反应。氨基酸分析显示,肌原纤维蛋白接枝物酶解液中总必需氨基酸含量减少而疏水性氨基酸含量增加。
研究简报
广西沿海贝类寄生帕金虫的宿主多样性及季节动态
吴霖, 叶灵通, 崔颖溢, 姚托, 卢洁, 罗帮, 邓爱珍, 王江勇
2018, 14(6): 113-117.   doi: 10.12131/20180030
[摘要](104) [HTML全文](57) [PDF 493KB](4)
摘要:
为掌握贝类帕金虫病的发生和流行规律,对广西沿海的常见贝类进行了帕金虫(Perkinsus spp.)感染情况调查,并开展了香港巨牡蛎(Crassostrea hongkongensis)和菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)寄生帕金虫的流行病学研究。结果显示,调查的14种贝类中有13种感染了奥尔森帕金虫(P. olseni),8种感染了北海帕金虫(P. beihaiensis),7种同时感染了这2种帕金虫 (同一贝类个体最多感染一种帕金虫)。奥尔森帕金虫在尖紫蛤(Soletellina acuta)、棕带仙女蛤(Callista erycina)、菲律宾蛤仔、毛蚶(Scapharca subcrenata)等4种贝类中的感染率显著高于其他10种,而北海帕金虫在香港巨牡蛎和翡翠贻贝(Perna viridis)中的感染率显著高于其他12种。在香港巨牡蛎中,北海帕金虫的感染率显著高于奥尔森帕金虫;在菲律宾蛤仔中,奥尔森帕金虫的感染率显著高于北海帕金虫。帕金虫在不同海域、不同养殖贝类种类中呈现出不同的感染规律。
综述
南海外海大洋性渔业资源调查评估进展
张俊, 邱永松, 陈作志, 张鹏, 张魁, 范江涛, 陈国宝, 蔡研聪, 孙铭帅
2018, 14(6): 118-127.   doi: 10.12131/20180037
[摘要](200) [HTML全文](208) [PDF 4243KB](17)
摘要:
南海深水区蕴藏着丰富的大洋性渔业资源。当前,南海北部近海渔业资源被过度捕捞,外海大洋性渔业资源却尚未充分利用,南海大洋性渔业资源评估资料不足成为限制外海渔业研究和合理利用的瓶颈之一。为进一步掌握南海外海渔业资源潜力、渔场和渔汛等信息,2011年以来,中国水产科学研究院南海水产研究所对南海大洋性渔业资源作了持续调查,获得了大量基础资料、重要研究结果和重大发现,首次采用渔业声学并结合灯光罩网同步开展大洋性中上层鱼类资源调查,基于渔业声学-灯光罩网方法评估了主要大洋性渔业类群的资源量和分布,探捕到多处大型渔场并证实了南海大洋性渔业资源巨大的开发潜力等。文章主要报道了近年来中国在南海外海大洋性渔业资源调查评估领域的最新阶段性研究成果,总结了存在的问题和未来的研究方向。